Castello di Ama Chianti Classico DOCG 2022

23,32

(31,09 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castello di Ama, Località Ama, 55, 53013 Gaiole In Chianti SI, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castello di Ama
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 96% Sangiovese, 04% Merlot
Farbe: Rubinrot

Beschreibung: Der Castello di Ama Chianti Classico DOCG ist ein einzigartiger Ausdruck der Eleganz und Komplexität, die typisch für die Weine der Chianti-Region in der Toskana, Italien, sind. Von dem einladenden, intensiven Rubinrot im Glas kündigt der Wein seinen außergewöhnlichen Charakter an. Beim ersten Riechen strömen Aromen von roten Kirschen, reifen Pflaumen und erdigen Tönen, unterlegt mit einer subtilen Würze und leichten Anklängen an Vanille und Leder. Eine komplexe Mischung, die die traditionelle Sangiovese-Traube, den Grundstein des Castello di Ama, perfekt zur Geltung bringt. Am Gaumen offenbart der Castello di Ama Chianti Classico DOCG seine ganze Kraft und Fülle. Mit ausgewogener Säure und markanten, doch elegant eingebundenen Tanninen präsentiert sich der Wein strukturiert und vollmundig. Die Fruchtaromen setzten sich fort und sind gepaart mit Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Tabak. Im Nachhall ist der Wein beeindruckend lang und beständig, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen der Fruchtsüße und der wohldosierten Säure. Dies ist ein Chianti, der perfekt die traditionelle italienische Weinherstellung repräsentiert, aber auch eine moderne Note zeigt. Obwohl dieser Chianti Classico bereits in seiner Jugend hervorragend schmeckt, hat er das Potenzial, mit einer angemessenen Lagerung noch an Tiefe und Komplexität zu gewinnen. Der Castello di Ama Chianti Classico DOCG ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten.  Der Castello di Ama Ama Chianti Classico DOCG wurde für 10 Monate in Barriques 2. Belegung ausgebaut, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife.

Vinous: „The 2022 Chianti Classico Ama opens with a burst of dark red cherry/plum fruit. Vibrant and generous, with bright acids, the Ama is an absolute delight. Its forward personality and impeccable balance make it a fine choice for drinking now and over the next decade or so.“

Falstaff Magazin: „Mittleres, leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase würzig, fruchtig und leicht fleischig mit Aromen nach Preiselbeeren, Waldfrüchten und etwas Unterholz. Am Gaumen mit zartem Fruchtschmelz, guter Balance und noch etwas jugendlichem Gerbstoff.“

James Suckling: „The fresh and floral nature of this wine is more than evident, with black cherry and orange undertones. The palate is medium-bodied and refined, with silky tannins and mineral highlights. Tangy and crisp at the end.“

Decanter: „The 2022 is full of youthful vim. Scents of cinnamon, red plum and dark cherry percolate on the nose, and red rose lurks in the background. Medium in weight, it offers a mouthful of cherry pits and gravelly stones inflected with white pepper. Very juicy, peppy acidity joins a light, chalky tannin frame.“

Trinktemperatur: 16-18° 
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
Vinous: 91/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2022
James Suckling: 94/100 Punkte für 2022
Decanter: 91/100 Punkte für 2022
Vinous: 92/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
Vinous: 90/100 Punkte für 2020
Decanter: 90/100 Punkte für 2020
James Suckling: 94/100 Punkte für 2019
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2019
Decanter: 93/100 Punkte für 2019
James Suckling: 92/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 92+/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2017
James Suckling: 92/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2017
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 89+/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 89/100 Punkte für 2015
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 89/100 Punkte für 2016
James Suckling: 92/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 88/100 Punkte für 2014



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Castello di Ama Winery

Ver­steckt im Herzen der malerischen Hügel von Chi­anti, in der Region Toskana, Ital­ien, liegt das renom­mierte Weingut Castel­lo di Ama. Dieses erstk­las­sige Weingut, das sich in der kleinen Gemeinde Gaiole in Chi­anti befind­et, ist ein wahrer Schatz für Wein­lieb­haber und Kul­turbegeis­terte gle­icher­maßen. Gegrün­det im Jahr 1972, hat das Weingut Castel­lo di Ama die Gren­zen der Qual­ität für Weine aus der Chi­anti-Region neu definiert. Die Betreiber des Weinguts, Loren­za Sebasti und Mar­co Pal­lan­ti, haben sich uner­müdlich bemüht, um nicht nur erstk­las­sige Weine zu pro­duzieren, son­dern auch ein einzi­gar­tiges Erleb­nis für Besuch­er zu schaf­fen. Mit rund 90 Hek­tar Wein­ber­gen, die auf den san­ften Hügeln von Gaiole verteilt sind, ist Castel­lo di Ama bekan­nt für seine hochw­er­ti­gen Weine, ins­beson­dere den preis­gekrön­ten Chi­anti Clas­si­co. In diesen Wein­ber­gen gedei­hen die San­giovese-Trauben — die Grund­lage des berühmten Chi­anti Clas­si­co — auf einem per­fek­ten Mix aus Ton und Kalk­bo­den, was diesen Weinen ihre charak­ter­is­tis­che Struk­tur und Tiefe ver­lei­ht. Das Weingut hat sich nicht nur auf die Pro­duk­tion von qual­i­ta­tiv hochw­er­ti­gen Weinen konzen­tri­ert, son­dern hat auch in die Schaf­fung ein­er einzi­gar­ti­gen Besucher­erfahrung investiert. Das his­torische Anwe­sen des Castel­lo di Ama, das seine Wurzeln bis ins 18. Jahrhun­dert zurück­ver­fol­gen kann, beherbergt neben den pro­duk­tiv­en Wein­ber­gen auch eine beein­druck­ende Samm­lung zeit­genös­sis­ch­er Kun­st. Die Samm­lung “Castel­lo di Ama per l’Arte Con­tem­po­ranea” ist eine der bedeu­tend­sten Samm­lun­gen zeit­genös­sis­ch­er Kun­st in der Toskana und wird von Kun­stken­nern und Besuch­ern gle­icher­maßen geschätzt. Kün­stler wie Daniel Buren, Anish Kapoor und Michelan­ge­lo Pis­to­let­to haben Werke für die Samm­lung geschaf­fen, die in den his­torischen Gebäu­den und Wein­ber­gen des Gutes zu find­en sind. In punc­to Gastlichkeit bietet Castel­lo di Ama eine Rei­he von indi­vidu­ellen Besuchsmöglichkeit­en an. Diese reichen von Führun­gen durch die Wein­berge und Kellereien über Verkos­tun­gen der Weine des Gutes bis hin zu Besich­ti­gun­gen der Kunst­werke. Zudem gibt es die Möglichkeit, in der Vil­la Piani­giani, ein­er liebevoll restau­ri­erten Unterkun­ft aus dem 18. Jahrhun­dert auf dem Weingut, zu über­nacht­en. Alles in allem ist das Weingut Castel­lo di Ama ein beza­ubern­der Ort, der es ver­ste­ht, den Geist der Toskana in sein­er rein­sten Form einz­u­fan­gen. Es ist ein Ort, an dem Wein und Kun­st auf har­monis­che Weise zusam­menkom­men, und so ein unver­gle­ich­lich­es Erleb­nis für die Sinne bieten.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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