Anthonij Rupert L’Ormarins Brut Rosé 2015

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 BonnFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 5 vorrätig

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Anthonij Rupert, L'Ormarins
Region: Südafrika, Franschhoek
Stil: trocken, fruchtig, aromatisch
Rebsorte: 15% Chardonnay, 85% Pinot Noir
Farbe: Helles, blasses Kupfer 

Beschreibung: Der Anthonij Rupert L'Ormarins Brut Rosé präsentiert sich mit einer feinen Perlage und einem Bouquet von Limonen, Cranberry und roten Früchten. Am Gaumen ist der Anthonij Rupert L'Ormarins Brut Rosé knackig und lebendig mit Pfirsich-, Granatapfel- und Cranberrynoten. Ein überzeugender Vertreter südafrikanischer Schaumweine nach der Méthode Cap Classique. Die Chardonnay und Pinot Noir Trauben werden nach der Lese im Ganzen gemeinsam gepresst - eine einzigartige Methode, die nur 2 Kellereien weltweit anwenden.

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2027

Auszeichnungen:
Robert Parker: 88/100 Punkte für 2012



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L'Ormarins Vineyard

L’Or­marins, das Haup­tan­we­sen des Anthonij Rupert Wyne-Port­fo­lios, befind­et sich in der Region Fran­schhoek. Der Hof hat eine Kom­bi­na­tion aus tiefem Land und mit­telschw­eren bis steilen Hän­gen. Zwis­chen dem niedrig­sten (165 m) und dem höch­sten (580 m) Punkt der Farm beste­ht ein Höhe­nun­ter­schied von 385 m. Die Wein­berge wer­den haupt­säch­lich an den Hän­gen des Groot Drak­en­stein-Gebirges gepflanzt, wo Gran­it­bö­den robuste, aus­drucksstarke Weine her­vor­brin­gen. Syrah wird an wärmeren, nach Nor­den aus­gerichteten Hän­gen mit besser­er Entwässerung in ver­schiede­nen Höhen­la­gen gepflanzt. Einige Syrah-Wein­berge wer­den dichter (6250 bis 8333 Reben pro ha) an Hän­gen gepflanzt, die für die mech­a­nis­che Pro­duk­tion (Trak­toren usw.) zu steil sind, wie es für die franzö­sis­che Region Rhône typ­isch ist. Mer­lot wird auf den küh­leren, nach Osten aus­gerichteten, höher gele­ge­nen Gebi­eten gepflanzt und die Reben sind ver­tikal ver­git­tert. An diesen Hän­gen wird auch Sauvi­gnon Blanc gepflanzt, um sicherzustellen, dass die Reben den küh­leren Tem­per­a­turen aus­ge­set­zt sind, die für diese Sorte erforder­lich sind. Kür­zlich wur­den die Wein­berge Caber­net Franc und Caber­net Sauvi­gnon gepflanzt, von denen eine Auswahl von Guy­ot beschnit­ten wurde. Diese Blöcke wer­den meis­tens unter Berück­sich­ti­gung der Bewe­gung der heißen Nach­mit­tagssonne gepflanzt, um zu ver­hin­dern, dass Trauben direk­tem Son­nen­licht aus­ge­set­zt wer­den. Neue Pinot Gri­gio-Blöcke wer­den an nach Osten oder Südosten aus­gerichteten Hän­gen gepflanzt, die küh­ler und gegen die heiße Nach­mit­tagssonne abgewinkelt sind.

Im Jahr 2011 wurde das östlich von L’Or­marins gele­gene Grund­stück, das Gra­ham Beck gehörte, gekauft und gehört nun zu den Wein­ber­gen von L’Or­marins. Die meis­ten der vorhan­de­nen Reben wur­den entwurzelt und nur die Chardon­nay- und Pinot Noir-Blöcke blieben übrig, da diese Trauben für die L’Or­marins Méth­ode Cap Clas­sique-Weine ver­wen­det wer­den. L’Or­marins liegt in einem Gebi­et mit hohen Nieder­schlä­gen mit durch­schnit­tlich 1300 mm pro Jahr und Gipfeln von Juni bis August. Im Okto­ber spielt der Südost­wind eine wichtige Rolle, und das Man­age­ment der Über­dachung ist wie die Posi­tion­ierung der Triebe zu dieser Jahreszeit immer wichtig. L’Or­marins hat eine jährliche Durch­schnittstem­per­atur von 25,8 ° C.

Zusätzliche Informationen
Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Weintyp

Allergenhinweise

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