Allegrini Fieramonte Amarone Riserva DOCG 2011 — 3er Box
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ALLEGRINI, Via Giare 9/11 37022 Fumane Valpolicella (Vr), ItalienFlaschengrösse: 3x 0,75 LiterNur noch 1 vorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Allegrini
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken
Rebsorte: 45% Corvina Veronese, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
Farbe: Kirsch - Rubinrot
Beschreibung: Der Allegrini Fieramonte Amarone Riserva DOCG präsentiert sich mit einem langsam öffnenden Bouquet von roter und fleischiger Frucht, die an die Kirschen erinnert, die im Juli auf den höchsten Hügeln des Valpolicella reifen, umgeben von aromatischen Kräutern, schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen ist der Allegrini Fieramonte Amarone Riserva DOCG dicht ohne anstrengend zu wirken, feines, samtiges und präsentes Tannin das den Gaumen streichelt begleitet von einer frischen und vitalen Säure mit einem langen und intensiven Abgang. Der Allegrini Fieramonte Amarone Riserva DOCG hat ein enormes Reifepotential - der Ausbau erfolgte für 48 Monate, sowie weitere 6 Monate nach der Assemblage in französischen Eichenholz-Barriques, plus 12 Monate auf der Flasche.
James Suckling: „Lots of ripe berries and hints of chocolate on the nose. Full body and round tannins that are chewy and textured. A structured one. Drink or hold.“
Meininger: „Ein richtiger, ausgewachsener, großer Rotwein; die kühl-tanninige Nase erinnert an einen großen Bordeaux, der Pfeffer an einen Hermitage, die balsamische Würze an einen großen Australier; kommt mit kräftigen aber klaren, gepflegten Konturen, großer Tiefe und ewiger Länge; an Finesse kaum zu überbieten.“
Decanter: „This is the first vintage since 1980 of this exceptional Allegrini owned single-vineyard wine because it had to be replanted in 2003. 2011 was an exceptional vintage with ideal diurnal temperature differences and hot weather in August. This caused some stress, but rain at the end of the month and the beginning of September refreshed the vines. Bunches were hand-picked and laid to dry at the family’s dedicated drying facility with controlled humidity. Once the bunches had lost up to 50% of their weight, they were destemmed and gently pressed. Fermentation was in stainless steel, and the resulting wine was then aged in a mix of French barriques and large Slavonian oak casks for four years, with two further years in bottle prior to release. This is a magnificent and monumental effort which offers a brimful of flavour, texture and complexity. Aromatic and deeply coloured, it's chock full of juniper, sweet blackberry jam, bacon fat, coffee, woodsmoke, tar, liquorice stick and cream. The structure is massive, with huge tannic heft tempered by juicy acidity to give it great balance. Though precociously delicious now, it's not even close to being ready. 3,500 bottles produced.“
Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2050
Trinkbar: sofort
Auszeichnungen:
Decanter: 98/100 Punkte für 2011
James Suckling: 94/100 Punkte für 2011
Meininger: 95/100 Punkte für 2011
Lieferumfang:
3x 0,75 Liter Flaschen in der Holzbox
Über das Weingut.
Das Weingut Allegrini findet man in der Nähe der Stadt Verona im Norden Italien, genauer in Fumane die Valpolicella. Wirkt das Weingut Allegrini auf den ersten Blick etwas unscheinbar, findet sich dort bei näherem Hinsehen eines der renommiertesten Weingüter nicht nur des Valpolicella, sondern ganz Norditaliens.
Das Weingut Allegrini ist seit mehreren Generationen in Familienbesitz und wird aktuell von den Geschwistern Walter, Marilisa und Franco Allegrini geleitet. Auf etwa 90 Hektar Grund und Boden werden nicht nur in den drei Ortschaften Fumane, San Pietro und Sant’ Ambrogio, die alle innerhalb der DOC Valpolicella liegen, sondern auch in Einzellagen in Palazzo della Torre, La Grola und La Poja rote Trauben angebaut. Der Ertrag aus den etwa 30 Jahre alten Weinbergen liegt dabei bei etwa 32 Hektoliter pro Hektar.
Die Weine, die auf dem Weingut Allegrini angebaut werden, genießen einen exzellenten Ruf. Gelagert werden sie im großen Weinkeller in französischen Eichenfässern für etwa 24 bis 36 Monate, danach reifen die Weine noch für weitere 12 Monate in der Flasche, ehe sie in den Verkauf gehen. Besonderes berühmt im Weingut Allegrini ist der Amarone, der trotz eines hohen Alkoholgehalts von über 15 Prozent eine erstaunliche Leichtigkeit versprüht. Das Weingut Allegrini ist des Weiteren noch für den Allegrini Amarone Classico und das Cuveé Allegrini Palazzo della Torre auch über die Grenzen der DOC Valpolicella hinaus bekannt.
Zusätzliche Information
| Weintyp | |
|---|---|
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Geschmack | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | ALLEGRINI, Via Giare 9/11 37022 Fumane Valpolicella (Vr), Italien |
| Flaschengrösse | 3x 0,75 Liter |
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