Anthonij Rupert Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc 2025

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Anthonij Rupert, L'Ormarins
Region: Südafrika, Western Cape
Stil: trocken, fruchtig, aromatisch
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen

Beschreibung: Inmitten des abgeschiedenen Elandskloof-Tals, rund 15 Kilometer östlich von Franschhoek gelegen, gedeihen die Reben des Anthonij Rupert Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc unter außergewöhnlichen Bedingungen. Die dramatisch aufragenden Bergketten, die das enge Tal umschließen, schaffen ein kühles Mikroklima mit intensiven Tag-Nacht-Schwankungen und reichlich Schatteneinfluss – ein ideales Terroir für einen Sauvignon Blanc von bemerkenswerter Frische, Tiefe und Struktur. Der Anthonij Rupert Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc entströmt dem Glas mit einem vielschichtigen Bukett von frisch geschnittenem Gras, grünen Bohnen, Paprikaschote und zarter Grapefruitschale. Diese aromatische Klarheit wird von der Kühle des Ursprungs getragen und verleiht dem Wein seine markante Ausdruckskraft. Am Gaumen präsentiert sich der Anthonij Rupert Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc präzise und lebendig, mit rassiger, belebender Säure und einer ausgeprägt mineralischen Grundierung. Die Frucht ist fokussiert und vielschichtig: Noten von rosa Grapefruit, Zitrone und gelber Melone verweben sich zu einem geradlinigen, trockenen Profil von bemerkenswerter Eleganz. Die animierende Frische, kombiniert mit einer straffen Struktur, verleiht dem Anthonij Rupert Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc ein bemerkenswertes Reifepotenzial und sorgt für einen langanhaltenden, kristallklaren Nachhall. Ein charakterstarker Sauvignon Blanc mit alpiner Anmutung – kühl, präzise, und doch zutiefst südafrikanisch.

Wine Advocate: „Sourced from vines on decomposed shale soils at a cool 676 to 715 meters in elevation, the Anthonij Rupert Wyne 2025 Elandskloof Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc is true to the variety, showing tangy citrus notes supported by passion fruit and tropical tones. Made simply from free-run juice racked into stainless steel, the wine offers a lean texture and a short, fresh finish that favors immediacy over complexity. The remote Elandskloof valley, just five kilometers wide and encircled by mountains rising nearly a kilometer above the valley floor, creates pronounced diurnal shifts, reduced sunlight and later ripening conditions that preserve acidity and restrain flavor development. These grapes ripen later than most Cape sites, with harvest beginning in early March, and the wine is produced in a release of 25,000 bottles.“

James Suckling: „Gooseberries, grapefruit and guava on the nose of this crisp, tropical white. It’s medium-bodied, bright and fruity, with excellent length. Drink now.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
James Suckling: 91/100 Punkte für 2025
Robert Parker: 88/100 Punkte für 2025
James Suckling: 91/100 Punkte für 2024
Robert Parker: 89/100 Punkte für 2024