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Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso DOC

Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso DOC 2022

€20,97

(€27,96 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Campo alla Sughera, Località Caccia al Piano, 280, 57022 Castagneto Carducci LI, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Campo alla Sughera
Region: Italien, Toskana
Rebsorte: Cabernet Sauvignon und Merlot zu unterschiedlichen Anteilen
Farbe: volles Rubinrot.

Beschreibung: Der Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso DOC ist in der Nase fein und intensiv mit Noten von roter Johannisbeere, Granatapfel, süßen Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist der Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso DOC saftig, fruchtig und harmonisch mit weichen, schön eingebundenen Tannine. Langer, intensiver Abgang. Der Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso DOC ist ein Wein von herausragendem Preis-/Leistungsverhältnis, der ausgezeichnet zu Pasta, Pilzen und mittelreifem Käse paßt. Die Trauben für den Adeo werden von Hand gelesen, entrappt und ohne mechanische Belastung in die Presse gegeben. Nach der Gärung bei kontrollierten Bedingungen werden die einzelnen Lots von Cabernet und Merlot getrennt 12 Monate in Barriques zweiter Belegung ausgebaut. Vor der Abfüllung werden diese dann zur Cuvée des Adeo komponiert, worauf sich eine viermonatige Flaschenlagerung anschließt. 

James Suckling: „The aromas of redcurrants, cedar, sandalwood and fresh sage come through clearly on the nose. The palate is very fine and polished with silky tannins that run the length of the wine and add chewiness. Extremely well done here. This is going to age nicely and will really show itself in two or three years. Best after 2027.“

Falstaff Magazin: „Leuchtendes Rubinrot mit violetten Rändern. In der Nase lebhaft nach Weichsel, Amarena und Pflaume, im Nachhall etwas getrocknete Blumen. Am Gaumen jugendliche Säure mit Schmelz und toller Länge..“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2034

Auszeichnungen:
James Suckling: 95/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 90/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2020
Jancis Robinson: 16,5/20 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 90/100 Punkte für 2019
Wine Spectator: 81 /100 Punkte für 2019
James Suckling: 93/100 Punkte für 2018
James Suckling: 93/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 89 /100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 90+/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 88/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 89 /100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 88/100 Punkte für 2015
James Suckling: 92 /100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 93 /100 Punkte für 2012
James Suckling: 90 /100 Punkte für 2012
Jancis Robinson: 15 /20 Punkte für 2012

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© www.campoallasughera.com

Über das Weingut.

In Bol­gheri wird zwar schon von alters her Wein ange­baut, aber erst seit den 80iger Jahren begann der kome­ten­hafte Auf­stieg der Gegend, die aus wein­baulich­er Sicht ger­adezu paradiesis­che Bedin­gun­gen hin­sichtlich Ter­roir und kli­ma­tis­chen Ver­hält­nisse bietet.

Die Lage in der Nähe zur tyrrhenis­chen Küste mit der frischen Meer­brise, die Böden und Sonnene­in­strahlung sind einzi­gar­tig. Kein Wun­der also, daß die Dichte von Spitzen­weinen aus dieser Gegend (wie Sas­si­ca­ia, Ornel­la­ia, Mas­se­to) ihres­gle­ichen sucht. Dies bewog auch 1998 die wein­ver­liebte Fam­i­lie Knauf, hier zu investieren. Die Weingärten wur­den nach mod­ern­sten Gesicht­spunk­ten angelegt und die Kellerei so gebaut, daß alle Arbeitss­chritte auf drei Ebe­nen ohne mech­a­nis­che Förderung, wie z.B. Pumpen, ablaufen kön­nen. State-of ‑the-art auch bei der Vinifizierung: Das gesamte Traubengut wird in der Kellerei hand­se­lek­tion­iert, Trauben­ver­ar­beitung und Wein­aus­bau erfol­gen so scho­nend wie möglich und der lange Aus­bau in Holzfässern bester franzö­sis­ch­er Eiche geben dem Wein die Möglichkeit, sich opti­mal zu entwick­eln und abzurunden.

Das Ergeb­nis sind große, kristal­lk­lare Weine mit Struk­tur, Ter­roir und Kom­plex­iz­ität: Cam­po alla Sug­hera Adeo Bol­gheri Rosso, der Cam­po alla Sug­hera Arnione Rosso Supe­ri­ore DOC sowie das Flag­gschiff des Haus­es der Cam­po alla Sug­hera Rosso IGT..

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

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Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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