CESARI JÈMA CORVINA VERONESE IGT

Cesari Jèma Corvina Veronese IGT 2013

18,99

Enthält 19% MwSt.
(25,32 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gerardo Cesari S.P.A., Ciocca 35, 25027 Quinzano, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 6 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Gerardo Cesari S.p.A.
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Corvina Veronese 
Farbe: Purpurrot 

Beschreibung
: Der Cesari Jèma Corvina Veronese IGT präsentiert sich mit einem animierenden Duft von roten Beeren, eingelegten Kirschen mit leicht geröstetem Obertönen und Nuancen von Kakao und Kaffee. Im Geschmack ist der Cesari Jèma Corvina Veronese IGT geschmeidig, vollmundig und ausgewogen, von ausgezeichneter Länge und Ausdauer. Eigentlich ein Einstiegswein in die Welt des großen Amarone, mit 18 Monaten Ausbau im Barrique ist der Cesari Jèma Corvina Veronese IGT aber bereits ein wunderbares Kraftpaket mit unglaublicher Dichte und Eleganz. Der Cesari Jèma Corvina Veronese IGT passt besonders gut zu Wild, Gegrilltem und gut gewürzten Käsevariationen.

Monica Larner für Robert Parker: „Now with some perspective, you can appreciate the historic importance of this wine. This bottling from Cesari gave us one of our first tastes of the Corvina grape in a single-variety wine, and many other producers have followed in these footsteps since. The 2013 Corvina Jèma sees a very light appassimento of just 20 days, nonetheless resulting in a bold and full-bodied red wine with thick layers of black fruit and spice at its core. The wine is aged in French barrique for 18 months and is then transferred into large oak cask for a little relaxation time lasting six months. This latter phase works toward the seamless integration you taste here, with soft tannins, dark fruit, some sweetness and a much-needed spot of acidity. Production is 42,000 bottles strong. You get a lot of Valpolicella intensity here for a reasonable price.“

Wine Spectator: „Amply spiced, featuring a layer of fragrant citrus, leather and loamy earth notes underscoring the crushed cherry and dried fig flavors in this medium-bodied red, with light, silky tannins. Drink now through 2023.“

Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: bis 2023

Auszeichnungen:
Robert Parker: 93+/100 Punkte für 2013
Vinitaly 5StarVines: 92/100 Punkte für 2013

Wine Spectator: 89/100 Punkte für 2013
Mundus Vini: Gold für 2012
Robert Parker: 92+/100 Punkte für 2011
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2011
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2010
Wine Enthusiast 89/100 Punkte für 2010
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2009



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CESARI VERONA WEINGUT

Über das Weingut.

Das Weingut Cesari, gegrün­det 1936, gehört zu den Pio­nieren des Amarone und ste­ht beina­he als Syn­onym für diesen her­aus­ra­gen­den Wein, denn der Betrieb war in den 70er Jahren maßge­blich­er Weg­bere­it­er für dessen Siegeszug rund um die Welt. Heute bewirtschaften die drei Fam­i­lien um Fran­co Cesari, Rinal­do Corvi und Anni­bale Materossi rund 100 Hek­tar Rebfläche in der Gegend von Valpo­li­cel­la und Lugana. Zum Weinguts­be­sitz gehören 4 her­aus­ra­gende Cru-Einzel­la­gen, von denen die besten Gewächse des Haus­es stam­men.

Bosan, im höch­sten Teil der Region Valpo­li­cel­la gele­gen, führt die Riege der berühmten Rotwein-Einzel­la­gen an. Der 2006er „Bosan Amarone del­la Valpo­li­cel­la Clas­si­co Ris­er­va“ erhielt 2014 beim Mundus Vini Wet­tbe­werb die sen­sa­tionelle Bew­er­tung „Bester Amarone“, der Ripas­so 2011 „Großes Gold“. „Il Bosco“ heißt der großar­tige, streng selek­tierte Amarone Clas­si­co, der von min­destens 18jährigen Reben stammt. Drit­ter im Bunde der großen Rotweine ist der „Jèma“, eine inten­sive und schmelzige Kreszenz aus 100% Corv­ina Veronese, die 18 Monate in franzö­sis­chen Eichen­fässern reift. Er wurde von ein­er brasil­ian­is­chen Zeitschrift als bester inter­na­tionaler Wein des Jahres 2014 aus­geze­ich­net.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Region

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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