Armand de Brignac Ace of Spades Rosé in Holzbox

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(532,21 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 MünchenFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

MAXIMAL 3 FLASCHEN / KUNDE VERFÜGBAR


Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Armand de Brignac
Region: Frankreich, Champagne
Rebsorte: 50% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay
Farbe: helles rosé

Beschreibung: Der Champagner Armand de Brignac Rosé wird aus Pinot Noir von alten Reben hergestellt, die in der Montagne de Reims gepflanzt wurden und Früchte mit kräftiger Geschmacksintensität hervorbringen. Die daraus resultierende Cuvée weist helle, frische Schichten roter Früchte auf, ergänzt durch einen Hauch von Gebäckaromen.

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2026 

Decanter: "A confident copper blush and an immediately seductive nose of soft spice, red currants and sweet almond. The blend here is dominated by the Pinots, with 50% Noir and 40% Meunier leaving only a whisper of elegant Chardonnay. The three contributory vintages in question are 2013, 2014 and 2015, youthful therefore, yet the wine does not lack for depth and complexity. A beguiling almost savoury depth is immediately evident, courtesy in no small measure to the quality of the red wine, 15% added as Pinot Noir from exceptionally old vines in the village of Ludes. Old vines and a young wine; wisdom, depth and youthful energy in this instance make up a winning combination"

Wine Advocate: „The Armand de Brignac NV Brut Rosé is an intense salmon colored blend of 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier and 10% Chardonnay sourced in the Montage de Reims, Côte des Blancs and Valée de la Marne and comprises the vintages of 2009, 2010 and 2012. The bouquet is intensely fruity yet clear, fine and well-defined. Full-bodied, round, vinous and elegant on the palate, this cuvée reveals a grippy mineral freshness and lingering structure. Persistent finish. Powerful yet pure. The cooler the better.“

Wine Spectator: „A mouthwatering rosé Champagne, with a lively bead, this offers savory notes of slivered almond and fleur de sel along with layers of ripe raspberry and black cherry fruit, star anise and orange peel flavors. Delivers a lasting, vibrant finish.“

Auszeichnungen:
Decanter: 92/100 Punkte
Robert Parker: 90/100 Punkte
Wine Spectator: 92/100 Punkte



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Armand de Brignac

Der Name Armand de Brignac polar­isiert wie kaum ein ander­er Name im Cham­pag­n­er-Geschäft. Die aufwändig­ste Ver­ar­beitung sowohl der lack­ierten (nicht folierten) Flasche, dem Emblem und Logo aus Zinn und der hochw­er­ti­gen mit Klavier­lack über­zo­ge­nen Holzk­iste soll dem Inhalt in gebühren­der Art und Weise gerecht wer­den. Jede Flasche Armand de Brignac ist mit Met­all beschichtet, von Hand mit franzö­sis­chen Zin­netiket­ten verse­hen und poliert. Pro Per­son und Stunde kön­nen in der Kellerei nur 20 Flaschen vol­len­det wer­den, daher gle­icht keine Flasche der anderen. Der Armand de Brignac hat seine Heimat auf dem renom­mierten Cham­pag­n­er-Weingut Mai­son Cat­ti­er, dessen Wein­berge seit 1763 von der Fam­i­lie Cat­ti­er bewirtschaftet wer­den. Seit dem Ende des Ersten Weltkrieges im Herb­st 1918 begann man im Mai­son Cat­ti­er seinen eige­nen Cham­pag­n­er zu kreieren und unter eigen­em Namen zu verkaufen. Nach den Ver­heerun­gen des Krieges arbeit­ete man sich im Mai­son Cat­ti­er Stück für Stück wieder voran und baute das Haus zu ein­er Qual­itäts­garan­ten aus. Teil dieses unbe­d­ingten Strebens nach Per­fek­tion war auch der Einkauf der Parzelle „Clos du Moulin“.

Neben den Cham­pag­n­ern, die Mai­son Cat­ti­er unter eigen­em Namen verkauft, entsch­ied man sich noch eine neue, abso­lut der höch­sten Qual­ität und dem größten Stil verpflichtete, Cham­pag­n­er­marke aus der Taufe zu heben. So erblick­te Armand de Brignac im Jahr 2006 das Licht der Welt. Die Trauben für diese Aus­nahme-Cham­pag­n­er stam­men auss­chließlich aus Pre­mier Cru und Grand Cru Wein­ber­gen, die in den Regio­nen Mon­tagne de Reims, Val­lée de la Marne und Côte des Blancs liegen. Diese wer­den nach der höchst selek­tiv­en Lese in der tra­di­tionellen Coquart-Presse ver­ar­beit­et und lagern nach Abschluss des Gär­vor­gangs in einem der tief­sten Keller der Cham­pagne beina­he 30 Meter unter der Erde. Nichts wird bei diesem Cham­pag­n­er dem Zufall über­lassen und alle Arbeit­en, die mit dem Armand de Brignac zu tun haben, unter­liegen streng­ster Geheimhal­tung. Ger­ade ein­mal acht Men­schen sind mit sein­er Her­stel­lung beschäftigt und stellen sich­er, dass der Mythos gewahrt bleibt. Nach­dem der Armand de Brignac seine lange Reise durch den Keller sowie das degorgieren, die Dosage und die Neu­verko­rkung hin­ter sich gebracht hat, wird jede einzelne Flasche schließlich mit dem berühmten, hand­polierten Pik-Sym­bol und weit­eren Etiket­ten aus Zinn verse­hen, die jedes für sich ein Unikat sind. An diesem Cham­pag­n­er wurde alles auf die Spitze getrieben, beson­ders die Qualität.

Zusätzliche Informationen
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

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0,75 Liter

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