Castello Banfi Cum Laude IGT 2023

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Über das Weingut.

Das Wein­gut Cas­tel­lo Ban­fi befin­det sich im Zen­trum des Wein­an­bau­ge­biets Tos­ka­na, zwi­schen den Flüs­sen Orcia und Ombro­ne, in Ita­li­en. Die­ses Gebiet zählt zu den bedeu­tends­ten Wein­an­bau­ge­bie­ten Euro­pas. Von idyl­li­schen Hügeln umge­ben, liegt das Wein­gut Cas­tel­lo Ban­fi nahe der Stadt Mon­tal­ci­no. Das ehe­ma­li­ge Schloss aus dem 12. Jahr­hun­dert gab dem Wein­gut Cas­tel­lo Ban­fi sei­nen Namen. Im Jahr 1977 erwarb die ame­ri­ka­ni­sche Fami­lie Maria­ni das Wein­gut Cas­tel­lo Ban­fi mit sei­ner his­to­ri­schen Fes­tung. Der Name Ban­fi stammt von dem in Ame­ri­ka gegrün­de­ten Lebens­mit­tel­ge­schäft der ita­lie­ni­schen Aus­wan­de­rer­fa­mi­lie. Heu­te umfasst das Gut etwa 3000 ha, davon sind ca. 800 ha mit Reben bepflanzt. Das Wein­gut Cas­tel­lo Ban­fi legt Wert auf höchs­te Qua­li­tät und ist mit sei­nen viel­fach prä­mier­ten Wei­nen über die Gren­zen Ita­li­ens bekannt.

Bekann­tes­te Ver­tre­ter der Wein­guts sind der Bel­ne­ro, Rosso di Mon­tal­ci­no, Bru­nel­lo di Mon­tal­ci­no, Cum Lau­de, Sum­mus und Excelsus.

Geschützt durch die Ber­ge der tos­ka­ni­schen Apen­ni­nen, ent­steht an den Hän­gen der Wein­gär­ten ein küh­les und gemä­ßig­tes Kli­ma. Für idea­le Wachs­tums­be­din­gun­gen sorgt der nähr­stoff­rei­che lehm­hal­ti­ge Boden. Auf dem Wein­gut Cas­tel­lo Ban­fi domi­nie­ren rote Reb­sor­ten, wie Bru­nel­lo di Mon­tal­ci­no (San­gio­ve­se Grosso) und Chi­an­ti, San­gio­ve­se, aber auch Syrah und Caber­net Sau­vi­gnon. Die Wei­ne sind tief­rot und voll­mun­dig im Geschmack. Mehr­fach aus­ge­zeich­net ist der Chi­an­ti Clas­si­co vom Wein­gut Cas­tel­lo Ban­fi, mit einer Mischung aus fruch­ti­gen Aro­men und einer Note aus Vanil­le und Scho­ko­la­de sowie leich­ter Wür­ze aus Tannin.