Castello dei Rampolla d’Alceo Rosso Toscana IGT 2015
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castello dei Rampolla, Via Case Sparse 22, 50022 Greve in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterVerfügbar für Vorbestellungen
Verfügbarkeit: Dieses Produkt wird voraussichtlich ab 14. Februar 2020 verfügbar sein.Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castello dei Rampolla
Region: Italien, Toscana
Stil: fruchtig, trocken
Rebsorte: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
Farbe: Dunkles Rubinrot
Beschreibung: Der Castello dei Rampolla d'Alceo Rosso Toscana IGT präsentiert sich mit einer Nase von rauchigen, mineralische Noten sowie Fruchtaromen von Holunder- und Brombeeren. Am Gaumen ist der Castello dei Rampolla d'Alceo Rosso Toscana IGT schön saftig, sehr elegantes, sattes Tannin. Unglaublich dicht gebauter, stoffreicher Wein mit Schmelz und feinster Eleganz. Der Castello dei Rampolla d'Alceo Rosso Toscana IGT reift nach einer langen Maischestandzeit für 15 Monate in Barriques, gefolgt von 8 Monaten Reifung in der Flasche.
Vinous Antonio Galloni: „Dark, powerful and explosive, D'Alceo is one of the epic wines of 2015. Crème de cassis, plum, graphite, sage, lavender, and menthol rush out of the glass in a deep, beautifully resonant wine loaded with class. A wine with striking inner sweetness, depth and structure, the 2015 will thrill readers lucky enough to own it for a number of years to come. The 2015 was fermented in cement and then spent 14 months in oak. It is rich, sumptuous and simply irresistible.“
James Suckling: „This is a big and self-assured red with lots of charcoal, vanilla, dried blackberries, barbecued meat and resin. Full-bodied and very chewy indeed with a ton of dark fruit and raw power. A delicate line of acidity pulls the brakes on. Drink in 2027!“
Trinktemperatur: 17-19°
Lagerpotential: bis 2035
Auszeichnungen:
Antonio Galloni: 97/100 Punkte für 2015
James Suckling: 95/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2011
Antonio Galloni: 97/100 Punkte für 2011
James Suckling: 97/100 Punkte für 2011
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2011
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2011
Die Familie di Napoli-Rampolla zählt zu den alteingesessenen Gutsbesitzern der Toskana. Mit Weinbau beschäftigen sie sich allerdings erst seit 1965, der erste Jahrgang des Weinguts war 1975. Alceo di Napoli hat als erster im Chianti-Gebiet die Bordeaux-Rebe Cabernet Sauvignon gepflanzt; einerseits um neuartige Weine zu keltern, andererseits um dem traditionellen Chianti eine neue Dimension zu verleihen. Seit 1994 sind Tochter und Sohn von Alceo di Napoli, Maurizia und Luca für das Familienweingut verantwortlich. Eine der ersten Entscheidungen, die sie nach ihrem Einstieg trafen, war die Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung – der Abschluß erfolgte im Jahr 1998. Auf eine entsprechende Zertifikation wird verzichtet. Parallel dazu verringerten die beiden den Rebbestand erheblich und konzentrierten sich auf die besten Lagen in der nahen Umgebung des Castello dei Rampolla.
Bald schon fand das Gut wieder zum Erfolg zurück und konnte an die Geschichte der italienischen Weinrevolution anknüpfen, die es in den 70er Jahren mitgeschrieben hatte. Was die Biodynamik betreffe, sei damit keine «grandissima intenzione», keine grosse Absicht verbunden, meint Maurizia. Das Konzept sei nichts anderes als „die Umsetzung der Weisheit der Leute, die schon immer mit und auf dem Land lebten“. Man tue es, spreche aber nicht darüber. Wer das Castello besucht, ist erstaunt über seine Schönheit und über die Einfachheit, mit der im Keller gearbeitet wird und wirklich große Weine hervorbringt.
Zusätzliche Information
| Weintyp | |
|---|---|
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Geschmack | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Castello dei Rampolla, Via Case Sparse 22, 50022 Greve in Chianti, Italien |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |
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