Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo DOCG

Castello di Ama Gran Selezione San Lorenzo DOCG 2021

Name: Castello di Ama Gran Selezione San Lorenzo DOCG 2021
Brand: Castello di Ama
SKU: 2025015830
Availability: InStock

€49,16

(€65,55 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Castello di Ama, Località Ama, 55, 53013 Gaiole In Chianti SI, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Castello di Ama
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 80% Sangiovese, 20% Merlot und Malvasia Nera
Farbe: Karminrot

Beschreibung: Die Castello di Ama Gran Selezione San Lorenzo DOCG ist jedes Jahr das Ergebnis aus den besten Trauben der 4 klassischen Ama-Lagen. Die Castello di Ama Gran Selezione San Lorenzo ist eine sinnliche Symphonie aus Sangiovese, Merlot und Malvasia Nera. Er vereint die Kraft und Eleganz der Sangiovese-Traube mit der fülligen Textur des Merlots und dem einzigartigen Charakter der Malvasia Nera. In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer ausgeprägten Fruchtintensität, dominiert von saftigen roten und dunklen Beeren, insbesondere Kirsche und Brombeere, abgerundet durch subtile Noten von Veilchen und Waldboden. Zarte Nuancen von Zedernholz und Gewürzen, darunter Sternanis und Pfeffer, weisen auf eine gut ausbalancierte Reifung in Eichenfässern hin. Am Gaumen entfaltet der Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Er präsentiert eine üppige, reichhaltige Frucht, unterstrichen von gut integrierten Tanninen und einer lebhaften Säure, die ihm Struktur und Ausgewogenheit verleiht. Die feinen Holznoten harmonieren mit den fruchtigen und erdigen Komponenten und leiten in ein anhaltendes, samtiges Finish über, das ein Hauch von Mokka und dunkler Schokolade abrundet. Dieser Wein ist bereits jetzt ein Genuss, wird sich aber in den nächsten 5 bis 10 Jahren noch weiter entwickeln und dabei an Komplexität und Nuancenreichtum gewinnen. Ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild oder reifem Käse. Die Castello di Ama Gran Selezione San Lorenzo DOCG ist mehr als nur ein Wein - sie ist eine Hommage an das reiche Kulturerbe und die natürliche Schönheit der Toskana und vermittelt in jedem Schluck das tiefe Engagement für Qualität und Authentizität des Weinguts.

Wine Advocate: „The 2021 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo takes a few moments longer to open up in the glass, but unlike the La Casuccia, which holds back, this wine comes into its own quickly enough. The flavour profile of the wine is a little fleshier and fuller, which could be related to the warm conditions of the vintage. The San Lorenzo is a generous wine and a bottle to enjoy in the medium or long term.“

Vinous: „The 2021 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Ama San Lorenzo is packed with dark red fruit, liquorice, spice, leather and graphite. This is a decidedly potent Gran Selezione. Clean mineral notes prolong the finish and hint at a brilliant future. The sculptural style is very appealing. Again, you will need to be patient, as the 2021 is still very young.“

James Suckling: „This wine is really perfumed and beautiful, with black cherry, blackcurrant and violets. Full-bodied, with fully integrated tannins and a palate presence that is quite spectacular. Wonderful finish. Try after 2027.“

Falstaff Magazin: „Leuchtendes, mittleres Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase sehr elegant und filigran nach Kirsche, Preiselbeeren sowie etwas Zedernholz, ganz leicht rauchig. Am Gaumen sehr präzise, angenehm saftig mit feinkörnigem Gerbstoff und toller Länge.“

Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2036

Auszeichnungen:
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2021
James Suckling: 99/100 Punkte für 2021
Vinous: 94/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2020
Vinous: 95/100 Punkte für 2020
James Suckling: 95/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2019
James Suckling: 97/100 Punkte für 2019
Vinous: 94/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2019
James Suckling: 96/100 Punkte für 2018
Vinous: 94/100 Punkte für 2018
Decanter: 94/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2018
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2017
Decanter: 94/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2016
Jancis Robinson: 17+/20 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2016
Decanter: 95/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2015
James Suckling: 95/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 93+/100 Punkte für 2014
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2014
James Suckling: 93/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2013
James Suckling: 95/100 Punkte für 2013
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2013

Artikelnummer 2025015830 Kategorien Alle Länder, Alle Rotweine, Alle Weine, Candlelight, Italien, Kaminfeuer, Toskana, Weinmomente Schlagwörter castello di ama, Chianti classico, docg, gran selezione, italien, merlot, rotwein, sangiovese, toskana

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Versteckt im Herzen der malerischen Hügel von Chianti, in der Region Toskana, Italien, liegt das renommierte Weingut Castello di Ama. Dieses erstklassige Weingut, das sich in der kleinen Gemeinde Gaiole in Chianti befindet, ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber und Kulturbegeisterte gleichermaßen. Gegründet im Jahr 1972, hat das Weingut Castello di Ama die Grenzen der Qualität für Weine aus der Chianti-Region neu definiert. Die Betreiber des Weinguts, Lorenza Sebasti und Marco Pallanti, haben sich unermüdlich bemüht, um nicht nur erstklassige Weine zu produzieren, sondern auch ein einzigartiges Erlebnis für Besucher zu schaffen. Mit rund 90 Hektar Weinbergen, die auf den sanften Hügeln von Gaiole verteilt sind, ist Castello di Ama bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere den preisgekrönten Chianti Classico. In diesen Weinbergen gedeihen die Sangiovese-Trauben — die Grundlage des berühmten Chianti Classico — auf einem perfekten Mix aus Ton und Kalkboden, was diesen Weinen ihre charakteristische Struktur und Tiefe verleiht. Das Weingut hat sich nicht nur auf die Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen konzentriert, sondern hat auch in die Schaffung einer einzigartigen Besuchererfahrung investiert. Das historische Anwesen des Castello di Ama, das seine Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert zurückverfolgen kann, beherbergt neben den produktiven Weinbergen auch eine beeindruckende Sammlung zeitgenössischer Kunst. Die Sammlung “Castello di Ama per l’Arte Contemporanea” ist eine der bedeutendsten Sammlungen zeitgenössischer Kunst in der Toskana und wird von Kunstkennern und Besuchern gleichermaßen geschätzt. Künstler wie Daniel Buren, Anish Kapoor und Michelangelo Pistoletto haben Werke für die Sammlung geschaffen, die in den historischen Gebäuden und Weinbergen des Gutes zu finden sind. In puncto Gastlichkeit bietet Castello di Ama eine Reihe von individuellen Besuchsmöglichkeiten an. Diese reichen von Führungen durch die Weinberge und Kellereien über Verkostungen der Weine des Gutes bis hin zu Besichtigungen der Kunstwerke. Zudem gibt es die Möglichkeit, in der Villa Pianigiani, einer liebevoll restaurierten Unterkunft aus dem 18. Jahrhundert auf dem Weingut, zu übernachten. Alles in allem ist das Weingut Castello di Ama ein bezaubernder Ort, der es versteht, den Geist der Toskana in seiner reinsten Form einzufangen. Es ist ein Ort, an dem Wein und Kunst auf harmonische Weise zusammenkommen, und so ein unvergleichliches Erlebnis für die Sinne bieten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Rotwein
Länder	Italien
Weingüter	Castello di Ama
Trauben	Malvasia Nera, Merlot, Sangiovese
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Castello di Ama, Località Ama, 55, 53013 Gaiole In Chianti SI, Italien
Flaschengrösse	0,75 Liter