Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo IGT 2018 Magnum
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castellare di Castellina, Str. Provinc. di Castagnoli 14-15, 53011 Castellina in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 1,5 LiterNur noch 1 vorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castellare di Castellina
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
Farbe: kräftiges Rubinrot
Beschreibung: Der Castellare I Sodi di San Niccolo IGT ist das Flaggschiff der Kellerei Castellare di Castellina. Das Bouquet des Castellare I Sodi di San Niccolo IGT ist intensiv, fruchtig und vielschichtig mit Düften von roten Kirschen, Waldfrüchten und Beeren gepaart mit würzigen Noten von Vanille. Im Geschmack wiederholt sich das Aromenspiel: viel Kirsche und rote Frucht bis zu den würzigen Tönen. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.
Besonderheiten: Die Einzellage für diesen Wein befindet sich direkt um das kleine Anwesen unterhalb des Weingutes. Hier ist nicht nur das Wohnhaus von Castellare Inhaber Paolo Panerai zu finden, sondern auch die kleine Kirche San Niccolò, die dem Wein seinen Namen gibt. Die Reifung erhält der Castellare I Sodi di San Niccolo IGT in französischen Barriques-Fässern, die zu 50% neu sind. In der Barricaia unter der Kirche reift er bis Abfüllung. Anschliessend reift der Wein für ein weiteres im Weingut auf der Flasche.
Vinous: „The 2018 I Sodi di San Niccolò is the most elegant Sodi I have ever tasted, and I have tasted them all. Sodi can be quite the bruiser in its youth, as the tannins are often imposing, but the 2018 is impressive because there is more than enough fruit to balance things out. Dark cherry, plum, lavender, spice and gravel build in a Sodi endowed with mind-blowing purity and exceptional finesse. Superb!“
James Suckling: „A vibrant, balanced and fresh red with raspberries, pomegranates, cherry stones and spice box on the nose. Sleek, tight tannins. Focused, with a very fine structure and wound-up energy. Sangiovese and malvasia nera. Try after 2023.“
Wine Advocate: „This celebrated Tuscan red is a blend of mostly Sangioveto (also known as Sangiovese) with a smaller part of Malvasia Nera. The Castellare di Castellina 2018 I Sodi di S. Niccolò shows the elegance and grace of these native grapes with aromas of red and purple fruit, cherry, wild rose and gardening soil. However, there is also a strong oak element that adds spice and toast to the bouquet and textural weight to the wine's generous build.“
Wine Spectator: „This is marked by new oak initially, then the plum and cherry flavors shine through. Vibrant, with leather and earth elements joining in before the oak spice and tannins frame the finish. Fresh and complex, with a lot going on—just needs time. Sangioveto and Malvasia Nera. Best from 2024 through 2042.“
Decanter: „Bright and vibrant, the trademark lively and vibrant acidity at the fore straight away giving life and lift to the caramelised cherries, pomegranates and strawberry fruit. The wood is a little apparent, giving the frame a spiced edge that sticks out a little and pulls the fruit forwardness back a bit. Clearly powerful, there is a richness and ripeness to the fruit with massy tannins. Nuanced and generous with precision and focus from beginning to the end.“
Falstaff Magazin: „Sattes, funkelndes Rubin mit leicht hellem Rand. Eröffnet in der Nase klar und tiefgründig, nach Zwetschgen und Brombeeren, dazu dezente Rauchnoten, etwas Kardamom. Fest und stoffig am Gaumen, zeigt viel dichtmaschiges Tannin, baut festen Druck auf, viel Zwetschge, im Finale langer Nachhall.“
Weinwisser: „Dicht, süß und mit großer Verführungskunst duftet er aus dem Glas mit viel Schokolade und nussigen Aromen. Feinkörnig und klar strukturiert am Gaumen, besitzt er eine ausgezeichnete Rasse mit spielerischer Säurespannung, die ihm wiederum Tiefe und Länge verleiht. Beeindruckend typischer I Sodi, der seine traditionelle Prägung nie verloren hat. Denn auch wenn er in den 90er Jahren wegen des Ausbaus in Barriques zu den moderneren Spitzenweinen aus der Toskana gezählt hat, muss man ihn heute eher bei den Klassikern einordnen.“
Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2032
Auszeichnungen:
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2018
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 97/100 Punkte für 2018
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
Decanter: 94/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2018
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2018
Weinwisser: 18+/20 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 96/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 96/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 98/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 96+/100 Punkte für 2016
Vinous Antonio Galloni: 98/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2015
James Suckling: 96/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2014
Vinous Antonio Galloni: 94+/100 Punkte für 2014
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2014
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2014
James Suckling: 91/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2013
James Suckling: 95/100 Punkte für 2013
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2012
James Suckling: 96/100 Punkte für 2012
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2011
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2011
Der Betrieb Castellare di Castellina liegt im Herzen von Castellina in Chianti und besitzt insgesamt eine Fläche von 80 Hektar, 33 Hektar davon ist reines Weinberggebiet. Die Produktion beläuft sich auf ungefähr 250.000 Flaschen pro Jahr. Neben den Weinbergen, besitzt Castellare di Castellina noch 12 Hektar an Olivenhainen und 15 Hektar an gemischtem Anbau, der Rest der Fläche besteht aus Wald. Seit Ende der 70er Jahre ist das Weingut in den Händen von Paolo Panera. Zahlreiche internationale Erfolge konnte das Weingut in den letzten Jahren verzeichnen: insbesondere die einzigartige Qualität der Rotweine ist hier hervorzuheben. Zu den beliebtesten, und meist prämierten Weinen gehören der „Chianti Classico”, der „Chianti Classico Riserva” und der „Sodi di San Niccolò“. Aber auch der reinsortige Cabernet Sauvignon „Coniale“ und der Merlot „Poggio ai Merli“ überzeugen die internationalen Weinkritiker jedes Jahr.
1999 haben sich Domaines Baron de Rothschild und Castellare di Castellina mit dem Projekt „Rocca di Frasinello“ zusammengeschlossen und produzieren seither Spitzenweine in der Maremma. Auf über 75 Hektar wachsen hier die Trauben, aus welchen die international angesehenen Spitzenweine des Weinguts entstehen: „Sughere di Frassinello“, „Rocca di Frassinello“ und der sogenannte „Baffonero“, ein reinsortiger Merlot, der sich mittlerweile mit dem „Masseto“ am Markt duelliert.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 2,5 kg |
---|---|
Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Castellare di Castellina, Str. Provinc. di Castagnoli 14-15, 53011 Castellina in Chianti, Italien |
Flaschengrösse | 1,5 Liter |