4 Kilos 12 Volts Vino Tinto 2018

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(20,04 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: 4 Kilos Vinícola S.L., 1a. Volta 168/ Puigverd, 07200 Felanitx, Mallorca, SpanienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 1 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: 4 Kilos
Region: Spanien, Mallorca
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 50% Callet & Fogoneu, 30% Syrah, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Farbe: Intensives Rubinrot

Beschreibung: Der 4 Kilos 12 Volts Vino Tinto präsentiert sich mit reifen Fruchtaromen von Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren mit delikaten Noten von gerösteten Maronen, Vanille und dunklem Karamell. Am Gaumen ist der 4 Kilos 12 Volts Vino Tinto frisch und lebendig, mit dem typisch rauchigen Noten der mallorquinischen Callet-Traube, äußerst elegant und mit saftiger, dunkler Waldbeerenfrucht. Präsente, gut eingebundene, angenehme, würzige Holzaromen verstärken den komplexen, harmonischen Gesamteindruck des 4 Kilos 12 Volts Vino Tinto.

Luis Gutierrez für Robert Parker: „The blend of the 2017 12 Volts has a little more Syrah than usual, coming down to 50% Callet and Fogoneu with 30% Syrah and 10% each Cabernet Sauvignon and Merlot. It's from a warm and early year, and the style is slowly changing toward more freshness within the Mediterranean profile. The Syrah fermented with carbonic maceration, which boosts the fruit of the blend. At the same time, Syrah produced like that tends to have more of a reductive personality, and it shows in the wine, which benefits from being decanted in advance or let to breathe in the glass. After sitting in the glass for ten minutes, it is juicy, Mediterranean and expressive, with a round palate. It has integrated oak that shows less and less; they are using a smaller percentage of new oak and also going for larger barrels, as they think this is what is needed in the Mediterranean to preserve the freshness. It's quite classical and balanced, a little in the style of the 2014, after some experimental changes in 2015 and 2016 to go back to the more classical Mediterranean profile.“

Falstaff Magazin: „Einladendes, würzig-fruchtiges Bouquet mit Noten von frischen roten Johannisbeeren, Cassis, mineralischen Anklängen, Lakritze und Kirsche. Am Gaumen sanft, saftig, schöne Frucht, feines Tannin, ausbalanciert.“

Trinktemperatur: 16-18° 
Lagerpotential: bis 2026

Auszeichnungen:
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 88/100 Punkte für 2010
Jancis Robinson: 16,5/20 Punkte für 2013
Guia Penin: 91/100 Punkte für 2013
Guia Penin: 92/100 Punkte für 2012
El Mund Vino: 16,5/20 für 2012
Guia Penin: 92/100 Punkte für 2011
Guia Repsol: 92/100 Punkte für 2011
Guia Penin: 93/100 Punkte für 2009



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Über das Weingut.

Auf der Fin­ca des Wein­rev­o­lu­tionärs Fran­cis­co fühlt man sich in eine neuar­tige und doch irgend­wie alt­bekan­nte Zeit ver­set­zt. In den 60iger und 70iger Jahren waren es Kom­munen, in denen „Sex, Drugs and Rock’n Roll“ lebte, heute sind es junge, naturver­bun­dene Wilde, die sich dem Main­stream nicht beu­gen wollen, aber trotz­dem von und mit ihm leben. Was für den Ahnungslosen ein brach­liegen­des, ver­wildertes Stück Land hin­ter der Bode­ga darstellt, ist für Fran­cis­co und seine Anhänger ein altrömis­ch­er Garten.

Das Grün wird dem Zufall über­lassen, auch die vere­inzel­ten Reben. Ein Exper­i­ment mit ungewis­sem Ende. Aber die Römer lebten auch schon so. Hauskatzen streifen durch die Bode­ga, ein Gemüsegarten ver­sorgt die Mitar­beit­er und schmuck gefed­erte Hüh­n­er wer­den von noch hüb­scheren Häh­nen gejagt. Ja, und hier wird auch Wein gemacht. Völ­lig untyp­isch zu anderen Weingütern besitzt 4 Kilos keine eige­nen Reb­stöcke, son­dern kauft die Trauben auss­chließlich bei ver­bün­de­ten Wein­bauern ein. Während der Bewirtschaf­tung im Wein­feld bes­timmt Fran­cis­co maßge­blich die Qual­ität der späteren Lese mit.

Fran­cis­cos 4 Kilos ist das Aushängeschild für die Insel­weine in der ganzen Welt. „4 Kilos war unser Starkap­i­tal“ erzählt Fran­cis­co. Vier Mil­lio­nen Peseten, umgerech­net um die 24.000 Euro, steck­ten er und sein Part­ner Ser­gi Caballero 2006 in die Grün­dung. Fran­cis­co Gri­malt hat­te sich zuvor auf dem Insel-Weingut Ani­ma Negra mit dem Anbau autochthon­er Sorten einen Namen gemacht.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

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Barrique

Allergenhinweise

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Flaschengrösse

0,75 Liter

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