CA DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE ROSE FRANCIACORTA

Ca Del Bosco Cuvee Prestige Franciacorta Rosé

39,90

Enthält 19% MwSt.
(53,20 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
zzgl. Versand
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ca del Bosco, Via Albano Zanella, 13, 25030 Erbusco BS, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nicht vorrätig

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Ca Del Bosco
Region: Italien, Lombardei, Franciacorta
Stil: trocken, aromatisch.
Rebsorte: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay
Farbe: leuchtendes Rosarot
Ausbau: Brut

Beschreibung: Der Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé ist limitiert und schwer zu bekommen. Dieser Ausnahme-Rosé Franciacorta passt zu allen festlichen Anlässen, als Aperitif oder zu edlen Meeresfruchtsalaten. Für Liebhaber des Franciacortas ein Muss. Diese außergewöhnliche Cuvée sollte man unbedingt einmal probiert haben. Limitierte Verfügbarkeit.

Geschichte: In die Hügellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca del Bosco in Gang. Er baute Pinot Nero und Chardonnay an, und als 17jähriger erzeugte er seinen ersten Schaumwein. Seine Mutter hatte in ihm nämlich schon als Jugendlicher die Leidenschaft für Champagner entfacht. Mit immensen Investition an Geld, Zeit und Arbeit, aber auch mit unermüdlichem Wissensdurst, Tatendrang und dem ausgeprägten Streben nach Perfektion und Qualität in Sachen Wein baute er das Weingut Stück für Stück weiter aus. Dazu holte er sich mit dem Kellermeister von Dom Pérignon einen erfahrenen Champagnerspezialisten und mit dem Önologen Emile Peynaud aus Bordeaux ebenfalls einen fähigen Berater ins Haus.

Monica Larner für Robert Parker: „The NV Franciacorta Cuvée Prestige Rosé is a blend of 80% Pinot Nero and 20% Chardonnay. It exhibits a pale pink color that has evidently been studied and carefully executed. That same attention to detail is applied to the bouquet. Delicate and vibrant aromas of forest berry and cassis emerge slowly from the glass. It also shows subtle yeast aromas of baked bread or croissant. The wine's texture is lean and firm, and the soft effervescence serves to keep the palate clean.“

Vinous Antonio Galloni: „Luminous pink-ruby. Fresh, penetrating aromas of tea leaf, bergamot, ginger and sweet spices. Rich and dense, but far livelier than is normal for this usually quite round and soft cuvée, with flavors similar to the aromas. The finish is juicy and vibrant, not to mention long. Lovely stuff.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: 5-6 Jahre

Auszeichnungen:
Robert Parker: 92/100 Punkte
Vinous Antonio Galloni: 92/100 Punkte
Wine Spectator: 90/100 Punkte
Jancis Robinson: 16,5/20 Punkte
James Suckling: 91/100 Punkte



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Über das Weingut.

Inmit­ten der san­ften Berghänge des Fran­ci­a­cor­ta-Gebi­ets wurde im Jahr 1968 an einem Platz mit wun­der­schön­er Aus­sicht die Kellerei Ca del Bosco gegrün­det, die Lieb­haber guten Weins und guter Leben­sart zu schätzen wis­sen. Seit 1973 arbeit­et in der Ca del Bosco Mau­r­izio Zanel­la mit großer Sachken­nt­nis und Schaf­fens­freude daran, der Geschichte des Weins einige neue Kapi­tel hinzuzufü­gen, deren außeror­dentliche Bedeu­tung gemein­hin anerkan­nt ist. Von vie­len Experten wird Ca del Bosco als “eine der schön­sten Weinkellereien der Welt” beze­ich­net, die den Besuch­er ein­lädt, über den Wein hin­aus Kun­st, Natur, Gast­fre­und­schaft und Sin­nen­freude zu ent­deck­en.

Emp­fan­gen wird der Gast vom großar­ti­gen Tor des Landguts, ein Bronze­meis­ter­w­erk des Bild­hauers Arnal­do Pomodoro. Das “Hymne auf die Sonne” genan­nte Werk ist eine Hom­mage an die Sonne als Lebensspender der Rebe, voller Lebens­freude und Inten­sität. Nach dem Ein­treten in Ca del Bosco wird man auf ein­er Anhöhe eines großen Parks mit Eichen, Kas­tanien und Akazien emp­fan­gen. Von Ca del Bosco aus kann man das ganze Tal und die ring­sherum ange­baut­en Reben überblick­en. Die ide­ale Annäherung an dieses Gebi­et und dem ihm innewohnen­den Geist. Ein Gebi­et, in dem es keine Eile gibt, in dem die Schön­heit den Platz ein­nimmt, der ihr zuste­ht.

Der Besuch der Kellerei Ca del Bosco ist eine sich­er ein­ma­lige Erfahrung. Hingabe und Aufmerk­samkeit, begleit­en jede einzelne Phase des Pro­duk­tion­sprozess­es, in dem handw­erk­liche Sorgfalt und mod­ern­ste Tech­nik ineinan­der­greifen. Faszinierend auch die architek­tonis­chen Ele­mente der Ca del Bosco, die den sich durch ein Ter­rain von 22.000 Quadrat­metern winden­den Weg säu­men.

Dazu kommt eine wichtige men­schliche Kom­po­nente: Bei Ca del Bosco wer­den Sie in einem exk­lu­siv­en Ambi­ente von fre­undlichen Men­schen emp­fan­gen, die Ihnen in allen Fra­gen und Wün­schen zu Dien­sten ste­hen. Gesel­ligkeit hat in der Kellerei eine lange Tra­di­tion. In Ca del Bosco kann man sich gemütlich unter­hal­ten, hochw­er­tige Weine pro­bieren und im reich­halti­gen Ange­bot des Wein­shops stöbern und die ein oder andere nir­gend­wo son­st zu find­ende Flasche erste­hen.

Ca del Bosco wid­met sich zwar in erster Lin­ie der Her­stel­lung von Wein, bietet jedoch auch die Möglichkeit, in Räum­lichkeit­en für bis zu 200 Per­so­n­en Ver­anstal­tun­gen, Meet­ings, Tagun­gen und Aben­dessen zu organ­isieren.

Der berühmteste Schaumwein der Kellerei ist übri­gens der Ca del Bosco Cuvee Pres­tige Fran­ci­a­cor­ta Brut.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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