Château d’Esclans Garrus Côtes de Provence Rosé AOP 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau d'Esclans, 4005 route de Callas, 83920 La Motte en Provence, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Roséwein
Hersteller: Château D'Esclans
Region: Frankreich, Provence
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 70% Grenache, 30% Rolle
Farbe: sehr helles, glänzendes Lachsrosa
Beschreibung: Der Château D'Esclans Garrus Rosé ist ein phänomenaler Roséwein. Der Garrus präsentiert sich in einem eleganten, hellen Lachsrosa, welches die delikate Art dieses Weines hervorragend widerspiegelt. In der Nase verführt der Wein mit einem komplexen Bouquet, das von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen dominiert wird, ergänzt durch feine Noten von weißen Blüten und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen bestätigt der Château D'Esclans Garrus Rosé die Fruchtaromen der Nase und zeigt eine wundervolle Balance zwischen Frische, Mineralität und sanfter Cremigkeit. Die feine Säurestruktur verleiht dem Wein Lebendigkeit und Länge, während der Ausbau in Eichenfässern eine dezente Würze und Komplexität hinzufügt. Der Château D'Esclans Garrus Rosé hat einen langen, eleganten Abgang, der durch die feine Säure und die subtile Holznote untermalt wird. Die Komplexität und Eleganz dieses Roséweins machen ihn zu einem exzellenten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Der Château d'Esclans Garrus Côtes de Provence Rosé AOP passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und sommerlichen Salaten. Er ist ebenfalls ein ausgezeichneter Aperitif. Der Garrus von Château d'Esclans ist ein außergewöhnlicher Roséwein, der sowohl durch seine aromatische Komplexität als auch seine feine Struktur und Eleganz überzeugt.
James Suckling: „A complex and intense rosé with notes of oak spices to the elegant red berries and strawberries, together with hints of orange and grapefruit. Impressive purity and tension on the full-bodied palate, with an ethereal feel and a long, subtle and refreshing finish. Tactile, flavorful and elegantly structured. Very serious. Drink or hold.“
Jancis Robinson: „That oak is really delicious, and combines so well with the fruit – a really nicely made example, that delivers on fruit, balance, intensity and length. I guess those who don't like oak won't like this, but it works for me – there's sophistication, body, persistence and complexity.“
Decanter: „Very discreet on the nose – still incredibly close and young. It has a cool, sweet sugared almond softness on the palate that evolves quickly into an intense and almost flinty, closed structure. Not so shockingly, this is very much tasting like a white wine, and the Rolle is really shining in the blend, more so than in previous vintages. It is surprisingly inexpressive and lacking in fruit, relying instead on sheer concentration and mineral fullness, which is very much what Château d'Esclans claims to aim for during blending. Extraction and concentration of fruit both take a backseat to sheer structural intensity – this is clearly not ready to be released, let alone drunk, and even after just 20 minutes in the glass it's evolving more towards ripe green apples and some riper yellow peaches. Smoky, flinty, creamy oak appears on the finish as it warms up. It's nice, but it's the whitest wine they've made yet.“
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2030
Auszeichnungen:
James Suckling: 95/100 Punkte für 2021
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2021
Decanter: 91/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2020
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2020
James Suckling: 95/100 Punkte für 2020
James Suckling: 96/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2019
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2018
Vinous Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 96/100 Punkt für 2017
James Suckling: 95/100 Punkte für 2017
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2017
Decanter: 97/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 95/100 Punkt für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Vinous Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2016
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2016
Über das Weingut.
Château d’Esclans in der Provence war in einen vinophilen Dornröschenschlaf gefallen… als wartete es auf jemanden, der den Glanz dieses Schlosses wieder zu voller Pracht erstrahlen ließe. 2006 kam er tatsächlich, und zwar aus Bordeaux: Sacha Lichine, Sohn der geschätzten Bordeaux-Koryphäe Alexis Lichine und Herr über das Cru Classé-Château Prieuré-Lichine in Margaux. Als Oenologen brachte er gleich eine weitere Bordelaiser Größe mit: Patrick Léon. Denn Sacha Lichine hat viel vor mit Château d’Esclans. Er möchte die besten Rosés der Welt machen. Die Voraus-setzungen dafür sind erstklassig. Das Château verfügt über einen beachtlichen Bestand an 80 Jahre alten Grenache-Reben, kalk- und tonhaltige Böden und eine hochmodernde Ausstattung. In der Tat eine neue Dimension von Rosé!
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Chateau d'Esclans, 4005 route de Callas, 83920 La Motte en Provence, Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |