Avignonesi — Capannelle 50&50 Toscana Rosso IGT 2019

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Über das Weingut.

Es war 1974 als der Unternehmer Raf­faele Ros­set­ti in ein altes Bauern­haus aus dem 17. Jahrhun­dert umzog, umgeben von 10,5 Hek­tar Land in Gaiole in Chi­anti, dem Geburt­sort des Chi­anti Clas­si­co. Nach sorgfältiger Analyse legte er einen neuen, 3,5 Hek­tar großen Wein­berg mit autochtho­nen Trauben wie San­giovese, Canaio­lo, Col­ori­no und Mal­va­sia Nera an. Das Bauern­haus wurde von Grund auf ren­oviert und hier­bei drauf geachtet es in sein­er ursprünglichen Form zu erhal­ten. Mit­tler­weile hat das Weingut auch eine angeschlossenes Resort, in dem renom­mierte Köche die Weine von Capan­nelle mit ihren Kreatio­nen kom­binieren, sowie ein großer Verkos­tungsraum, mit einem 6 Meter lan­gen Holztisch aus dem ursprünglichen Bauernhaus.

1997 wurde Capan­nelle von James B. Sher­wood gekauft, dem Grün­der von Ori­ent-Express Hotels, Trains & Cruis­es (jet­zt Bel­mond Group) mit dem Ziel, das Wach­s­tumspoten­zial des Unternehmens zu entwick­eln und seine Präsenz auf den inter­na­tionalen Märk­ten auszubauen. Dies führt zunächst zu ein­er Erweiterung der Wein­berge, ins­beson­dere “Il Treb­bio”, von etwa 7 Hek­tar und “Ver­tine” von 3 Hek­tar. Mit den Wein­ber­gen wächst auch der Keller. Heute ver­fügt das Unternehmen ins­ge­samt 35 Hek­tar, von denen 16 für den Wein­bau bes­timmt sind, aus denen 5 Arten von Weinen her­vorge­hen, deren Qual­ität von Simone Mon­ci­at­ti, Önologe von Capan­nelle seit 1984 ständig ver­fol­gt wird. Die Weine von Capan­nelle wer­den mit­tler­weile in 35 Län­dern auf der ganzen Welt ver­trieben, darunter renom­mierte Hotels, Qual­ität­srestau­rants und qual­i­fizierte Weingeschäfte.

Capan­nelle hat auch ein Wine Resort, das 5 Zim­mer bietet, die bis ins kle­in­ste Detail ein­gerichtet und gepflegt sind, für diejeni­gen, die ein unvergesslich­es Erleb­nis im Herzen des klas­sis­chen Chi­anti erleben möcht­en. Den Gästen ste­hen auch ein Panora­ma-Pool, ein Wohnz­im­mer mit Kamin sowie Ter­rassen und ein Garten im englis­chen Stil mit Blick auf die san­ften Hügel des Chi­anti zur Verfügung.

Die bekan­ntesten Vertreter des Weinguts sind der 50&50, eine Koop­er­a­tion mit dem Weingut Avi­gnone­si, das den Mer­lot zu diesem Wein beis­teuert, sowie der Solare.