CESARI BOSAN AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA DOC

Cesari Bosan Amarone Classico Riserva DOC 2008

€53,49

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(71,32 / 1 L)Alk. 15,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gerardo Cesari S.P.A., Ciocca 35, 25027 Quinzano, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Gerardo Cesari S.p.A.
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
Farbe: Sattes, intensives Kirschrot

Beschreibung
: Der Cesari Bosan Amarone della Valpolicella Riserva DOC duftet 
nach reifen Weichseln, Noten von Vanille und Kaffee, deutlich Rosinen- und Marmeladearomen und Nuancen von Orangenschale. Im Geschmack zeigt der Cesari Bosan Amarone della Valpolicella Riserva DOC einen edlen Gaumen mit dichter Mitte, druckvoll und vielschichtig mit breiter, reifer Aromapalette, gute Konzentration. Die sanfte Süsse macht den Wein weich aber die griffigen Gerbstoffe halten dagegen, so dass schlussendlich ein perfekt ausgewogener und lang anhaltender Wein dem Gaumen schmeichelt. Der Cesari Bosan Amarone della Valpolicella Riserva DOC ist ein idealer Begleiter von hochwertigen Fleischgerichten, Wild und kräftigen Käsesorten.

Monica Larner für Robert Parker über 2006: „The 2006 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan is a gorgeous wine on all levels. The intensity is superb as is its textural richness. Amarone Bosan makes a big impact on the senses with towering aromas of black fruit, spice, teriyaki, barbecue smoke, resin, cola and balsam herb. The blend is a simple 80-20 mix of Corvina and Rondinella and the wine ages in barrique and botte grande. The oak imprinting is relatively well balanced. I would give it another few years of bottle aging to allow further integration.“

Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: mindestens 25 Jahre

Auszeichnungen:
Decanter: 90/100 Punkte für 2008
Concours Mondial de Bruxelles: Gold für 2008
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2007
Wine Enthusiast 91/100 Punkte für 2007

Robert Parker: 95/100 Punkte für 2006
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2006
Wine Enthusiast 93/100 Punkte für 2006
Wine Enthusiast 93/100 Punkte für 2001
Wine Enthusiast 94/100 Punkte für 2001



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CESARI VERONA WEINGUT

Über das Weingut.

Das Weingut Cesari, gegrün­det 1936, gehört zu den Pio­nieren des Amarone und ste­ht beina­he als Syn­onym für diesen her­aus­ra­gen­den Wein, denn der Betrieb war in den 70er Jahren maßge­blich­er Weg­bere­it­er für dessen Siegeszug rund um die Welt. Heute bewirtschaften die drei Fam­i­lien um Fran­co Cesari, Rinal­do Corvi und Anni­bale Materossi rund 100 Hek­tar Rebfläche in der Gegend von Valpo­li­cel­la und Lugana. Zum Weinguts­be­sitz gehören 4 her­aus­ra­gende Cru-Einzel­la­gen, von denen die besten Gewächse des Haus­es stam­men.

Bosan, im höch­sten Teil der Region Valpo­li­cel­la gele­gen, führt die Riege der berühmten Rotwein-Einzel­la­gen an. Der 2006er „Bosan Amarone del­la Valpo­li­cel­la Clas­si­co Ris­er­va“ erhielt 2014 beim Mundus Vini Wet­tbe­werb die sen­sa­tionelle Bew­er­tung „Bester Amarone“, der Ripas­so 2011 „Großes Gold“. „Il Bosco“ heißt der großar­tige, streng selek­tierte Amarone Clas­si­co, der von min­destens 18jährigen Reben stammt. Drit­ter im Bunde der großen Rotweine ist der „Jèma“, eine inten­sive und schmelzige Kreszenz aus 100% Corv­ina Veronese, die 18 Monate in franzö­sis­chen Eichen­fässern reift. Er wurde von ein­er brasil­ian­is­chen Zeitschrift als bester inter­na­tionaler Wein des Jahres 2014 aus­geze­ich­net.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Region

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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