Catena Alta Chardonnay 2018
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co. KG, Griegstrasse 75, Haus 23, 22763 HamburgFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Weisswein
Hersteller: Catena Zapata
Region: Südamerika, Argentinien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Chardonnay
Farbe: Strohgelb
Beschreibung: Der Catena Alta Chardonnay ist Catenas Weißwein-Flaggschiff und kommt von einer kleinen Parzelle des Adrianna-Weinbergs. Er nimmt es locker mit der Chardonnay-Elite der neuen Welt auf. Der Wein wurde in französischen Barriques vergoren und lagerte 14 Monate in französischen Barriques auf der Hefe. Herausgekommen ist ein fulminanter Chardonnay auf höchstem Niveau: im Duft Zitrusfrüchte, Birnen, Mirabellen und tropische Früchte, am Gaumen zeigt er Tiefe und Komplexität.
Luis Gutiérrez für Robert Parker: „The excellent, subtle and elegant 2018 Catena Alta Chardonnay had a shy nose that took some time in the glass to take off. It's more subtle than in-your-face, and the palate is super elegant, with much better integrated oak than previous vintages. There is great freshness and very good acidity that comes through as pure, crystalline and focused, with a mineral mouthfeel. 60,000 bottles were filled in May 2019.“
James Suckling: „Aromas of cooked apples, pie crust, cooked lemons and toffee follow through to a full-bodied, firm and tight palate and a vivid, intense finish. Serious white, as always.“
Antonio Galloni: „Bright medium yellow. Aromas of passion fruit, white peach and menthol are complicated by subtle floral and saline nuances. Quite refined in its grain, with pronounced saline minerality and tangy acidity nicely buffering its subtle fruit sweetness. Lovely silky umami texture and a long finish. There's a lot going on here, but this very rich, silky, classically dry wine is still youthfully inexpressive, with its fruit a bit suppressed in the early going. Winemaker Alejandro Vigil notes that this is a perfect wine to serve with sweetbreads. (6.95 g/l total acidity)“
Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: bis 2025
Auszeichnungen:
Robert Parker: 92+/100 Punkte für 2018
James Suckling: 94/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 90/100 Punkte für 2016
James Suckling: 91/100 Punkte für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2015
James Suckling: 94/100 Punkte für 2014
Tim Atkin: 91/100 Punkte für 2014
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 88/100 Punkte für 2012
Jancis Robinson: 16/20 Punkte für 2011
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2011
Stephen Tanzer: 91/100 Punkte für 2011
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2011
Decanter: 91/100 Punkte für 2011
Catena Zapata, eines der Top 100 Weingüter weltweit
Anfang des 20. Jahrhunderts emigrierte die Familie Catena aus den italienischen Marken nach Mendoza und bereits 1902 legten die Familienmitglieder in Argentinien ihren ersten Weinberg an. Damals war noch nicht abzusehen in welchem Ausmaße sie das Gesicht des jungen argentinischen Weinbaus prägen würden. Heute erzeugt Nicolás Catena mit einem engagierten Önologenteam eine Kollektion, die alle Segmente, vom Every-Day-Wein bis zum Spitzenwein, ansprechend bedient. Auch jenseits des Weinberges ist für Catena Zapata die Zeit nicht stehengeblieben und so wurde mit der neuen Bodega ein Weinkeller geschaffen, der architektonisch an die Mayatempel angelehnt ist. Dieser Bau reflektiert die Geschichte Argentinien ebenso. wie die Individualität der Anbauregion Mendoza. Die Individualität Mendozas wird aber in erster Linie durch die Weine von Nicolas Catena zum Ausdruck gebracht, die aus fünf klar definierten Weinbergen erzeugt werden. Hier hat man große Mühe in Forschung und Entwicklung modernster Weinbaumethoden gesteckt. Diese Meinung teilt auch Robert Parker, der den Winzer Nicolás Catena als Argentiniens größten Visionär sieht.
1A-Lagen am Fuße der Anden
Man hielt ihn für verrückt, als Nicolás Catena in Mendoza auf einer unerhörten Höhe von 1.500 Metern den Adrianna-Weinberg anlegte. Angesichts der kargen Böden, rauen Winde, kühlen Temperaturen und der ständigen Frostgefahr schüttelten die Leute nur die Köpfe. Kein argentinischer Winzer hatte bis dato daran gedacht, seine Reben solchen Bedingungen auszusetzen. Doch Nicolás Catena hat ein Gespür für großes Terroir. Niemand kalkulierte damals die intensive Sonneneinstrahlung mit ein, die den Trauben auf diese Höhe zur Reife verhilft. Für eine weitere Pionierleistung erntete er ebenfalls anfangs Unverständnis: die ständige Verbesserung des Rebmaterials, die Auswahl der optimalen Rebstöcke für den jeweiligen Weinberg und die Ernte Parzelle für Parzelle. Doch nur so gelang es ihm, eine andere Ära des argentinischen Weinbaus einzuläuten. Als die ersten Weine der neuen Generation dann Mitte der 1990er Jahre erschienen, staunte die Welt nicht schlecht.
Insgesamt 4 Linien gibt es im Hause Catena. Die Einstiegslinie Alamos, die aber bereits wirklich gekonnte, tolle Weine hervorbringt. Hierzu zählen der Alamos Chardonnay, Alamos Malbec, Alamos Sauvignon Blanc. Gefolgt von der Basislinie Catena: Hierzu zählen der Catena Chardonnay, Catena Cabernet Sauvignon und Catena Malbec. Die Weine der Catena Alta Linie setzen sich qualitativ nochmals deutlich nach oben ab: mit dem Catena Alta Chardonnay, dem Catena Alta Cabernet Sauvignon und dem Catena Alta Malbec setzt Nicolas Catena regelmäßig Maßstäbe. Zu guter letzt gibt es noch die Lagenweine, die nur in den besten Jahrgängen produziert werden: der Adrianna Malbec, der Nicasia Malbec und der Nicolas Catena Zapata.
Zusätzliche Information
Weintyp | |
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Barrique | |
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co. KG, Griegstrasse 75, Haus 23, 22763 Hamburg |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |