Barone Ricasoli Astuto Bolgheri Superiore DOC 2011
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Barone Ricasoli, Cantine del Castello di brolio, 53013 Gaiole in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterNicht vorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Baron Ricasoli
Region: Italien, Toscana
Stil: fruchtig, trocken
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Farbe: Dunkles Rubinrot
Beschreibung: Der Barone Ricasoli Astuto Bolgheri Superiore DOC zeigt in der Nase üppige Aromen von reifen roten Beeren und Vanille. Am Gaumen ist der Barone Ricasoli Astuto Bolgheri Superiore DOC facettenreich und dicht mit saftigem, feinen Tannin und einem langen intensiven Abgang. Der Barone Ricasoli Astuto Bolgheri Superiore DOC ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und ein wenig Petit Verdot sowie Cabernet Franc und wird 18 Monate im französischen Barrique ausgebaut bevor er in den Handel gelangt. Ein großer Wein mit großem Reifepotential.
Trinktemperatur: 17-19°
Lagerpotential: mindestens 15 Jahre
Auszeichnungen:
Wine Spectator 94/100 Punkte für 2011
Vinous Antonio Galloni: 90/100 Punkte für 2011
Über das Weingut.
Das Weingut Barone Ricasoli liegt im Herzen der toskanischen Weinregion Chianti, rund um das wünderschöne Schloss Castello di Brolio. Hier betreibt die Adelsfamilie Ricasoli seit 1141 Weinbau und ist hierdurch weltberühmt geworden. Der heutige Eigentümer ist der Baron Francesco Ricasoli. Das Weinanbaugebiet Toskana, wozu auch Chianti gehört, ist wegen des sonnigen und dennoch milden mediterranen Klimas und durch die mineralreichen Böden ideal für den Weinbau. Auf ca. 250 Hektar Anbaufläche wird im Weingut Barone Ricasoli eine Jahresproduktion von rund 2 Mio Flaschen erreicht, die in aller Herren Länder exportiert werden. Es sind ausschließlich Rotweine, die hier produziert werden. Die Hauptrebsorte ist im Weingut Barone Ricasoli einmal nicht der allgegenwärtige Cabernet Sauvignon, sondern in erster Linie der Sangiovese, ferner in geringerem Umfang der Merlot. Alle Weine zeichnen sich durch die für Chianti typischen Eigenschaften aus, nämlich einmal die tief rubinrote Farbe und zum anderen das volle, reife und meistens ein wenig fruchtige Bukett. Dem Weingut Barone Ricasoli sind edle Restaurants angeschlossen, in denen unter Beweis gestellt wird, wie harmonisch der Chianti zur italienischen Küche passt.
Die Weine aus dem Weingut Barone Ricasoli, die fast durchweg den Namensbestandteil Chianti tragen, sind in allen Preislagen und Qualitätsabstufungen erhältlich, angefangen von preiswerten Landweinen bis zu den Weinen mit dem Prädikat DOC oder sogar DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Viele Erzeugnisse aus dem Weingut Barone Ricasoli haben internationale Auszeichnungen erhalten. Somit ist das Weingut Barone Ricasoli eine Fundgrube für Kenner und Liebhaber von italienischen Weinen der Extraklasse. Mit dem Jahrgang 2011 bringt Ricasoli die spannende Cuvee “Ricasoli Astuto Bolgheri Superiore” auf den Markt und räumt sofort beste Punkte bei internationalen Weinkritikern ab.
Zusätzliche Information
Weintyp | |
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Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Barone Ricasoli, Cantine del Castello di brolio, 53013 Gaiole in Chianti, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |