Borgo Molino Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Borgo Molino Vigne & Vini Srl, Via Fontane, 3, Treviso, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Schaumwein
Hersteller: Borgo Molino
Region: Italien, Valdobbiadene
Stil: sehr trocken, trotzdem intensive Frucht, sehr aromatisch.
Rebsorte: Glera
Farbe: blasses gelb
Ausbau: Extra Dry
Beschreibung: Der Borgo Molino Prosecco Superiore Extra Dry DOCG ist im Bouquet angenehm fruchtig mit Duft nach Pfirsich, Blumenwiesen und Apfel. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Frische, charakteristisch, einladend und angenehm leicht im Aroma. Im Abgang ist der Borgo Molino Prosecco Superiore Extra Dry DOCG leicht nussig.
Besonderheiten: Der Borgo Molino Prosecco Superiore Extra Dry DOCG verfügt über eine feine, lang anhaltende Perlage. Ausgewählte Trauben aus den Hügeln von Valdobbiadene aus den Cru-Lagen finden sich in diesem ausgesprochen feinen Prosecco wieder.
Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: 5-6 Jahre
Über das Weingut.
Der Weinbaubetrieb Borgo Molino liegt in Roncadelle in der Region Marca Trevigiana. Hier, in den umliegenden Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, wachsen die Reben, aus denen Borgo Molino – oder besser die Familie von Sergio Nardin – seit 1922 die hochwertigen Weine, Schaumweine und Grappe produziert. Mit den Söhnen Sergio Nardins, Paolo und Pietro, übernahm unlängst die dritte Generation der Nardins den Familienbetrieb Borgo Molino. Seit dem ersten Tag stammen alle Weine von Borgo Moline exklusiv aus den mehr als 200 ha Weinbergen, die sich größtenteils in eigenem Besitz und teils im Besitz befreundeter Bauern befinden.
Was sind die drei wichtigsten Eigenschaften eines Weinbergs? Für Borgo Molino ist die Antwort klar. Lage, Lage, Lage! Die Weinberge in der Marca Trevigiana zeichnen sich durch ein hervorragendes Terroir, durch die besondere Zusammensetzung des Bodens aus. Hinzukommen außergewöhnlich vorteilhafte klimatische Bedingungen, unter denen Weiß- und Rotweine ihr volles Potential entfalten. Nicht ohne Grund werden die Erzeugnisse von Borgo Molino für ihre Ausgeglichenheit und ihr Bouquet so geschätzt. Insbesondere die Schaumweine – Spumanti – und Perlweine –Frizzanti – sprudeln von jener spritzigen Finesse, die Borgo Molino grenzüberschreitend berühmt machen. So überzeugen etwa der Motivo Rosé oder die Jahrgangsprosecchi “Millesimato” mit ihrer getragenen Eleganz spielend auch Kennergaumen.
Tradition in der Hingabe an außergewöhnliche Produkte und Respekt vor dem Wissen um Anbau und Vinifikation der am besten geeigneten Rebsorten vereinen sich bei Borgo Molino mit der unbedingten Verpflichtung zu höchster Qualität, die durch den Einsatz modernster Technologien garantiert wird. So entstehen eben jene Qualitätsprodukte, die Sie immer in unserem Stammsortiment finden werden: Der Borgo Molino Millesimato Brut DOCG, Borgo Molino Millesimato Dry DOCG, Borgo Molino Motivo Rose Extra Dry, Borgo Molino Prosecco Extra Dry DOCG.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Weintyp | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Borgo Molino Vigne & Vini Srl, Via Fontane, 3, Treviso, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |