Campo alla Sughera Toscana Rosso IGT 2015

52,52

(70,03 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Campo alla Sughera, Località Caccia al Piano, 280, 57022 Castagneto Carducci LI, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 8 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Campo alla Sughera
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken
Rebsorte: 70% Petit Verdot, 30% Cabernet Franc
Farbe: intensives Rubinrot

Beschreibung: Der Campo alla Sughera Rosso IGT zeigt in der Farbe ein hochintensives Rubinrot von grosser Dichte. Der Duft sehr fein und anhaltend. In einer überaus komplexen Komposition heben sich vor einem Hintergrund reifer, kleiner, dunkler Früchte deutlich balsamische sowie Pfeffer,Tabak und Lakritzenoten ab. Der Geschmack voll strukturiert, weich und elegant mit besonders langem Abgang.

Besonderheiten: Die Trauben für den Topwein aus dem Hause Campo alla Sughera stammen alle ausschliesslich von den Rebbergen der Campo im herzen des Gebietes Bolgheri.Der Petit Verdot (70%) sowie der Cabernet werden alle von Hand gelesen. Auf das Abbeeren und einer schonenden Kelterung folgt vor der Gärung eine drei-viertägige Kaltmazeration bei 7-8 Grad. Die Temperatur wird anschliessend schrittweise erhöht und die alkoholische Gärung setzt ein. Nach einem Zeitraum von 15 Tagen erfolgt die Trennung des Weines vom Trester. Anschliessend wird der Wein ins französische Barrique gefüllt wo er 24 Monate reift. Nach Abfüllung in die Flasche erfolgt über 14 Monate hinweg die abschliessende Verfeinerung.

Monica Larner für Robert Parker: „The 2015 Campo alla Sughera is a truly bold and wide-shouldered wine. The blend is equal parts Petit Verdot and Cabernet Franc, and you can surely anticipate the full-throttle power of both these grapes. The bouquet is especially generous and rich with dried blackberry and wild plum framed by smoke, tar and burning embers. It ages in barrique for two years. The mouthfeel is full-bodied, but it carries its weight with smoothness and elegance. Still, this steak-ready Tuscan red captures the sunny personality of the 2015 vintage for sure. Some 3,000 bottles were made.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2035

Auszeichnungen:
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2013
James Suckling: 94/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 90/100 Punkte für 2011
James Suckling: 90/100 Punkte für 2009
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2009
Falstaff Magazin: 94/100 Punkten für 2009
James Suckling: 92/100 Punkte für 2008
Vinous Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2008
Wine Enthusiast: 92/100 Punkte für 2008
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2008
Falstaff Magazin: 94/100 Punkten für 2007
Vinous Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2007
Wine Enthusiast: 91/100 Punkte für 2007
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2007
Falstaff Magazin: 94/100 Punkten für 2006
Vinous Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2006
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2006
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2006



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In Bol­gheri wird zwar schon von alters her Wein ange­baut, aber erst seit den 80iger Jahren begann der kome­ten­hafte Auf­stieg der Gegend, die aus wein­baulich­er Sicht ger­adezu paradiesis­che Bedin­gun­gen hin­sichtlich Ter­roir und kli­ma­tis­chen Ver­hält­nisse bietet.

Die Lage in der Nähe zur tyrrhenis­chen Küste mit der frischen Meer­brise, die Böden und Sonnene­in­strahlung sind einzi­gar­tig. Kein Wun­der also, daß die Dichte von Spitzen­weinen aus dieser Gegend (wie Sas­si­ca­ia, Ornel­la­ia, Mas­se­to) ihres­gle­ichen sucht. Dies bewog auch 1998 die wein­ver­liebte Fam­i­lie Knauf, hier zu investieren. Die Weingärten wur­den nach mod­ern­sten Gesicht­spunk­ten angelegt und die Kellerei so gebaut, daß alle Arbeitss­chritte auf drei Ebe­nen ohne mech­a­nis­che Förderung, wie z.B. Pumpen, ablaufen kön­nen. State-of ‑the-art auch bei der Vinifizierung: Das gesamte Traubengut wird in der Kellerei hand­se­lek­tion­iert, Trauben­ver­ar­beitung und Wein­aus­bau erfol­gen so scho­nend wie möglich und der lange Aus­bau in Holzfässern bester franzö­sis­ch­er Eiche geben dem Wein die Möglichkeit, sich opti­mal zu entwick­eln und abzurunden.

Das Ergeb­nis sind große, kristal­lk­lare Weine mit Struk­tur, Ter­roir und Kom­plex­iz­ität: Cam­po alla Sug­hera Adeo Bol­gheri Rosso, der Cam­po alla Sug­hera Arnione Rosso Supe­ri­ore DOC sowie das Flag­gschiff des Haus­es der Cam­po alla Sug­hera Rosso IGT..

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, , ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

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Flaschengrösse

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