San Román

Bodega Maurodos San Román D.O. 2021

€28,99

(€38,66 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodega San Román, Ctra Nacional 122, Km 412, 47112 VillaEster, Valladolid, SpanienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Gesamtsumme €28,99

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Maurodos - San Román
Region: Spanien, D.O. Toro
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Tinta de Toro 
Farbe: Dunkelrot mit Rubintönen

Beschreibung:  Der Bodega Maurodos San Román präsentiert sich mit einem Bouquet von Aromen von schwarzen Früchten, dunkler Erde, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Bodega Maurodos San Román konzentriert, mit viel Dynamik und Frische und einem ausgeprägten, vollkommen integrierten Tannin- und Säuregerüst.

Wine Advocate: „The very classical 2021 San Román showcases the house style of ripe, concentrated and generously oaked reds made from Tempranillo (or Tinta de Toro) grapes but with the balance and poise to develop and integrate the oak with time in bottle. Furthermore, 2021 was a great vintage in the zone for them—cooler, with adequate rain and excellent balance between acidity, alcohol (14.5%) and structure. It matured in French oak barrels of different sizes and aged for 24 months. It has notes of black fruit, hints of graphite, licorice and ink and a medium to full-bodied palate with very fine, elegant and polished tannins. “

Trinktemperatur: 16-19°
Lagerpotential: bis 2033

Auszeichnungen:
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 93+/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2015
Guia Penin: 94/100 Punkt für 2015
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2013
James Suckling: 90/100 Punkte für 2013
Vinous Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2013

Artikelnummer 2022094384 Kategorien , , , , , , , , Schlagwörter , , ,

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Bodega San Román

© www.bodegasanroman.com

Mau­ro­dos — San Román: Das zweite Pro­jekt, das unter der Leitung von Mar­i­ano Gar­cía ste­ht. Nach­dem der Keller­meis­ter 30 Jahre die Geschicke von Vega Sicil­ia lenk­te, gün­dete er 1980 die Bode­gas Mau­ro die heute zu den pres­tigere­ich­sten Namen in Spanien gehört. 1997 rief er „Mau­ro­dos“ ins Leben. Auch hier hat die ganze Erfahrung dieser Önolo­gen-Leg­ende einen Wein her­vorge­bracht, der von Beginn an zum Besten gehörte, was es in der D.O.P. Toro gibt: den San Román. Heute ist dieser Wein eine unum­strit­tene Größe auf der Iberischen Hal­binsel und mis­cht regelmäßig im Konz­ert der Großen mit. Seit Ende der neun­ziger Jahre sind die Gar­cías in Toro engagiert und zählen zu den wichtig­sten Impuls­ge­bern im Gebi­et. Knapp 90 Hek­tar mit alten Reben, 70 davon in Eigenbe­sitz, sor­gen für erstk­las­siges Lesegut. Eduar­do Gar­cía, der Sohn von Mar­i­ano Gar­cía liest recht früh, vergärt langsam bei Niedrigtem­per­a­turen und hält sich bei den Mais­che­s­tandzeit­en noch mehr zurück. Dage­gen ver­schreibt er seinem Spitzen­wein San Román in der Regel einen aus­gedehn­teren Aus­bau in der Bar­rique und set­zt mehr amerikanis­che Eiche ein. 

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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