Bodegas Hacienda Monasterio Cosecha 2021

37,39

(49,85 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Hacienda Monasterio, S.L., Ctra. Pesquera-Valbuena, 47315 Pesquera de Duero, SpanienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Bodegas Hacienda Monasterio 
Region: Spanien, D. O. Ribera del Duero
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 80% Tinto Fino, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot + Malbec
Farbe: tiefes Dunkelrot

Beschreibung: Der Bodegas Hacienda Monasterio zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Cassis, Kakao, Rauchfleisch, Kaffee, Nelken, Zimt, Lebkuchen, Orangenzesten und Veilchen. Dezente Zurückhaltung, wie bei einigen der klassischen Riberas, die sucht man hier vergebens. Am Gaumen ist der Bodegas Hacienda Monasterio druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, mineralisch, vielschichtig, feinwürzig, viel samtenes Tannin, feiner Saft, enormer Charme und ein fast endlos langer Nachhall.

Wine Advocate: „The superb 2021 Hacienda Monasterio was produced with 80% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon and 5% Merlot/Malbec cropped at 14.5% alcohol from a cool year. The soils have a high proportion of limestone that marks the wines with a stony and chalky personality, and this 2021 has even more restraint and seriousness. The oak is neatly integrated—it spent 18 months in French oak barrels, 20% of them new, with a small portion in oak vats and 500-liter foudres. Carlos der Río compared it with the 1996 (possibly the greatest vintage at the property... together with this?), a year with clean, ripe fruit, contained ripeness and alcohol and terrific balance on the palate. It feels like it can age for a very long time, as it has the components, the freshness and acidity and the balance to develop nicely in bottle. This is the direction they want for future vintages. They produced 237,200 bottles. It was bottled in June 2023.“

Trinktemperatur: 16-19°
Lagerpotential: bis 2036

Auszeichnungen:
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2013
Guia Repsol: 92/100 Punkte für 2013
Guia Penin: 93/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2013
Guia Penin: 92/100 Punkte für 2012
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2012
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2012
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2011
Guia Penin: 95/100 Punkte für 2011
Stephen Tanzer: 92/100 Punkte für 2011



Teilen
HACIENDA MONASTRERIOS WINERY

© Dr. Bernard Dias

Über das Weingut.

Das Anwe­sen von Hacien­da Monas­te­rio liegt zwis­chen Pes­quera und Val­bue­na del Duero. Es wurde 1991 gegrün­det, seit dem führt Peter Sis­seck die Bode­ga und zeich­net für den Wein ver­ant­wortlich. Die Fin­ca hat eine Aus­dehnung von 133 ha, davon liegen 70 Hek­tar in Hanglagen. Die Rebgärten sind mit 4000 Reben pro Hek­tar zu 75% mit Tin­to Fino, 15% Caber­net Sauvi­gnon, 10% Mer­lot und einem kleinen Anteil Mal­bec bepflanzt. Die Reb­stöcke wer­den so beschnit­ten, dass die Reben unter ide­alem Sonnene­in­fluss gedei­hen kön­nen. Der Ertrag wird dadurch her­abge­set­zt und die Qual­ität verbessert. Die Reben gedei­hen haupt­säch­lich auf Kalk-Sand­bo­den. Das Kli­ma ist kon­ti­nen­tal geprägt, mit war­men Som­mern und frischen Nächt­en. Die durch­schnit­tliche Tem­per­atur während des Veg­e­ta­tion­szyk­lus beträgt 17°C mit ein­er Nieder­schlags­menge von 500mm.

Der Entwurf des Kellereige­bäudes stammt von dem franzö­sis­chen Architek­ten Philippe Maz­ière, der auch für die renom­mierten Bor­deaux-Kellereien Château Mar­gaux und Château d’Yquem gear­beit­et hat. Die Tech­nolo­gie der Bode­ga ist hochmod­ern. Bei der Wein­her­stel­lung wird darauf geachtet, dass die Weine der unter­schiedlichen Parzellen getren­nt voneinan­der ver­ar­beit­et wer­den. Die Entsaf­tung der Trauben erfol­gt langsam und scho­nend. Der Aus­bau der Cri­an­zas wird auf das Poten­tial des Weines abges­timmt und beträgt 16 bis 18 Monate, dafür wer­den Holzfäss­er aus franzö­sis­ch­er Eiche ver­wen­det. Das Port­fo­lio umfasst die Cri­an­za (Con­secha) die sich­er zu den beständig­sten Weine der gesamten D.O. Rib­era del Duero gehört. Dazu kommt die schon leg­endäre Reser­va und die rare Reser­va Espe­cial, bei­des Weine, die längst zu den Iko­nen des spanis­chen Wein­baus gehören.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

Das könnte dir auch gefallen …