CESARI IL BOSCO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG

Cesari Il Bosco Amarone Classico DOCG 2011

€43,50

Enthält 19% MwSt.
(58,00 / 1 L)Alk. 15,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gerardo Cesari S.P.A., Ciocca 35, 25027 Quinzano, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Gerardo Cesari S.p.A.
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
Farbe: Intensives Rubinrot mit Granatroten Reflexen

Beschreibung
: Der Cesari Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG zeigt in der Nase intensive Noten nach Zwetschge und Rumtopf dazu gesellen sich Aromen von Kirschen, Gewürzen, Kakao und Bittermandeln, vermählt mit Noten von Tabak und Graphit. Im Geschmack ist der Cesari Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG trocken, 
gut strukturiert und harmonisch. Am Gaumen voll aber edel, gute Fruchtnoten aller Art, samtige Tannine langer intensiver Nachhall. Nicht umsonst gehört der Cesari Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG zu den besten Amaroneweinen Italiens. Der Cesari Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG ist ein idealer Begleiter von rotem Fleisch, Wild und würzigen Käsesorten.

Monica Larner für Robert Parker über 2010: „Cesari has hit its stride with the 2010 Amarone della Valpolicella Classico Il Bosco. This is an opulent and layered red wine with savory notes of saddle leather and exotic spice that drive the wine's dark core. This Amarone manages a careful balance with beautiful precision. In the mouth, it is smooth and rich with a deep textural impact.“

Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: mindestens 15 Jahre

Auszeichnungen:
Decanter: 90/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2010
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2010
Wine Enthusiast 91/100 Punkte für 2010
Wine Enthusiast 93/100 Punkte für 2009
Wine Enthusiast 93/100 Punkte für 2008



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CESARI VERONA WEINGUT

Über das Weingut.

Das Weingut Cesari, gegrün­det 1936, gehört zu den Pio­nieren des Amarone und ste­ht beina­he als Syn­onym für diesen her­aus­ra­gen­den Wein, denn der Betrieb war in den 70er Jahren maßge­blich­er Weg­bere­it­er für dessen Siegeszug rund um die Welt. Heute bewirtschaften die drei Fam­i­lien um Fran­co Cesari, Rinal­do Corvi und Anni­bale Materossi rund 100 Hek­tar Rebfläche in der Gegend von Valpo­li­cel­la und Lugana. Zum Weinguts­be­sitz gehören 4 her­aus­ra­gende Cru-Einzel­la­gen, von denen die besten Gewächse des Haus­es stam­men.

Bosan, im höch­sten Teil der Region Valpo­li­cel­la gele­gen, führt die Riege der berühmten Rotwein-Einzel­la­gen an. Der 2006er „Bosan Amarone del­la Valpo­li­cel­la Clas­si­co Ris­er­va“ erhielt 2014 beim Mundus Vini Wet­tbe­werb die sen­sa­tionelle Bew­er­tung „Bester Amarone“, der Ripas­so 2011 „Großes Gold“. „Il Bosco“ heißt der großar­tige, streng selek­tierte Amarone Clas­si­co, der von min­destens 18jährigen Reben stammt. Drit­ter im Bunde der großen Rotweine ist der „Jèma“, eine inten­sive und schmelzige Kreszenz aus 100% Corv­ina Veronese, die 18 Monate in franzö­sis­chen Eichen­fässern reift. Er wurde von ein­er brasil­ian­is­chen Zeitschrift als bester inter­na­tionaler Wein des Jahres 2014 aus­geze­ich­net.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Region

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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