Casanova della Spinetta Vermentino Riserva Toscana IGT 2019 Magnum

54,54

(36,36 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: La Spinetta - Giorgio Rivetti, Via Annunziata, 17, Castagnole Lanze AT, ItalienFlaschengrösse: 1,5 Liter

Vorrätig

Gesamtsumme 54,54

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Casanova della Spinetta
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Vermentino
Farbe: strahlendes Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen

Beschreibung: Der Casanova della Spinetta Vermentino Riserva Toscana IGT aus der Magnumflasche ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der sowohl durch seine Herkunft als auch durch sein Format beeindruckt. Die Magnum-Flasche verleiht dem Wein eine besondere Eleganz und fördert eine langsame, präzise Reifung – ideal für besonderen Anlass oder kulinarische Momente. Der Casanova della Spinetta Vermentino Riserva Toscana IGT präsentiert sich mit einem tiefgründigen und vielschichtigen Bouquet: ausgeprägte Aromen von reifer gelber Birne, saftiger Pfirsich und feiner Zitrusfrucht (Grapefruit, Limette) werden von floralen Nuancen wie weißem Holunder und Jasmin begleitet. Dahinter verbirgt sich eine harmonische Kräuterwürze, die an Salbei oder Thymian erinnert und dezent von einer mineralischen Frische durchzogen ist. Am Gaumen entfaltet sich der Casanova della Spinetta Vermentino Riserva Toscana IGT mit kraftvoller Ausdruckskraft und gleichzeitig klarer Struktur. Die Säure ist lebendig und balanciert, unterstützt eine dichte Fruchtstruktur mit exotischer Ananas, Limette, grüner Paprika und leicht salzigen Nuancen. Der Körper wirkt präsent, ohne in Schwere zu verfallen – getragen von einer eleganten Cremigkeit und fein definierten Spannung. Dank der Magnum-Reifung zeigt sich dieser Riserva besonders harmonisch: Die Frucht bleibt saftig und klar, die mineralische Linie beständig präsent, der Abgang lang, nuancenreich und von beeindruckender Präzision. Noten von Mandeln, Kräutern und einen Hauch Mandarine verleihen dem Finish einen würzigen, eleganten Ausklang. Der Casanova della Spinetta Vermentino Riserva Toscana IGT ist ein vielseitiger Speisebegleiter – ideal zu geräuchertem Fisch, gegrillten Muscheln, feinem Geflügel oder mediterranen Gerichten mit Kräutern und Zitruskomponenten.

Trinktemperatur: 5-8° 
Lagerpotential: bis 2031

Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde noch nicht ausgezeichnet.



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CASANOVA DELLA SPINETTA

Über das Weingut.

Der klangvolle Name des toskanis­chen Weinguts Casano­va Del­la Spinet­ta, ein­er Ablage des Weinguts La Spinet­ta aus dem Piemont hat seine Berech­ti­gung. Zahlre­iche Spitzen­weine hat das Weingut bere­its her­vorge­bracht. Deshalb haben sich die Brüder Riv­et­ti mit einem ganz bes­timmtem Ziel dieses Anbauge­bi­et aus­ge­sucht und es 2001 erwor­ben. Mit 65 Hek­tar Anbau­fläche des Weinguts Casano­va Del­la Spinet­ta in den Hügeln zwis­chen Pisa und Voltera bei Ter­ric­ci­o­la woll­ten die Brüder Bruno, Car­lo und Gior­gio einen neuen Wein kreieren. Der “Sezan­na” – so der Name der Parzelle und auch des Spitzen­weines – soll im Weingut Casano­va Del­la Spinet­ta die Tra­di­tion alter ital­ienis­ch­er Anbaumeth­o­d­en mit mod­ernem Anspruch verbinden.

Beste Voraus­set­zun­gen dafür bieten die wun­der­volle Lage inmit­ten von Piemont und die min­er­alis­chen Muschel­ka­lk­bö­den der Region, die allen dort hergestell­ten Weinen einen unver­wech­sel­baren min­er­alis­chen Geschmack ver­lei­hen. Aus der Reb­sorte San­giovese gezo­gen ist der “Sez­zana”, ein Spitzen­wein der dem Weingut Casano­va Del­la Spinet­ta schon mehrere Ausze­ich­nun­gen einge­bracht hat. Sein voll­mundi­ger fruchtiger Geschmack enthält das Aro­ma von dun­klen Beeren, eine ele­gante Vanil­lenote und leichte Nuan­cen von Led­er und Kaf­fee – alles in ein­er aus­ge­wo­ge­nen Balance.

Das neue Anbauge­bi­et vom Weingut Casano­va Del­la Spinet­ta hat in der Ver­gan­gen­heit schon mehrere Spitzen­weine her­vorge­bracht. Auch ein Olivenöl, das einen her­vor­ra­gen­den Ruf genießt, wird vom Weingut Casano­va Del­la Spinet­ta ange­baut. Dem Weinken­ner sind die Brüder Riv­et­ti bekan­nt. Ins­beson­dere Gior­gio Riv­et­ti, Absol­vent der Turiner Uni­ver­sität, der als Motor des Famil­i­n­un­ternehmens gilt, hat sich mit dem neuen Wein vom Weingut Casano­va del­la Spinet­ta einen Ruf als Weinkün­stler erwor­ben. Vom Weingut Casano­va Del­la Spinet­ta und den benach­barten Weingütern wer­den Zim­mer in rustikalen Land­häusern für einen Run­dum-Genießerurlaub angeboten.

Her­vorzuheben sind die Weine La Spinet­ta Chi­anti Ris­er­va, La Spinet­ta Ver­menti­no, La Spinet­ta Il Nero di Casano­va und La Spinet­ta Il Gen­tile di Casanova.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

1,5 Liter

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