BOEKENHOUTSKLOOF SYRAH

Boekenhoutskloof Syrah 2015

49,90

Enthält 19% MwSt.
(66,65 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co. KG, Griegstrasse 75, Haus 23, 22763 HamburgFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Boekenhoutskloof
Region: Südafrika, Stellenbosch
Stil: trocken, fruchtig 
Rebsorte: Syrah
Farbe: tiefes dunkles schwarzrot

BeschreibungHier gibt es nichts zu deuteln: Das ist der beste Syrah vom Kap. Punkt. Was Boekenhoutskloof hier auf die Flasche bringt, ist Weltklasse und von einer Gänsehaut erzeugenden Intensität. Der Boekenhoutskloof Syrah begeistert mit einem Bouquet von überbordender Pracht, geprägt von herrlichem, fruchtig-würzigen Duft- die ganze Bandbreite der Faszination Syrah ist hier versammelt! Unmissverständliche weiße Pfeffer Aromen, mit sehr intensiven Blüten und mineralischen Noten. Spuren von Nelken und Leder. Am Gaumen weitläufig, selbstbewusst und konzentriert mit Substanz ohne Ende. Konzentrierte Gewürzfrüchte, wie schwarze Beeren und Kirschen, fördern am Gaumen außergewöhnliche Frische, Komplexität und Reinheit. Gut strukturiert, gelassen und einheitlich im Stil.

Neil Martin für Robert Parker: „The 2015 Syrah is 80% Porseleinberg and 20% Goldmine Vineyard fruit, the latter is adjacent to the Mullineux vineyard. It has a very attractive bouquet with blackberry and raspberry fruit, a lovely floral component emerging with time. The palate is medium-bodied with fine tannin, crisp acidity, very pure with cloves and sage towards the elegant, yet sustained finish. A more sophisticated proposition compared to the 2014 no doubt, this will be superb once released.“

Wine Spectator: „Ripe and direct, featuring a frame of sweet vanilla around a core of cherry paste and plum fruit. A frank licorice note drapes the finish, with a streak of graphite keeping this honest. Enjoy the fruit now or let this gain elegance with a bit of cellaring. Drink now through 2023.“

Wine Enthusiast:  „There's good concentration to the nose of this wine, which for the first time carries a Swartland appellation as the fruit is sourced from the winery's two properties there, Porseleinberg and Goldmine. Medium-intense aromas of black plum, cherry and fig paste are hit by notes of licorice, black tea and peppercorn. The palate is plush, with a pleasant tannic grip that frames the robust black-fruit flavors. Lingering sensations of brambly berry, tilled earth, olive tapenade and a touch of cocoa seal the deal. Drink 2021–2025.

Trinktemperatur: 15-18° - mindestens 3 Stunden vor Trinkgenuss öffnen.
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2015
Tim Atkin: 95/100 Punkte für 2015
Wine Spectator 92/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2013
Platter's South African Wine Guide 5/5 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2013

Wine Spectator 91/100 Punkte für 2013
Tim Atkin: 95/100 Punkte für 2012
Platter's South African Wine Guide 5/5 Punkte für 2012
Wine Spectator 93/100 Punkte für 2012



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BOEKENHOUTSKLOOF FRANSCHHOEK

© www.sa-venues.com

Über das Weingut.

Das Weingut Boeken­hout­skloof (Buchen­holz Abhang/Schlucht) liegt in Fran­schhoek und ist eins der ältesten Weingüter mit hugenot­tis­chen Wurzeln. Nicht nur das Weingut und die Land­schaft wirken franzö­sisch. Auch die Weine erin­nern an Frankre­ich, weil der Winz­er Marc Kent ein­mal pro Jahr Frankre­ich besucht, um sich neu inspiri­eren zu lassen. Auf 20 ha Rebfläche wer­den Weißweine (Sauvi­gnon Blanc, Semi­l­lon) und Rotweine (Syrah, Semi­l­lon, Caber­net Sauvi­gnon, Caber­net Franc) ange­baut. Seit 1996 wer­den Weine gekel­tert.

Wine­mak­er
Wine­mak­er Mark Kent gilt als Wun­derkind und so erstaunt es nicht, dass sein 2001er Sémil­lon im Okto­ber 2003 von der renom­mierten englis­chen Weinzeitschrift Decanter zum Best New World White auserko­ren wurde. Was Mark Kent an Trauben nicht auf sein­er Farm sel­ber anbaut sucht er sich von Reb­ber­gen an bester Lage zusam­men. Speziell für die inter­na­tion­al bekan­nten Por­cu­pine Ridge Weine braucht er Dank dem grossen Erfolg immer mehr Traubengut. Je nach Bedarf der jew­eili­gen Wein­sorte kom­men die Trauben von vine­yards aus Paarl, Welling­ton, Stel­len­bosch oder der West­küste. Mark Kent weiss was er für seine tollen Weine braucht. Die Qual­ität der Weine spricht für sich selb­st.

Wein­stilis­tik
Bei der Boeken­hout­skloof Lin­ie (Buchen­holz Abhang/Schlucht) han­delt es sich dann um die Pre­mi­um Range, welche voll­struk­turi­ert mit Ele­ganz und grossem Alterungspo­ten­tial gekel­tert wird. Weltweit höch­ste Ausze­ich­nun­gen von Robert Park­er, Wein­Wiss­er, Wine­Spec­ta­tor, Decanter usw. zeu­gen von der ausseror­dentlichen Qual­itätsstufe des Boeken­hout­skloof Syrah, Boeken­hout­skloof Caber­net Sauvi­gnon und Boeken­hout­skloof Semi­l­lon. Nicht zu vergessen ist der Boeken­hout­skloof Choco­late Block, die trendi­ge Syrah Assem­blage mit dem gewis­sen Etwas. Die hier gelebten Qual­ität­sansprüche wer­den auf die Procu­pine Ridge Lin­ie angewen­det, wenn auch mit Preis-Genuss Fokus: Hier wer­den wie bei der Toplin­ie Boeken­hout­skloof der Por­cu­pine Ridge Caber­net Sauvi­gnon, der Por­cu­pine Ridge Syrah, der Por­cu­pine Ridge Mer­lot und zusät­zlich der Por­cu­pine Ridge Sauvi­gnon Blanc gekel­tert. Wine­Spec­ta­tor bew­ertet alle die Por­cu­pine Weine hoch mit 85 bis 88 Punkten.Stilistisch lehnt sich auch diese Lin­ie an europäis­che Gewächse an. Wobei die klimabe­d­ingte südafrikanis­che Fruchtigkeit und Dichte mit von der Par­tie sind und für eine tolle Zugänglichkeit sor­gen. Dazu kommt die erschwingliche Wolf­trap (Wolfs­falle) Lin­ie. Mit einem Rosé und ein­er roten Assem­blage (Syrah, Mourvé­dre, Viog­nier) und dem Wolf­trap White ein­er gekon­nten weißen Cuvée– Diese Wolf­trap Weine erhal­ten zuweilen 88 Wine Spec­ta­tor Punk­te und im John Plat­ter Guide hohe 3* mit ein­er Val­ue Ausze­ich­nung!

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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