BUGLIONI IL BUGIARDO VALPOLICELLA RIPASSO

Buglioni Bugiardo Valpolicella Ripasso 2013

€21,50

Enthält 19% MwSt.
(28,67 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine Buglioni, Via Cariano, 24, Località Cariano 37029 S.Pietro in Cariano (VR), Valpolicella - ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Az. Agr. Buglioni
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara 
Farbe: Granatrot 

Beschreibung
: Der Buglioni Bugiardo Ripasso hat die Aromenfülle eines schönen Amarone, ist jedoch etwas leichter wie der famose Amarone desselben Produzenten. Immer noch kraftvoll genug allerdings, um einer deftigen Speise der ideale Begleiter zu sein. Mariano Buglioni reichert seinen Ripasso zusätzlich mit etwas Amarone an. Die Assemblage baut er während 12 Monaten in 750-Liter-Eichenholzfässern aus.

Besonderheit: «il Bugiardo», der Lügner, wurde der Wein aufgrund einer kleinen Begebenheit getauft. Anlässlich der Präsentation des ersten Ripasso-Jahrgangs rief ein Sommelier aus: «Se non è un Amarone, allora è un vino bugiardo!»

Trinktemperatur: 18-20°

Lagerpotential: 8 - 10 Jahre

Auszeichnungen:

Gilbert & Gallard: 88/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 89/100 Punkte für 2012
Decanter World Wine Awards 2015 Bronze für 2012



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BUGLIONI VINEYARD

Über das Weingut.

1993 wandte sich Alfre­do Buglioni wieder der Lei­den­schaft sein­er Vor­fahren für den Wein­bau zu und erwarb 14 ha Weingärten im Herzen des Valpo­li­cel­la Clas­si­co Gebi­etes in Car­i­ano, bepflanzt mit den tra­di­tionellen Reb­sorten Corv­ina, Corvi­none, Rondinel­la und Moli­nara und baute eine kleine Kellerei auf. Zuerst holten er und sein Sohn Mar­i­ano, sich jedes Jahr bera­tende Önolo­gen, die sie beim Aus­bau der Weine unter­stützten, waren jedoch mit dem Ergeb­nis nicht zufrieden: sie fan­den ihre Weine schmeck­ten wie alle anderen. Ihr Ziel war es jedoch, Weine zu pro­duzieren, die nicht nur sehr gut in der Qual­ität waren, son­dern auch den speziellen Charak­ter der ein­heimis­chen Reb­sorten und die Tra­di­tion des Valpo­li­cel­la wider­spiegeln soll­ten.

So engagieren sie direkt von der Uni­ver­sität weg Diego Bertoni, einen der auf­steigen­den Sterne am ital­ienis­chen Wein­him­mel. Gemein­sam baut­en sie Schritt für Schritt die Qual­ität zum heuti­gen Top-Lev­el auf. Ihr erster Amarone des Jahrgangs 2001 wurde dafür auf Anhieb mit ein­er Goldmedaille bei der Vini­taly aus­geze­ich­net. Heute beträgt die Rebfläche 20 ha und zum Weinkeller sind ein Agri­t­ur­is­mus mit Ferien-Apparte­ments und ein schönes Restau­rant hinzugekom­men.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Region

Weingüter

Trauben

, , ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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