Castellare di Castellina Coniale Toscana IGT 2016

44,96

(59,95 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castellare di Castellina, Str. Provinc. di Castagnoli 14-15, 53011 Castellina in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castellare di Castellina
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Farbe: intensives Rubin

Beschreibung: Der Castellare Coniale Toscana IGT präsentiert sich mit einem wunderbaren Bouquet von Kirschfrucht mit Anklängen von Johannisberen und kleinen roten Früchten und einer leichten Holzaromatik. Am Gaumen ist der Castellare Coniale Toscana IGT gut balanciert, wieder kleine rote Früchte, samtiges Tannin und eine sehr gute Länge im Abgang. Der Castellare Coniale Toscana IGT passt hervorragend zu rotem gebratenen Fleisch und Steaks, Wild, und reifem Käse.

Wine Advocate: „The 2016 Coniale is a celebrated expression of Cabernet Sauvignon from Castellina in Chianti, one of the most picturesque corners of Tuscany, with long vineyard slopes that face a setting sun. This is a solid wine that offers a mid to full-bodied approach that is ultimately more graceful and streamlined than you might initially expect, especially given the darkness of the wine’s appearance and its natural concentration. That’s one of the lasting takeaways from the 2016 growing season. The wines from this vintage tend to be linear and powerful, but they also show fine elegance. Here we have a relatively small production of 2,422 bottles.“

James Suckling: „Ripe fruit with berries, chocolate and toasted oak. It’s aromatic and juicy with ripe tannins and a delicious finish. Really succulent. Needs two to three years to come together, but already impressive. Drink after 2022.“

Vinous: „The 2016 Coniale, Castellare's Cabernet Sauvignon is an attractive wine, but truth be told, competition is pretty tough in this range these days. Today, the flavors are quite primary. It will be interesting to see if more aromatic complexity and Cabernet character develops with time in bottle. The purity of the fruit is striking, that much is obvious.“

Wine Spectator: „A racy, sinewy red, with a tightly wound structure and black currant, cherry, almond, earth and wild herb flavors fused together. Offers a vibrant feel and overall harmony, followed by a lingering finish. Just needs time. Cabernet Sauvignon. Best from 2022 through 2038. “

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2027

Auszeichnungen:
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016



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Castellare di Castellina Winery

Der Betrieb Castel­lare di Castel­li­na liegt im Herzen von Castel­li­na in Chi­anti und besitzt ins­ge­samt eine Fläche von 80 Hek­tar, 33 Hek­tar davon ist reines Wein­bergge­bi­et. Die Pro­duk­tion beläuft sich auf unge­fähr 250.000 Flaschen pro Jahr. Neben den Wein­ber­gen, besitzt Castel­lare di Castel­li­na noch 12 Hek­tar an Oliven­hainen und 15 Hek­tar an gemis­chtem Anbau, der Rest der Fläche beste­ht aus Wald. Seit Ende der 70er Jahre ist das Weingut in den Hän­den von Pao­lo Pan­era. Zahlre­iche inter­na­tionale Erfolge kon­nte das Weingut in den let­zten Jahren verze­ich­nen: ins­beson­dere die einzi­gar­tige Qual­ität der Rotweine ist hier her­vorzuheben. Zu den beliebtesten, und meist prämierten Weinen gehören der „Chi­anti Clas­si­co”, der „Chi­anti Clas­si­co Ris­er­va” und der „Sodi di San Nic­colò“. Aber auch der rein­sor­tige Caber­net Sauvi­gnon „Coniale“ und der Mer­lot „Pog­gio ai Mer­li“ überzeu­gen die inter­na­tionalen Weinkri­tik­er jedes Jahr.

1999 haben sich Domaines Baron de Roth­schild und Castel­lare di Castel­li­na mit dem Pro­jekt „Roc­ca di Frasinel­lo“ zusam­mengeschlossen und pro­duzieren sei­ther Spitzen­weine in der Marem­ma. Auf über 75 Hek­tar wach­sen hier die Trauben, aus welchen die inter­na­tion­al ange­se­henen Spitzen­weine des Weinguts entste­hen: „Sug­here di Frassinel­lo“, „Roc­ca di Frassinel­lo“ und der soge­nan­nte „Baf­fonero“, ein rein­sor­tiger Mer­lot, der sich mit­tler­weile mit dem „Mas­se­to“ am Markt duelliert.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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UNSERE FEINKOST.

Unsere einfache Philosophie - Wir verkaufen höchste Qualität für Menschen die das Beste zu schätzen wissen - setzen wir nicht nur erfolgreich im Weinbereich um. Unsere Winzer produzieren nämlich ausnahmslos Olivenöle auf höchstem Niveau. Hier wird wie im Weinberg sauber gearbeitet, respektvoll der Natur gegenüber und immer unter der Prämisse ein Spitzenprodukt zu produzieren. Wir sind nachhaltig überzeugt von allen Ölen, die wir auf unserem Shop listen und empfehlen. Darüber hinaus haben wir auch Öle und Essige von Produzenten im Sortiment, die in ihren Segmenten zu den Spitzenreitern gehören und vielfach Preise abgeräumt haben. Ergänzt wird unsere Palette der Feinkost mit bester Pasta aus Italien.

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