Campo alla Sughera Toscana Rosso IGT 2018
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Campo alla Sughera, Località Caccia al Piano, 280, 57022 Castagneto Carducci LI, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Rotwein
Hersteller: Campo alla Sughera
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken
Rebsorte: 70% Petit Verdot, 30% Cabernet Franc
Farbe: intensives Rubinrot
Beschreibung: Der Campo alla Sughera Rosso IGT zeigt in der Farbe ein hochintensives Rubinrot von grosser Dichte. Der Duft sehr fein und anhaltend. In einer überaus komplexen Komposition heben sich vor einem Hintergrund reifer, kleiner, dunkler Früchte deutlich balsamische sowie Pfeffer,Tabak und Lakritzenoten ab. Der Geschmack voll strukturiert, weich und elegant mit besonders langem Abgang.
Besonderheiten: Die Trauben für den Topwein aus dem Hause Campo alla Sughera stammen alle ausschliesslich von den Rebbergen der Campo im herzen des Gebietes Bolgheri.Der Petit Verdot (70%) sowie der Cabernet werden alle von Hand gelesen. Auf das Abbeeren und einer schonenden Kelterung folgt vor der Gärung eine drei-viertägige Kaltmazeration bei 7-8 Grad. Die Temperatur wird anschliessend schrittweise erhöht und die alkoholische Gärung setzt ein. Nach einem Zeitraum von 15 Tagen erfolgt die Trennung des Weines vom Trester. Anschliessend wird der Wein ins französische Barrique gefüllt wo er 24 Monate reift. Nach Abfüllung in die Flasche erfolgt über 14 Monate hinweg die abschliessende Verfeinerung.
Wine Advocate: „The top-shelf 2018 Campo alla Sughera is 70% Petit Verdot and 30% Cabernet Franc (aged in barrique for two years). The entire line of wines at this estate has taken a jump up in brightness and intensity. This pretty vintage is a perfect example. Balanced aromas of ripe plum, blackberry, spice, earth, forest, grilled herb and perfumed tea leaf lift delicately from the bouquet. This is a full-bodied red with a streamlined, elegant close and polished tannins. Production is 5,000 bottles plus some larger formats too.“
Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2035
Auszeichnungen:
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2013
James Suckling: 94/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 90/100 Punkte für 2011
James Suckling: 90/100 Punkte für 2009
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2009
Falstaff Magazin: 94/100 Punkten für 2009
James Suckling: 92/100 Punkte für 2008
Vinous Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2008
Wine Enthusiast: 92/100 Punkte für 2008
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2008
Falstaff Magazin: 94/100 Punkten für 2007
Vinous Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2007
Wine Enthusiast: 91/100 Punkte für 2007
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2007
Falstaff Magazin: 94/100 Punkten für 2006
Vinous Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2006
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2006
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2006
In Bolgheri wird zwar schon von alters her Wein angebaut, aber erst seit den 80iger Jahren begann der kometenhafte Aufstieg der Gegend, die aus weinbaulicher Sicht geradezu paradiesische Bedingungen hinsichtlich Terroir und klimatischen Verhältnisse bietet.
Die Lage in der Nähe zur tyrrhenischen Küste mit der frischen Meerbrise, die Böden und Sonneneinstrahlung sind einzigartig. Kein Wunder also, daß die Dichte von Spitzenweinen aus dieser Gegend (wie Sassicaia, Ornellaia, Masseto) ihresgleichen sucht. Dies bewog auch 1998 die weinverliebte Familie Knauf, hier zu investieren. Die Weingärten wurden nach modernsten Gesichtspunkten angelegt und die Kellerei so gebaut, daß alle Arbeitsschritte auf drei Ebenen ohne mechanische Förderung, wie z.B. Pumpen, ablaufen können. State-of ‑the-art auch bei der Vinifizierung: Das gesamte Traubengut wird in der Kellerei handselektioniert, Traubenverarbeitung und Weinausbau erfolgen so schonend wie möglich und der lange Ausbau in Holzfässern bester französischer Eiche geben dem Wein die Möglichkeit, sich optimal zu entwickeln und abzurunden.
Das Ergebnis sind große, kristallklare Weine mit Struktur, Terroir und Komplexizität: Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso, der Campo alla Sughera Arnione Rosso Superiore DOC sowie das Flaggschiff des Hauses der Campo alla Sughera Rosso IGT..
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |