Allegrini Fieramonte Amarone Riserva DOCG 2011 — 3er Box

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Allegrini
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken
Rebsorte: 45% Corvina Veronese, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
Farbe: Kirsch - Rubinrot

Beschreibung: Der Allegrini Fieramonte Amarone Riserva DOCG präsentiert sich mit einem langsam öffnenden Bouquet von roter und fleischiger Frucht, die an die Kirschen erinnert, die im Juli auf den höchsten Hügeln des Valpolicella reifen, umgeben von aromatischen Kräutern, schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen ist der Allegrini Fieramonte Amarone Riserva DOCG dicht ohne anstrengend zu wirken, feines, samtiges und präsentes Tannin das den Gaumen streichelt begleitet von einer frischen und vitalen Säure mit einem langen und intensiven Abgang. Der Allegrini Fieramonte Amarone Riserva DOCG hat ein enormes Reifepotential - der Ausbau erfolgte für 48 Monate, sowie weitere 6 Monate nach der Assemblage in französischen Eichenholz-Barriques, plus 12 Monate auf der Flasche.

James Suckling: „Lots of ripe berries and hints of chocolate on the nose. Full body and round tannins that are chewy and textured. A structured one. Drink or hold.“

Meininger: „Ein richtiger, ausgewachsener, großer Rotwein; die kühl-tanninige Nase erinnert an einen großen Bordeaux, der Pfeffer an einen Hermitage, die balsamische Würze an einen großen Australier; kommt mit kräftigen aber klaren, gepflegten Konturen, großer Tiefe und ewiger Länge; an Finesse kaum zu überbieten.“

Decanter: „This is the first vintage since 1980 of this exceptional Allegrini owned single-vineyard wine because it had to be replanted in 2003. 2011 was an exceptional vintage with ideal diurnal temperature differences and hot weather in August. This caused some stress, but rain at the end of the month and the beginning of September refreshed the vines. Bunches were hand-picked and laid to dry at the family’s dedicated drying facility with controlled humidity. Once the bunches had lost up to 50% of their weight, they were destemmed and gently pressed. Fermentation was in stainless steel, and the resulting wine was then aged in a mix of French barriques and large Slavonian oak casks for four years, with two further years in bottle prior to release. This is a magnificent and monumental effort which offers a brimful of flavour, texture and complexity. Aromatic and deeply coloured, it's chock full of juniper, sweet blackberry jam, bacon fat, coffee, woodsmoke, tar, liquorice stick and cream. The structure is massive, with huge tannic heft tempered by juicy acidity to give it great balance. Though precociously delicious now, it's not even close to being ready. 3,500 bottles produced.“

Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2050
Trinkbar: sofort

Auszeichnungen:
Decanter: 98/100 Punkte für 2011
James Suckling: 94/100 Punkte für 2011
Meininger: 95/100 Punkte für 2011

Lieferumfang:
3x 0,75 Liter Flaschen in der Holzbox