Biserno di Biserno Toscana IGT 2022

€119,75

(€159,66 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l – Palazzo Gardini - P.zza Gramsci, 9 – 57020 Bibbona (LI) - ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Gesamtsumme €119,75

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Biserno
Region: Italien, Toscana 
Rebsorte: 35% Cabernet Franc, 32% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Farbe: Dunkles Purpurrot

Beschreibung: Der Biserno di Biserno Toscana IGT reifte für 15 Monate in französischen Barriques welchem eine weitere Reife für 12 Monate auf der Flasche folgte. Die erste Ernte dieses neuen Spitzenweins war im Jahr 2007 und stand unter einem guten Licht. Optimale Klimatische Bedingungen sorgten für ein perfekt ausgereiftes Lesegut und herrliche Trauben. Die von Hand gelesenen Trauben für dem Biserno werden im Keller sorgfältig sortiert. Nach der Entrappung und Einmaischung findet die temperaturkontrollierte Gärung mit Pigeage (der Tresterhut, d. h. die nach oben gestiegenen festen Bestandteile werden mehrmals am Tag von Hand nach unten gedrückt) statt. Der junge Wein reift 15 Monate in neuen französischen Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche.

Falstaff Magazin: „ Elegant leuchtendes Rubinrot mit dezent aufhellendem Kern. In der Nase mit eleganten Anklängen von Erde, nassem Stein, Edelholz, erinnert nach etwas Luftzufuhr an Schokoladepulver, schwarze Holunderbeeren und etwas Minze. Am Gaumen kernig, mit engmaschigem, griffigem Tannin, dazu viel Saftigkeit, zeigt gute Spannung, auf Graphit, zeigt vertikalen Verlauf, druckvoller Nachhall.“

Vinous: „The 2022 Biserno is soft, lively and inviting. Silky contours and supple fruit give it great immediacy. Plum, pomegranate, blood orange and menthol come through beautifully in the glass. The 2022 signals a transition to a more restrained style than in the past, which is hard to discern in a vintage characterised by late rains, but is still fairly obvious. A hint of spice lingers on the exceptionally fine finish.“

Decanter: „The 2022 is deep and rich, with concentrated hedgerow berry aromas that combine with flavours of grilled and fresh herbs. In the mouth, it shows the compact nature of the vintage and the density of the fruit, with a heightened menthol character that sweeps in with a wave of freshness and carries the wine on its tail. Very refined, silky tannins and high acidity, together with some lovely floral notes, make this a well-balanced and aromatically seductive wine. Best after a few years in the bottle.“

Trinktemperatur: 17-19°
Lagerpotential: bis 2049

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2022
Vinous: 95/100 Punkte für 2022
Decanter: 96/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2021
James Suckling: 97/100 Punkte für 2021
Decanter: 95/100 Punkte für 2021
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2021

Robert Parker: 96/100 Punkte für 2020
Vinous: 96/100 Punkte für 2020
James Suckling: 98/100 Punkte für 2020
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2020
Decanter: 94/100 Punkte für 2020

Robert Parker: 97/100 Punkte für 2019
James Suckling: 98/100 Punkte für 2019
Vinous: 96/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2018
James Suckling: 97/100 Punkte für 2018
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2017
James Suckling: 97/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2017
Vinous: 95/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 98+/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2016
Decanter: 97/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2015
James Suckling: 96/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 95+/100 Punkte für 2013
James Suckling: 95/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2012
James Suckling: 96/100 Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2011

Gambero Rosso: 2 rote Gläser für 2011
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2011 
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2010
Falstaff: 96/100 Punkte für 2010

James Suckling: 95/100 Punkte für 2010 
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2010



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Über das Weingut.

Tenu­ta di Biser­no – ein Pro­jekt der Lei­den­schaft. Für Mar­che­se Lodo­vico Antino­ri war die Grün­dung sei­ner neu­en Wein­fir­ma die Erfül­lung eines Trau­mes, den er seit dem Moment, in dem er das Poten­zi­al der Tenu­ta di Biser­no ent­deck­te, hat­te. Ludo­vico Antino­ri war zu die­sem Zeit­punkt bereits bekannt für die Grün­dung und den Auf­bau des Rufs von Ornell­a­ia und Mas­se­to. Der Part­ner für die Tenu­ta di Biser­no ist kein gerin­ge­rer als sein Bru­der Pie­ro Antino­ri, Prä­si­dent des welt­be­kann­ten Unter­neh­mens Antino­ri Wei­ne. Das Wein­gut “Tenu­ta di Biser­no” ist ein­zig­ar­tig und sen­sa­tio­nell, inso­fern als es nach Jah­ren getrenn­ter Wege die Brü­der Lodo­vico und Pie­ro Antino­ri und damit die bei­den größ­ten Wein-Per­sön­lich­kei­ten Ita­li­ens unter einem Fir­men­dach vereint.

In der west­li­chen Tos­ka­na, an der Küs­te der Obe­ren Marem­ma gele­gen, liegt Tenu­ta di Biser­no in den Hügeln von Bibbo­na. Die Obe­re Marem­ma ist der Pre­mi­um-Wein-Bezirk der gesam­ten Regi­on und beher­bergt eini­ger der bekann­tes­ten und berühm­tes­ten Wei­ne Ita­li­ens. Die­se Wein­ber­ge von Tenu­ta di Biser­no ver­bin­den das ein­zig­ar­ti­ge Ter­ro­ir mit der unmit­tel­ba­ren Nähe zum küh­len­den Ein­fluss des Mee­res. Reben wur­den geplant für die Erzeu­gung der Trau­ben für Inso­glio del Cing­hia­le, Il Pino di Biser­no und den Flag­schiff-Wein Biser­no. Inzwi­schen hat man unter der Lei­tung von Lodo­vico Antino­ri 50 Hekt­ar in den Ber­gen Bibbona’s, an der Gren­ze zu Bolg­he­ri, mit Reben bestellt: vor­nehm­lich mit Caber­net Franc und mit klei­nen Antei­len Caber­net Sau­vi­gnon und Petit Verdot.

Erst weni­ge Jah­re nach sei­ner Grüd­nung, hat das neue Pro­jekt Tenu­ta di Biser­no der bei­den Brü­der bereits die Vor­stel­lungs­kraft und den Bei­fall der Wein­welt erobert.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, , ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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