Bodegas Aalto Aalto

Bodegas Aalto 2016

€33,49

Enthält 19% MwSt.
(44,65 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas y Vinedos Aalto S.A., Quintanilla de Arriba 8411, SpanienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Bodegas Aalto 
Region: Spanien, D. O. Ribera del Duero
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Farbe: tiefes Dunkelrot

Beschreibung
: Der Bodegas Aalto gehört mit zu den besten Weinen, die Ribera del Duero zu bieten hat. Und das ist auch kein Wunder. Schließlich ist Mariano García für die Weinbereitung verantwortlich. Und der hat sein Handwerk während seiner 30jährigen Tätigkeit auf Vega Sicilia perfektioniert. Der Bodegas Aalto balanciert gekonnt zwischen der traditionellen und der modernen Weinwelt: Kraftvoll und doch elegant, modern gemacht und doch mit Tradition im Rücken, ständig besser werdend und doch mit großer Bodenhaftung. Im Bouquet zeigt der Bodegas Aalto Aalto einen komplexen Duft nach feinen Gewürzen, Lakritz, Tabak, dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Bodegas Aalto Aalto sehr akzentuiert mit erdigen Noten, auch Trüffeln und Leder sowie Mineralien in perfekter Balance mit warmen Edelholznoten und einem sehr langen, eleganten Finale.

Luis Gutiérrez für Robert Parker: „When I tasted it, the 2016 Aalto had already been blended and taken out of the barrels, waiting to be bottled in a couple of weeks. It's still young and tender, with peachy aromas, a little creamy and with a soft palate where the tannins are fine-grained. In 2016, they used more vineyards, grapes from their own plots and others purchased from suppliers. They expect to fill some 280,000 bottles in late June 2018. 2016 was a higher-yielding year that provided fresh and balanced wines. It should age nicely.“

Trinktemperatur: 16-19° - Der Wein sollte mindestens 2 Stunden vor Genuss geöffnet werden.
Lagerpotential: mindestens 10 Jahre

Auszeichnungen:
Robert Parker: 93-95/100 Punkte für 2016
Guia Penin: 90/100 Punkte für 2014
Guia Repsol: 94/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2014
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2013
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2012
Wine Spectator 94/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2012
Guia Penin: 92/100 Punkte für 2012
Stephen Tanzer 92/100 Punkte für 2012
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2011
Guia Penin: 92/100 Punkte für 2011
Stephen Tanzer 92/100 Punkte für 2011



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BODEGAS AALTO WINERY

Über das Weingut.

Bode­gas Aal­to ist die eine der großen Erfol­gs­geschicht­en des Rib­era del Duero. Gegrün­det wurde das Weingut erst 1999 von Mar­i­ano Gar­cia, davor 30 Jahre lang Wein­mach­er von Vega Sicil­ia, und Javier Zaccagni­ni, 6 Jahre lang Leit­er der Auf­sichts­be­hörde für die Herkun­fts­beze­ich­nung Rib­era del Duero. Ihr Ziel war es, basierend auf sehr alten Tem­pranil­lo-Wein­ber­gen und dem riesi­gen Erfahrungss­chatz von Mar­i­ano einen neuen, rev­o­lu­tionären Wein zu erschaf­fen, der die Viel­seit­igkeit der Lagen im Rib­era del Duero wider­spiegeln sollte.

Aktuell bewirtschaftet man auf Bode­gas etwa 110 Hek­tar mit teil­weise über 90 Jahre alten Tin­to-Fino-Klo­nen, die zwar wenige, aber qual­i­ta­tiv aus­geze­ich­nete Trauben tra­gen. Die Rebflächen verteilen sich auf rund 200 kleine Parzellen in sieben ver­schiede­nen Ortschaften im Rib­era: Roa, La Hor­ra, La Aguil­era, Fres­nil­lo, Fuentel­césped, Moradil­lo und Baños de Valdear­a­dos. Die Wein­berge liegen hier auf Höhen zwis­chen 804 und 915 Metern über dem Meer­esspiegel. Sie alle wer­den über das Jahr hin­weg nach stren­gen Richtlin­ien bewirtschaftet, wed­er Düngemit­tel noch Her­bizide kom­men zum Ein­satz, kurze Reb­schnitte wer­den vorgenom­men — das alles zielt auf Qual­ität, nicht auf Quan­tität. Alle Trauben wer­den von Hand gele­sen, die Weine aus den einzel­nen Lagen alle­samt sep­a­rat in hun­derten Bar­riques aus franzö­sis­ch­er und amerikanis­ch­er Eiche in zwei acht Metern unter der Erde gele­ge­nen Kellern aus­ge­baut.

Mit dieser Akri­bie kon­nten Mar­i­ano Gar­cias Aal­to-Weine in kürzester Zeit eine führende Rolle in der Region ein­nehmen und haben sich zu echt­en Kultweinen entwick­elt, die in der nationalen und inter­na­tionalen Fach­presse große Anerken­nung find­en. Robert Park­er, der alle Aal­to-Weine selb­st verkostet zieht regelmäßig Höch­st­noten von 94 bis 98 Punk­ten und ver­wen­det Aus­drücke wie „außerirdisch“ und „mul­ti­di­men­sion­al“ um sein­er Begeis­terung über die ganze Qual­ität dieser Weine Worte zu ver­lei­hen. Die maßge­blichen franzö­sis­chen Kri­tik­er Michel Bet­tane und Thiery Dessauve nah­men Aal­to bere­its zweimal in ihr Book­let mit den 100 besten Weingütern der Welt auf.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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