Castellare di Castellina Coniale Toscana IGT 2016

Name: Castellare di Castellina Coniale Toscana IGT 2016
Brand: Castellare di Castellina
SKU: 2020113009
Price: 40.76 EUR
Availability: InStock

€40,76

(€54,35 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castellare di Castellina, Str. Provinc. di Castagnoli 14-15, 53011 Castellina in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castellare di Castellina
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Farbe: intensives Rubin

Beschreibung: Der Castellare Coniale Toscana IGT präsentiert sich mit einem wunderbaren Bouquet von Kirschfrucht mit Anklängen von Johannisberen und kleinen roten Früchten und einer leichten Holzaromatik. Am Gaumen ist der Castellare Coniale Toscana IGT gut balanciert, wieder kleine rote Früchte, samtiges Tannin und eine sehr gute Länge im Abgang. Der Castellare Coniale Toscana IGT passt hervorragend zu rotem gebratenen Fleisch und Steaks, Wild, und reifem Käse.

Wine Advocate: „The 2016 Coniale is a celebrated expression of Cabernet Sauvignon from Castellina in Chianti, one of the most picturesque corners of Tuscany, with long vineyard slopes that face a setting sun. This is a solid wine that offers a mid to full-bodied approach that is ultimately more graceful and streamlined than you might initially expect, especially given the darkness of the wine’s appearance and its natural concentration. That’s one of the lasting takeaways from the 2016 growing season. The wines from this vintage tend to be linear and powerful, but they also show fine elegance. Here we have a relatively small production of 2,422 bottles.“

James Suckling: „Ripe fruit with berries, chocolate and toasted oak. It’s aromatic and juicy with ripe tannins and a delicious finish. Really succulent. Needs two to three years to come together, but already impressive. Drink after 2022.“

Vinous: „The 2016 Coniale, Castellare's Cabernet Sauvignon is an attractive wine, but truth be told, competition is pretty tough in this range these days. Today, the flavors are quite primary. It will be interesting to see if more aromatic complexity and Cabernet character develops with time in bottle. The purity of the fruit is striking, that much is obvious.“

Wine Spectator: „A racy, sinewy red, with a tightly wound structure and black currant, cherry, almond, earth and wild herb flavors fused together. Offers a vibrant feel and overall harmony, followed by a lingering finish. Just needs time. Cabernet Sauvignon. Best from 2022 through 2038. “

Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2027

Auszeichnungen:
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016

Artikelnummer 2020113009 Kategorien Alle Länder, Alle Rotweine, Alle Weine, Candlelight, Feierabend, Italien, Kaminfeuer, Toskana, Weinmomente Schlagwörter canaiolo, castellare, chianti, italien, riserva, rotwein, sangiovese

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Der Betrieb Castellare di Castellina liegt im Herzen von Castellina in Chianti und besitzt insgesamt eine Fläche von 80 Hektar, 33 Hektar davon ist reines Weinberggebiet. Die Produktion beläuft sich auf ungefähr 250.000 Flaschen pro Jahr. Neben den Weinbergen, besitzt Castellare di Castellina noch 12 Hektar an Olivenhainen und 15 Hektar an gemischtem Anbau, der Rest der Fläche besteht aus Wald. Seit Ende der 70er Jahre ist das Weingut in den Händen von Paolo Panera. Zahlreiche internationale Erfolge konnte das Weingut in den letzten Jahren verzeichnen: insbesondere die einzigartige Qualität der Rotweine ist hier hervorzuheben. Zu den beliebtesten, und meist prämierten Weinen gehören der „Chianti Classico”, der „Chianti Classico Riserva” und der „Sodi di San Niccolò“. Aber auch der reinsortige Cabernet Sauvignon „Coniale“ und der Merlot „Poggio ai Merli“ überzeugen die internationalen Weinkritiker jedes Jahr.

1999 haben sich Domaines Baron de Rothschild und Castellare di Castellina mit dem Projekt „Rocca di Frasinello“ zusammengeschlossen und produzieren seither Spitzenweine in der Maremma. Auf über 75 Hektar wachsen hier die Trauben, aus welchen die international angesehenen Spitzenweine des Weinguts entstehen: „Sughere di Frassinello“, „Rocca di Frassinello“ und der sogenannte „Baffonero“, ein reinsortiger Merlot, der sich mittlerweile mit dem „Masseto“ am Markt duelliert.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Rotwein
Länder	Italien
Weingüter	Castellare di Castellina
Trauben	Cabernet Sauvignon
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Castellare di Castellina, Str. Provinc. di Castagnoli 14-15, 53011 Castellina in Chianti, Italien
Flaschengrösse	0,75 Liter