ANTINORI TIGNANELLO IGT MAGNUM

Antinori Tignanello IGT 2015 Magnum

€225,00

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(150,00 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marchesi Antinori S.p.A. Piazza Antinori, 3 50123 Firenze, ItalienFlaschengrösse: 1,5 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Antinori
Region: Italien, Toscana 
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 
Farbe: Intensives Rubinrot

Beschreibung
: Der Antinori Tignanello IGT 2015 präsentiert in der Nase mit einem harmonischen Zusammenklang reifer roter Fruchtnoten, schwarzer Johannisbeere und Brombeere mit Anklängen an Schokolade und Süßholz. Am Gaumen ist der Antinori Tignanello IGT 2015 reich, umhüllend und vibrierend mit seidigen, lebendigen Tanninen, die dem Wein viel Komplexität und Länge im Finale schenken.

Besonderheiten: Der Jahrgang 2015, regulär in seinem Ablauf, wird mit der Lese von absolut gesunden und reifen Beeren – dank der ausgesprochen günstigen klimatischen Bedingungen im gesamten Zyklus – gut in Erinnerung bleiben. Dennoch wurde mit großer Sorgfalt gearbeitet, sowohl im Weinberg während der Lese als auch in der Kellerei beim Eingang der Trauben, wo die Auslese am Sortiertisch und erste Verarbeitungen zur weiteren Optimierung der Qualität beitrugen. Während der Gärung in Tanks wurden die Moste mit äußerstem Gespür für die Frische des Duftbouquets, die Extraktion von Farbstoffen und die Entwicklung der Tannine hin zu Geschmeidigkeit und Eleganz gemaischt. Der Abstich erfolgte erst nach sorgfältigen täglichen Verkostungen. Nach der Trennung des Weins von den Schalen begann die malolaktische Gärung in Barriques, dank derer die Aromen feiner und komplexer wurden. So begann der Ausbauprozess von etwa 14 bis 16 Monaten. Die verschiedenen, auf der Basis der Rebsorte separat vinifizierten Partien reiften in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche, zum Teil neu,  zum Teil zweiter Nutzung, bis sie wenige Monate vor der Abfüllung in Flaschen assembliert wurden. Der Wein, erzeugt zum größten Teil mit Sangiovese-Beeren und zu einem kleineren Teil mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, wurde weitere 12 Monate in der Flasche  verfeinert, bevor er in den Handel kam. 

James Suckling: „Fantastic aromas of dark berries, sandalwood and Spanish cedar that are ever so deep. Full body, an incredible spin of polished tannins and bright acidity. Incredible depth. Like looking over the edge of a skyscraper. Powerful and structured. A great Tignanello. A little more sangiovese than usual. Best since the legendary 1997?“

Monica Larner für Robert Parker: „The 2015 Tignanello is a wine that opens, like a fully blossomed rose, right in front of you. This vintage is immediately accessible, generous and opulent. The wine will surely flesh out and gain focus with more bottle age, but one of the best qualities of this vintage is just how beautiful the wine tastes straight out of the gate. The fruit is beautifully ripe with fresh blackberry and cherry nuances, spice, leather, sweet tobacco and smoke. Up until this vintage, the various blending components that make up Tignanello were vinifed in separate lots. Starting with 2015, the wine is blended sooner in order to achieve better overall integration. The entire Tignanello estate counts 130 hectares of vines, but the single-vineyard "Tignanello" that makes this wine is 57 hectares.“

Wine Spectator: „Dense and intensely flavored, with violet, black currant, blackberry, graphite, wild herb and spice aromas and flavors, this is concentrated and solidly built, yet also harmonious, vibrant and pure. Approachable now, but should be better in a few years. Sangiovese, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. Best from 2021 through 2035.“

Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: mindestens 20 Jahre

Auszeichnungen:
James Suckling: 98/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 97/100  Punkte für 2015

James Suckling: 97/100 Punkte für 2013
James Suckling: 96/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2012
Wine Spectator: 91/100  Punkte für 2012
James Suckling: 95/100 Punkte für 2011

Vinous Antonio Galloni: 95/100  Punkte für 2011
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2011
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2011
Jeannie Cho Lee 90:/100 Punkte für 2011
Stephen Tanzer: 88/100 Punkte für 2011
Vinum Wine Magazine: 17/20  Punkte für 2011
Jancis Robinson: 16.5/20  Punkte für 2011
James Suckling: 96/100 Punkte für 2010
The Wine Front: 96/100 Punkte für 2010
Vinous Antonio Galloni: 96/100 Punkte für 2010
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2010
Luca Gardini: 94/100 Punkte für 2010
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2010
Wine & Spirits Magazine: 87/100 Punkte für 2010
Jancis Robinson: 17.5/20 Punkte für 2010

Nur noch 2 vorrätig



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ANTINORI WINERY

© Pietro Savorel­li

Über das Weingut.

Das Weingut Anti­nori ist ein alter ital­ienis­ch­er Adels­be­sitz und trägt den Namen March­esi Anti­nori srl (zu deutsch etwa Mark­grafen Anti­nori GmbH). Die Tra­di­tion dieses Gutes reicht bis in das 12. Jahrhun­dert zurück und umfasst, wie es in der Wer­bung des Weingutes heißt, 26 Gen­er­a­tio­nen.

Die Anfänge stam­men aus Flo­renz und Umge­bung, und auch heute noch ist die Toskana der Stamm­sitz der Fam­i­lie. Der Schw­er­punkt der Tra­di­tion der Anti­noris war und ist der Weinan­bau. Was man als das “Weingut Anti­nori” beze­ich­net, beste­ht aus vie­len Einzel­gütern, die über die gesamte Toskana verteilt sind. Eines der berühmtesten Güter ist Tenu­ta Tig­nanel­lo mit­ten im Herzen des Chi­anti, also der bekan­ntesten Wein­re­gion der Toskana. Die einzel­nen Güter im Weingut Anti­nori sind gar nicht beson­ders groß. Die Anbau­fläche beträgt ins­ge­samt 2200 Hek­tar mit ein­er Jahre­spro­duk­tion von etwa 20 Mio. Flaschen. Diese Größe wird von manchen anderen europäis­chen Anbauge­bi­eten übertrof­fen, jedoch hat jedes der Häuser im Weingut Anti­nori seine exk­lu­siv­en, hochw­er­ti­gen Spezial­itäten, die ihre Beliebtheit bei den Ken­nern aus­machen.

Ange­baut und pro­duziert wird im Weingut Anti­nori fast auss­chließlich Rotwein, und zwar in erster Lin­ie aus den Reb­sorten San­giovese und Caber­net Sauvi­gnon, in viel­er­lei Mis­chun­gen (Cuvées) und Schat­tierun­gen. Auch der berühmte Chi­anti Clas­si­co ist über­wiegend ein San­giovese, der zum Führen des Prädikats DOC (Denom­i­nazione di orig­ine con­trol­la­ta) max­i­mal 20 % Beimis­chung ander­er Reb­sorten enthal­ten darf. Dieser Wein ist sozusagen das Aushängeschild für das Weingut Anti­nori und trägt als Marken­ze­ichen den Gal­lo Nero, den schwarzen Hahn, über dem Etikett. Aber auch alle anderen Erzeug­nisse aus dem Weingut Anti­nori gel­ten als Spitzen­weine. Bekan­nteste Vertreter des Weinguts sind z.B. der Anti­nori Tig­nanel­lo, der Anti­nori Sola­ia und der Anti­nori Scal­abrone.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

1,5 Liter

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