Castellare di Castellina Coniale Cabernet IGT

Castellare di Castellina Coniale IGT 2013

36,93

Enthält 16% MwSt.
(49,24 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castellare di Castellina, Str. Provinc. di Castagnoli 14-15, 53011 Castellina in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 8 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castellare di Castellina
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Farbe: kräftiges Rubinrot

Beschreibung: Der Castellare Coniale Cabernet IGT präsentiert sich mit einem cremig, wuchtigen Bouquet mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, schwarzen Pflaumen, Kaffeebohnen, Toast, Rauch und einen Hauch Graphit, als mineralischem Unterton. Am Gaumen ist der Castellare Coniale Cabernet IGT dicht mit einer tiefen Fruchtdichte, perfektem Säurespiel und mächtigen, reifen und präsenten Tanninen mit perfekt eingebautem Holz. Intensiv und lang im Abgang.

Monica Larner für Robert Parker: „This is an impressive effort and a wine that will warm your palate and your soul on a chilly winter evening (preferably served with a grilled steak). The 2013 Coniale is a pure expression of Cabernet Sauvignon that opens to an inky dark and impenetrable appearance. This is a seductive wine with an irresistible array of plump cherry and super ripe blackberry flavors. It is structured and determined, but the 2013 vintage also delivers a soothing sense of balance, power and elegance. Give the wine another year or two of bottle aging.“

Antonio Galloni: „One of the highlights in this range, the 2013 Cabernet Sauvignon Coniale is absolutely gorgeous. Deep, juicy and pliant, but with plenty of restraint, the 2013 is all class. There is plenty of varietal character, not to mention terrific balance, in this beautifully delineated, vibrant Cabernet Sauvignon from Castellare.“

James Suckling: „Soft and silky with chocolate and berry character and hints of chili. Medium body. Nice mouthfeel. Flavorful finish. Lovely for drinking now.“

Wine Spectator: „This red is smooth, if a bit shy in aroma, but makes up for it with concentrated flavors of blackberry, black cherry, earth and tar. Balanced and long, with firm grip on the finish. Begs for a grilled steak. Cabernet Sauvignon. Best from 2019 through 2030.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: Bis 2030

Auszeichnungen:
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2013
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2013
James Suckling: 92/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 89/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2012
Wine Spectator: 88/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 89/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2011



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Castellare di Castellina Winery

Der Betrieb Castel­lare di Castel­li­na liegt im Herzen von Castel­li­na in Chi­anti und besitzt ins­ge­samt eine Fläche von 80 Hek­tar, 33 Hek­tar davon ist reines Wein­bergge­bi­et. Die Pro­duk­tion beläuft sich auf unge­fähr 250.000 Flaschen pro Jahr. Neben den Wein­ber­gen, besitzt Castel­lare di Castel­li­na noch 12 Hek­tar an Oliven­hainen und 15 Hek­tar an gemis­chtem Anbau, der Rest der Fläche beste­ht aus Wald. Seit Ende der 70er Jahre ist das Weingut in den Hän­den von Pao­lo Pan­era. Zahlre­iche inter­na­tionale Erfolge kon­nte das Weingut in den let­zten Jahren verze­ich­nen: ins­beson­dere die einzi­gar­tige Qual­ität der Rotweine ist hier her­vorzuheben. Zu den beliebtesten, und meist prämierten Weinen gehören der „Chi­anti Clas­si­co”, der „Chi­anti Clas­si­co Ris­er­va” und der „Sodi di San Nic­colò“. Aber auch der rein­sor­tige Caber­net Sauvi­gnon „Coniale“ und der Mer­lot „Pog­gio ai Mer­li“ überzeu­gen die inter­na­tionalen Weinkri­tik­er jedes Jahr.

1999 haben sich Domaines Baron de Roth­schild und Castel­lare di Castel­li­na mit dem Pro­jekt „Roc­ca di Frasinel­lo“ zusam­mengeschlossen und pro­duzieren sei­ther Spitzen­weine in der Marem­ma. Auf über 75 Hek­tar wach­sen hier die Trauben, aus welchen die inter­na­tion­al ange­se­henen Spitzen­weine des Weinguts entste­hen: „Sug­here di Frassinel­lo“, „Roc­ca di Frassinel­lo“ und der soge­nan­nte „Baf­fonero“, ein rein­sor­tiger Mer­lot, der sich mit­tler­weile mit dem „Mas­se­to“ am Markt duel­liert.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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