Cantina Tramin Stoan Bianco DOC 2021

21,30

(28,40 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantina Tramin, Strada del Vino, 144, 39040 Termeno BZ, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Cantina Tramin
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte70% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, Sauvignon und Gewürztraminer 
Farbe: dunkles Strohgelb mit hellen Reflexen

Beschreibung: Der Cantina Tramin Stoan DOC präsentiert sich mit einer komplexen Nase mit Aromen von Lychees, Cassis & Ananas. Im Geschmack zeigt der Cantina Tramin Stoan DOC eine große Bandbreite von Eindrücken, dabei aber immer elegant und balanciert.

Besonderheiten
Dem Namen „STOAN“ kommt eine zweifache Bedeutung zu: zum einen den mundartlichen Bezug vom Dialekt zum Terroir, denn Stoan ist das Dialektwort von Stein. Zum anderen weist er auf die steinigen, kalk- und mineralhaltigen Böden des Ortes Söll oberhalb Tramins hin, auf denen er gewachsen ist. So typisch die Rebsorten für Südtirol sind (sie werden seit über 150 Jahren dort kultiviert), so experimentell und neu ist die Idee von Willi Stürz, diese in einer Cuvee zu vereinen. Der Wein wird etwa acht Monate im großen Holzfass ausgebaut, damit Typizität und Frische erhalten bleiben.

Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: bis 2027

Auszeichnungen:
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
Wine Advocate: 94/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2019
Decanter: 92/100 Punkte für 2019
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2019
James Suckling: 93/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2017
James Suckling: 92/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Vinous Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2016
Decanter: 92/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2016
Mundus Vini: Silber für 2016

Robert Parker: 93/100 Punkte für 2015
James Suckling: 93/100 Punkte für 2015



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CANTINA TRAMIN WEINGUT

Über das Weingut.

1898 von Chris­t­ian Schrott, dem Pfar­rer von Tramin und Abge­ord­neten des öster­re­ichis­chen Par­la­ments gegrün­det, ist die Kellerei Tramin eine der ersten Genossen­schaften der Region.

Can­ti­na Tramin über den beein­druck­enden Neubau: “Unsere Weine sind Aus­druck der Authen­tiz­ität eines Gebi­ets mit ein­ma­ligem Charak­ter. Sie entste­hen aus Trauben, die von unseren 290 Mit­gliedern ange­baut wer­den, im Bewusst­sein und Stolz, dass jede Flasche den Abriss ein­er Lebens- und Arbeit­sphiloso­phie enthält: Präzi­sion, Hingabe, Ver­trauen und Kreativ­ität. Auch der neue Sitz der Kellerei Tramin, der Anfang 2010 eingewei­ht wurde, bringt diese Werte kohärent zum Aus­druck, dank einem architek­tonis­chen Zusam­men­spiel, bei dem Ver­gan­gen­heit und Zukun­ft, Holz und Eisen, Glas und Beton, Durch­sichtigkeit und Dunkel zusam­men­leben. Die prämierte Wein-Architek­tur ist von Wern­er Tscholl sig­niert. Er ver­mochte es, die neue Kellerei auf der beste­hen­den Fläche zu erbauen, ohne dass wir auch nur einen Quadrat­meter unser­er geliebten, kost­baren Reben dafür opfern mussten. Ger­ade dank dieser Sen­si­bil­ität hat er gegenüber seinen Mit­be­wer­bern den Zuschlag erhal­ten. Der Bau ver­schmilzt auf ideelle Weise mit sein­er Umgebung:Der architek­tonis­che Geist hat eine ein­drucksvolle Skulp­tur ergeben, die in Form und Farbe an die Tramin­er Reben erin­nert. Sie bildet einen deut­lichen, anre­gen­den Kon­trast mit der umgeben­den Land­schaft und ver­lei­ht diesem Ort einen orig­i­nalen Wieder­erken­nungswert. Von außen betra­chtet über­rascht das Gebäude durch seinen einzi­gar­ti­gen Stil; von innen wurde der Raum im Hin­blick auf seine Zweckbes­tim­mung eingeteilt, so dass der Besuch­er­strom und der Arbeits­fluss auf getren­nten Ebe­nen ablaufen.”

Vom alten Gebäudekör­p­er aus streck­en sich die bei­den lan­gen Arme mit Vinothek und Verkos­tungsraum den Besuch­ern ent­ge­gen und ermöglichen es ihnen, das Erleb­nis Tramin mit allen Sin­nen zu genießen. Beim Aus­blick über den grün-blauen Fleck­en Südtirols, der diesen Ort umgibt, wer­den Sie den Gesang der Winde und die großar­tige Land­schaft so inten­siv erleben, dass Sie die safti­gen Obstan­la­gen und die duf­ten­den Trauben unser­er Reben in Gedanken berühren werden.

Neben den Basisweinen find­et man bei Can­ti­na Tramin Weine, die durch­weg alle Weinkri­tik­er begeis­tern, hierzu zählen ein­deutig: die weiße Cuvèe Tramin Stoan, der Nuss­baumer Gewuerz­tramin­er,  der Pinot Gri­gio Untereb­n­er, der Lagrein Urban, der Maglen Pinot Nero, den Tap­po Vetro Pinot Nero sowie der Tramin Merlot.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, , ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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Feinkost
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