Aldinger Untertürkheimer Gips Rosé VDP 1. Lage 2022

83,19

(110,92 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Aldinger, Schmerstr. 25, 70734 Fellbach, DeutschlandFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 9 vorrätig

Weintyp: Roséwein
Hersteller: Aldinger
Region: Deutschland
Rebsorte: 100% Trollinger
Farbe: Kupfer

Beschreibung: Der Aldinger Untertürkheimer Gips Rosé VDP 1. Lage entstammt aus der Monopollage Untertürkheimer Gips. Direkt gepresst und spontan im französischen Barrique vergoren, liegt der Aldinger Untertürkheimer Gips Rosé VDP 1. Lage für 15 Monate auf der Vollhefe. Burgundisch ausgebaut, besticht dieser mineralische Rosé durch seinen expressiven Spannungsbogen. Die Nase bezirzt mit einem expressiv, rauchigem Charakter, gefolgt von weißem Pfirsich, Pfingstrosen und einem Hauch Grapefruit. Die verspielte Vielschichtigkeit dieses animierenden Rosés schmeichelt am Gaumen und macht Freude, weitere Eleganz und Finesse zu entdecken. Limitierte Verfügbarkeit - Es werden pro Jahrgang nur ca. 480 Flaschen produziert. 

Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: bis 2029

Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde noch nicht ausgezeichnet.



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Weingut Aldinger

Das Weingut Aldinger in Fell­bach, Deutsch­land, ist ein tra­di­tion­sre­ich­es Fam­i­lienun­ternehmen, dessen Geschichte bis ins Jahr 1492 zurück­re­icht. Die Fam­i­lie Aldinger bewirtschaftet das Weingut mit­tler­weile in der 15. Gen­er­a­tion. Beson­ders her­vorzuheben ist die Wein­lage “Untertürkheimer Gips”, welche eine einzi­gar­tige Bedeu­tung für das Weingut hat. Dieses 9,6 Hek­tar große Gebi­et befind­et sich im Alleinbe­sitz des Weingutes Aldinger und zeich­net sich durch seine beson­dere Bodenbeschaf­fen­heit aus. Die Geschichte des “Untertürkheimer Gips” begin­nt vor gut 200 Jahren, als Weingärt­ner auf Gipss­chicht­en stießen und dort Gips abbaut­en. Das Weingut Aldinger entsch­ied sich 1974, auf diesem Ter­roir wieder Wein anzubauen, und wid­mete den ehe­ma­li­gen Gipsab­bau dem Namen “Untertürkheimer Gips”. Diese Lage ist bekan­nt für ihre ein­ma­lig min­er­alis­che Note, die den Weinen eine beson­dere Charak­ter­is­tik ver­lei­ht. Das Weingut pro­duziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Ries­ling, Spät­bur­gun­der, Lem­berg­er, Chardon­nay, Caber­net Sauvi­gnon, Trollinger, Mer­lot, Weißbur­gun­der, Lem­berg­er und Sauvi­gnon Blanc. Unter den Weinen des Weinguts Aldinger sind einige bemerkenswerte Reserve Weine her­vorzuheben, darunter der “Reserve Grün­er Velt­lin­er” und “Reserve Sauvi­gnon Blanc”. Diese Weine zeich­nen sich durch ihre hohe Qual­ität und ihre indi­vidu­ellen Geschmack­spro­file aus, die von der einzi­gar­ti­gen Bodenbeschaf­fen­heit und dem Mikrokli­ma der ver­schiede­nen Lagen bee­in­flusst wer­den. Zusät­zlich zu diesen Weinen pro­duziert das Weingut einen einzi­gar­ti­gen “Untertürkheimer Gips Rosé”, der aus der speziellen Lage stammt und eben­falls durch das Ter­roir geprägt ist. Dieser Rosé ist ein weit­eres Beispiel für die Qual­ität und Einzi­gar­tigkeit der Weine, die auf dem Weingut Aldinger ange­baut und pro­duziert werden.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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