Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso DOC 2019 Magnum
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Campo alla Sughera, Località Caccia al Piano, 280, 57022 Castagneto Carducci LI, ItalienFlaschengrösse: 1,5 LiterNur noch 3 vorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Campo alla Sughera
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon und Merlot zu unterschiedlichen Anteilen
Farbe: volles Rubinrot.
Beschreibung: Der Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso DOC ist in der Nase fein und intensiv mit Noten von roter Johannisbeere, Granatapfel, süßen Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist der Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso DOC saftig, fruchtig und harmonisch mit weichen, schön eingebundenen Tannine. Langer, intensiver Abgang. Der Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso DOC ist ein Wein von herausragendem Preis-/Leistungsverhältnis, der ausgezeichnet zu Pasta, Pilzen und mittelreifem Käse paßt.
Besonderheiten: Die Trauben für den Adeo werden von Hand gelesen, entrappt und ohne mechanische Belastung in die Presse gegeben. Nach der Gärung bei kontrollierten Bedingungen werden die einzelnen Lots von Cabernet und Merlot getrennt 12 Monate in Barriques zweiter Belegung ausgebaut. Vor der Abfüllung werden diese dann zur Cuvée des Adeo komponiert, worauf sich eine viermonatige Flaschenlagerung anschließt.
Jancis Robinson: „Intense nose and quite firm tannins but this has the fruit to carry them. Still youthful but promising.“
James Suckling: „A fresh and vibrant red with cherry and floral aromas and flavors. Medium body. Citrusy and spicy aftertaste. Drink now.“
Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2030
Auszeichnungen:
James Suckling: 92/100 Punkte für 2019
Jancis Robinson: 16,5/20 Punkte für 2019
James Suckling: 93/100 Punkte für 2018
James Suckling: 93/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 89 /100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 90+/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 88/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 89 /100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 88/100 Punkte für 2015
James Suckling: 92 /100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 93 /100 Punkte für 2012
James Suckling: 90 /100 Punkte für 2012
Jancis Robinson: 15 /20 Punkte für 2012
Über das Weingut.
In Bolgheri wird zwar schon von alters her Wein angebaut, aber erst seit den 80iger Jahren begann der kometenhafte Aufstieg der Gegend, die aus weinbaulicher Sicht geradezu paradiesische Bedingungen hinsichtlich Terroir und klimatischen Verhältnisse bietet.
Die Lage in der Nähe zur tyrrhenischen Küste mit der frischen Meerbrise, die Böden und Sonneneinstrahlung sind einzigartig. Kein Wunder also, daß die Dichte von Spitzenweinen aus dieser Gegend (wie Sassicaia, Ornellaia, Masseto) ihresgleichen sucht. Dies bewog auch 1998 die weinverliebte Familie Knauf, hier zu investieren. Die Weingärten wurden nach modernsten Gesichtspunkten angelegt und die Kellerei so gebaut, daß alle Arbeitsschritte auf drei Ebenen ohne mechanische Förderung, wie z.B. Pumpen, ablaufen können. State-of ‑the-art auch bei der Vinifizierung: Das gesamte Traubengut wird in der Kellerei handselektioniert, Traubenverarbeitung und Weinausbau erfolgen so schonend wie möglich und der lange Ausbau in Holzfässern bester französischer Eiche geben dem Wein die Möglichkeit, sich optimal zu entwickeln und abzurunden.
Das Ergebnis sind große, kristallklare Weine mit Struktur, Terroir und Komplexizität: Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso, der Campo alla Sughera Arnione Rosso Superiore DOC sowie das Flaggschiff des Hauses der Campo alla Sughera Rosso IGT..
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 2,5 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Flaschengrösse | 1,5 Liter |