CASTAGNOLI ARCOBALENO SYRAH TOSCANA IGT

Castagnoli Arcobaleno Syrah IGT 2012

25,33

Enthält 16% MwSt.
(33,77 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castagnoli s.a.r.l., 53011 Castellini in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 5 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castagnoli 
Region: Italien, Toscana 
Stil: trocken
Rebsorte: 100% Syrah
Farbe: dunkles Schwarzrot

Beschreibung
: Der Castagnoli Arobaleno Syrah IGT zeigt in der Nase deutlich Gewürznoten, reife Zwetschge und Brombeerfrucht. Am Gaumen überrascht der Castagnoli Arcobaleno Syrah mit intensiven Fruchtnoten. Der Castagnoli Arobaleno Syrah IGT schmeckt herzhaft und pfeffrig mit einer wunderbar ausbalancierten Struktur. Im Abgang ein langer Nachhall.

Besonderheiten: Der Syrah wächst in dem Weinberg mit dem schönen Namen Arcobaleno – der Regenbogen. In dem etwa ein Hektar großen Weinberg findet die Syrah-Rebe bei relativ hohen Tagestemperaturen und Abkühlung in der Nacht beste Wachstumsbedingungen. Die Trauben werden per Hand gelesen und nach der Vergärung wird der Syrah etwa 18 bis 24 Monate in Eichenholzfässern mit 400 Litern Inhalt (Doppelbarriques) ausgebaut.

Trinktemperatur: 16-19°
Lagerpotential: mindestens 10 Jahre



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CASTAGNOLI WINERY

Über das Weingut.

Malerisch in die Land­schaft geschmiegt, gibt die Kellerei Castag­no­li das ide­ale Postkarten­mo­tiv ab – genau­so stellt sich jed­er  das Chi­antige­bi­et vor. Von den 80 Hek­tar Gutsgelände wer­den 10 Hek­tar von Wein­ber­gen ein­genom­men. In 400 m.ü.d.M. wach­sen hier vor allem San­giovese, zwei kleinere Wein­berge sind mit Mer­lot und Syrah bepflanzt. Die Weinan­la­gen befind­en sich auf Ter­rassen, welche zwar beson­ders aufwändig zu bear­beit­en sind, aber den Reben die besten Entwick­lungsmöglichkeit­en bieten.

Sym­bi­o­tisch wach­sen dort Wein­trauben und Oliv­en nebeneinan­der in natür­lichem Zusam­men­spiel. Die Arbeit im Wein­berg erfol­gt bere­its seit über 30 Jahren unter Verzicht auf chemis­che Sys­tem­mit­tel. Zusam­men mit dem Önolo­gen Giampao­lo Chi­et­ti­ni erzeugt der Besitzer Alfred Schefe­nack­er auf eini­gen der besten Wein­la­gen der Toskana her­aus­ra­gende Weine, die durch ihre natür­liche Ele­ganz beein­druck­en.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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