Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2019
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ALLEGRINI, Via Giare 9/11 37022 Fumane Valpolicella (Vr), ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Rotwein
Hersteller: Allegrini
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken
Rebsorte: 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 05% Oseleta
Farbe: Kirsch - Rubinrot
Beschreibung: Der Wein zeigt sich kirschrot mit rubin-schwarzem Kleid im Glas. Das Aroma duftet herrlich nach Dörrpflaumen, Orangenschale,Cassis, schwarzem Pfeffer, Brom- und Himbeeren, Rosinen und Schattenmorellen. Die Nase ist unglaublich komplex und betörend. Bei jedem Schnuppern erwachen in diesem Amarone neue Aromen. Am Gaumen schmeckt der Wein dann weich, aromatisch, rund, geschmeidig, schmeichelnd, mit konzentrierten Aromen von dunklen Beeren, im Prinzip ein Spiegel der Nase der sich ständig verändert und immer besser wird. Deshalb diesen Wein ruhig dekantieren. Der Amarone von Allegrini steht für Geschichte, Leidenschaft, Projekt. Er ist ein Rotwein von großer Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus. Zweifellos zählt der Amarone auch heute noch zu den Spitzenweinen Italiens.
Besonderheiten: Handlese, hauptsächlich in der zweiten Septemberhälfte. Natürliches Trocknen in der sogenannten fruttai über einen Zeitraum von 3-4 Monaten mit einem Gewichtsverlust der Trauben von 40-45%. Abbeeren und Keltern der Trauben in der ersten Januarhälfte. 25-tägige Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 8 / 22°C unter täglichem Unterstossen in regelmäßigen Abständen. 18 Monate Ausbau in kleinen Holzfässern, 7 Monate in großen Holzfässern aus slowenischer Eiche, anschließend 14 Monate Flaschenverfeinerung.
Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2032
Auszeichnungen:
James Suckling: 93/100 Punkte für 2018
James Suckling: 94/100 Punkte für 2017
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Vinous: 95/100 Punkte für 2016
Decanter: 96/100 Punkte für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 94 /100 Punkte für 2014
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2014
James Suckling: 93/100 Punkte für 2014
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2014
James Suckling: 94/100 Punkte für 2013
Wine Spectator 93/100 Punkte für 2013
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2013
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2013
Wine Enthusiast 94 /100 Punkte für 2012
James Suckling: 93/100 Punkte für 2012
Wine Spectator 92 /100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast 93 /100 Punkte für 2011
Wine Spectator 93 /100 Punkte für 2011
James Suckling 91 /100 Punkte für 2011
Luca Gardini 90 /100 Punkte für 2011
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2011
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2010
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2010
I Vini di Veronelli: 3/3 blaue Sterne für 2010
Bibenda: 5/5 Trauben für 2010
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2010
Über das Weingut.
Das Weingut Allegrini ist eines der bekanntesten familiengeführten Weingüter in der Region Valpolicella im Nordosten Italiens. Die Allegrinis bewirtschaften das Land in dieser hügeligen Gegend am Fuße der Lessini-Berge seit dem 16. Jahrhundert und gelten heute als Referenzproduzent von Amarone, dem berühmten Rotwein aus teilweise getrockneten Trauben. In den 60er und 70er Jahren brachte Giovanni Allegrini in fünfter Generation das Weingut auf die nächste Stufe der Qualitätsproduktion. Seine Pionierarbeit mit Pflanz- und Weinbautechniken war Wegbereiter für die moderne Weinbereitung in der Region Valpolicella, wo er auch als einer der ersten “Cru” ‑Weine aus einheimischen Trauben herstellte, die auf einem einzigen Grundstück angebaut wurden. Heute wird das Weingut in sechster Generation von der Marketingleiterin Marilisa Allegrini und ihrem Bruder Franco, dem Winzer, geführt. Um ihren Horizont zu erweitern, erweiterten sie 2001 die Weinproduktion des Unternehmens in die Toskana — zuerst in Bolgheri und dann in Montalcino.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | ALLEGRINI, Via Giare 9/11 37022 Fumane Valpolicella (Vr), Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |