Alexander Laible Grauer Burgunder ** 2024
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach, DeutschlandFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Weisswein
Hersteller: Alexander Laible
Region: Deutschland
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Grauburgunder
Farbe: Mittleres Strohgelb
Beschreibung: Der Alexander Laible Grauer Burgunder ** Trocken präsentiert sich mit einem Bouquet von Birnen, Boskopapfel und Jonagold. Der Alexander Laible Grauer Burgunder ** Trocken beeindruckt mit einem schönen Körper, einem eleganten Schmelz und vor allem mit viel Saft. Schöner Abgang, macht viel Spaß. Ein wunderbarer und unkomplizierter Speisenbegleiter zu mediterranen Vorspeisen, Käseplatten, Fischgerichten und Pastagerichten aller Art.
Die Klassifizierung der Weine bei Alexander Laible:
* - Ein Stern: Diese Weine stehen für Weine für jeden Tag. Ein Wein zum geniessen, der niemals enttäuscht. Diese Weine reflektieren das regionale Terroir und den Rebsortencharakter.
** - Zwei Sterne: Die Natur gibt bei diesen Weinen den Takt an. Diese Weine sind von besonderer Qualität. Pro Hektar erntet Alexander Laible hier maximal 65 Hektoliter. Der Geschmack der Traube spiegelt sich beim Genuss im Glas wider.
*** - Drei Sterne: Diese Weine Sie bilden das Spitzensegment im Portfolio. Es sind Weine von intensiver Mineralität und Strahlkraft, Weine aus den besten Lagen. Die Erträge werden unter 50 Hektoliter pro Hektar gehalten. Sie gehören zu den nationalen und internationalen Top-Qualitäten. Das ist der Anspruch von Alexander Laible.
Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: bis 2027
Das Weingut Alexander Laible, idyllisch gelegen in Unterweiler 48, 77770 Durbach, steht für eine lange Familientradition im Weinbau, die sich über 13 Generationen erstreckt. Seit der Gründung im Jahr 2007 durch Alexander Laible, der eine neue Richtung einschlug, indem er die Weinberge seines Großcousins in Sinzheim bei Baden-Baden übernahm, hat das Weingut rasch Anerkennung in der Weinwelt gefunden. Alexander Laible, der in einem Umfeld von Bütten und Fässern aufwuchs, sah in der Betriebsgründung den vorgezeichneten Weg, seine Leidenschaft und sein Erbe fortzuführen. Das Weingut Alexander Laible zeichnet sich durch seine besondere Lage im Weinland Baden aus und ist stolz auf seine 160 Jahre alte Mühle, die Teil des Betriebs ist. Diese Mühle, liebevoll restauriert, dient heute als besonderer Ort für Weinverkostungen, Feste und Feierlichkeiten. Die Mühle und das Weingut selbst, umgebaut und renoviert mit der Unterstützung der Evangelischen Bruderschaft Kecharismai, stehen im Einklang mit der benediktinischen Regel “Lebe und arbeite”, reflektierend Alexander Laibles Engagement für Qualität und Tradition.
Das Terroir des Weinguts ist geprägt durch Kalkmergelböden und Löss sowie Kalkverwitterungsgestein, auf denen die Trauben unter optimalen Bedingungen gedeihen. Die Rebflächen sind süd-westlich ausgerichtet, um die bestmögliche Sonneneinstrahlung und Belüftung zu gewährleisten. Diese sorgfältige Pflege der Weinberge ermöglicht es dem Weingut, hochwertige Weine mit vielfältigen Geschmacksprofilen zu produzieren. Besonders hervorzuheben sind die alten Reben des Weinguts, die über 50 Jahre alt sind und herausragende Weine hervorbringen. Die Weine von Alexander Laible sind geprägt von einem wunderbaren Dreiklang, getragen von einem schönen Fruchtbogen und einer zarten charaktervollen Säure-Mineralitätskombination. Alexander Laible ist ein Visionär mit einer eigenen Stilistik — seine Weine sind mineralisch und filigran und sie überzeugen durch Finesse. Die Weine von Alexander Laible haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine herausragende Qualität unterstreichen, wie die Anerkennung als “Entdeckung des Jahres” im Gault Millau oder die Auszeichnung als “Genussbotschafter des Landes Baden-Württemberg”. Seine Weine, insbesondere seine Weißweine, darunter Riesling, Weißer Burgunder, Chardonnay, Grauburgunder, stehen exemplarisch für den unverkennbaren „Laible-Stil“ und haben es nicht umsonst als erste Wahl in die gehobene Gastronomie geschafft.
Besucher des Weinguts können sich auf eine Weinprobe freuen, die in der alten Mühle oder im Probierraum des Weinguts stattfindet, wo sie die Möglichkeit haben, die einzigartigen Weine von Alexander Laible in einer atmosphärischen Umgebung zu erleben. Das Weingut legt großen Wert darauf, seinen Gästen nicht nur exzellente Weine, sondern auch ein unvergessliches Weinerlebnis zu bieten.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach, Deutschland |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |
Nährwerte
Brennwert | 322 kJ / 77 kcal |
Fett | 0 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | 1,4 g |
- davon Zucker | 0,6 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |