Castello di Ama Chianti Classico DOCG 2022
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castello di Ama, Località Ama, 55, 53013 Gaiole In Chianti SI, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castello di Ama
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 96% Sangiovese, 04% Merlot
Farbe: Rubinrot
Beschreibung: Der Castello di Ama Chianti Classico DOCG ist ein einzigartiger Ausdruck der Eleganz und Komplexität, die typisch für die Weine der Chianti-Region in der Toskana, Italien, sind. Von dem einladenden, intensiven Rubinrot im Glas kündigt der Wein seinen außergewöhnlichen Charakter an. Beim ersten Riechen strömen Aromen von roten Kirschen, reifen Pflaumen und erdigen Tönen, unterlegt mit einer subtilen Würze und leichten Anklängen an Vanille und Leder. Eine komplexe Mischung, die die traditionelle Sangiovese-Traube, den Grundstein des Castello di Ama, perfekt zur Geltung bringt. Am Gaumen offenbart der Castello di Ama Chianti Classico DOCG seine ganze Kraft und Fülle. Mit ausgewogener Säure und markanten, doch elegant eingebundenen Tanninen präsentiert sich der Wein strukturiert und vollmundig. Die Fruchtaromen setzten sich fort und sind gepaart mit Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Tabak. Im Nachhall ist der Wein beeindruckend lang und beständig, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen der Fruchtsüße und der wohldosierten Säure. Dies ist ein Chianti, der perfekt die traditionelle italienische Weinherstellung repräsentiert, aber auch eine moderne Note zeigt. Obwohl dieser Chianti Classico bereits in seiner Jugend hervorragend schmeckt, hat er das Potenzial, mit einer angemessenen Lagerung noch an Tiefe und Komplexität zu gewinnen. Der Castello di Ama Chianti Classico DOCG ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten. Der Castello di Ama Ama Chianti Classico DOCG wurde für 10 Monate in Barriques 2. Belegung ausgebaut, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife.
Vinous: „The 2022 Chianti Classico Ama opens with a burst of dark red cherry/plum fruit. Vibrant and generous, with bright acids, the Ama is an absolute delight. Its forward personality and impeccable balance make it a fine choice for drinking now and over the next decade or so.“
Falstaff Magazin: „Mittleres, leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase würzig, fruchtig und leicht fleischig mit Aromen nach Preiselbeeren, Waldfrüchten und etwas Unterholz. Am Gaumen mit zartem Fruchtschmelz, guter Balance und noch etwas jugendlichem Gerbstoff.“
James Suckling: „The fresh and floral nature of this wine is more than evident, with black cherry and orange undertones. The palate is medium-bodied and refined, with silky tannins and mineral highlights. Tangy and crisp at the end.“
Decanter: „The 2022 is full of youthful vim. Scents of cinnamon, red plum and dark cherry percolate on the nose, and red rose lurks in the background. Medium in weight, it offers a mouthful of cherry pits and gravelly stones inflected with white pepper. Very juicy, peppy acidity joins a light, chalky tannin frame.“
Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2030
Auszeichnungen:
Vinous: 91/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2022
James Suckling: 94/100 Punkte für 2022
Decanter: 91/100 Punkte für 2022
Vinous: 92/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
Vinous: 90/100 Punkte für 2020
Decanter: 90/100 Punkte für 2020
James Suckling: 94/100 Punkte für 2019
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2019
Decanter: 93/100 Punkte für 2019
James Suckling: 92/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 92+/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2017
James Suckling: 92/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2017
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 89+/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 89/100 Punkte für 2015
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 89/100 Punkte für 2016
James Suckling: 92/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 88/100 Punkte für 2014
Versteckt im Herzen der malerischen Hügel von Chianti, in der Region Toskana, Italien, liegt das renommierte Weingut Castello di Ama. Dieses erstklassige Weingut, das sich in der kleinen Gemeinde Gaiole in Chianti befindet, ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber und Kulturbegeisterte gleichermaßen. Gegründet im Jahr 1972, hat das Weingut Castello di Ama die Grenzen der Qualität für Weine aus der Chianti-Region neu definiert. Die Betreiber des Weinguts, Lorenza Sebasti und Marco Pallanti, haben sich unermüdlich bemüht, um nicht nur erstklassige Weine zu produzieren, sondern auch ein einzigartiges Erlebnis für Besucher zu schaffen. Mit rund 90 Hektar Weinbergen, die auf den sanften Hügeln von Gaiole verteilt sind, ist Castello di Ama bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere den preisgekrönten Chianti Classico. In diesen Weinbergen gedeihen die Sangiovese-Trauben — die Grundlage des berühmten Chianti Classico — auf einem perfekten Mix aus Ton und Kalkboden, was diesen Weinen ihre charakteristische Struktur und Tiefe verleiht. Das Weingut hat sich nicht nur auf die Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen konzentriert, sondern hat auch in die Schaffung einer einzigartigen Besuchererfahrung investiert. Das historische Anwesen des Castello di Ama, das seine Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert zurückverfolgen kann, beherbergt neben den produktiven Weinbergen auch eine beeindruckende Sammlung zeitgenössischer Kunst. Die Sammlung “Castello di Ama per l’Arte Contemporanea” ist eine der bedeutendsten Sammlungen zeitgenössischer Kunst in der Toskana und wird von Kunstkennern und Besuchern gleichermaßen geschätzt. Künstler wie Daniel Buren, Anish Kapoor und Michelangelo Pistoletto haben Werke für die Sammlung geschaffen, die in den historischen Gebäuden und Weinbergen des Gutes zu finden sind. In puncto Gastlichkeit bietet Castello di Ama eine Reihe von individuellen Besuchsmöglichkeiten an. Diese reichen von Führungen durch die Weinberge und Kellereien über Verkostungen der Weine des Gutes bis hin zu Besichtigungen der Kunstwerke. Zudem gibt es die Möglichkeit, in der Villa Pianigiani, einer liebevoll restaurierten Unterkunft aus dem 18. Jahrhundert auf dem Weingut, zu übernachten. Alles in allem ist das Weingut Castello di Ama ein bezaubernder Ort, der es versteht, den Geist der Toskana in seiner reinsten Form einzufangen. Es ist ein Ort, an dem Wein und Kunst auf harmonische Weise zusammenkommen, und so ein unvergleichliches Erlebnis für die Sinne bieten.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Castello di Ama, Località Ama, 55, 53013 Gaiole In Chianti SI, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |