Château Lavabre La Closerie du Pic Saint Loup Rosé AOP 2018
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Puech Haut, 2250 route de Teyran, 34160 Saint-Drézéry, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 9 vorrätig
Weintyp: Roséwein
Hersteller: Château Puech Haut
Region: Frankreich, Languedoc
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Grenache, Syrah
Farbe: helles Lachsrosa mit bernsteinfarbenen Reflexen
Beschreibung: Der Château Lavabre La Closerie du Pic Saint Loup Rosé AOP präsentiert sich mit einem Bouquet von intensive Aromen von Melone, Zitrus und Orangenblüte. Am Gaumen zeigt sich der Château Lavabre La Closerie du Pic Saint Loup Rosé AOP frisch, lebhaft und würzig mit Aromen von roten Früchten. Der Château Lavabre La Closerie du Pic Saint Loup Rosé AOP passt hervorragend zu leichter Antipasti, Lachs, gegrilltem Geflügel oder Fisch, Risotto und sommerlichen Salaten.
Jeb Dunnuk: „From a new estate purchased by Puech Haut, the 2018 La Closerie Du Pic Rose is a fresh, crisp rosé based on 70% Grenache and 30% Syrah brought up all in stainless steel. It offers Provençal notes of orange blossom, white flowers, and hints of strawberries in a medium-bodied, elegant, juicy style that’s going to be versatile on the dinner table.“
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2024
Auszeichnungen:
Jeb Dunnuk: 90/100 Punkte für 2018
Über das Weingut.
Hinter dem Château Puech Haut steht ein Wort, oder genauer gesagt ein Mann und das ist: Gerard Bru. Ein ehrgeiziger Mann, der an seinem Traum glaubte. In nur wenigen Jahren wurde dieses Weingut eine Referenz im Languedoc. Robert Parker qualifiziert das Weingut sogar als “Eines der besten Weingüter aus dem Languedoc (wenn sogar Südfrankreichs)”. Noble und elegante Weine zu einem interessanten und herausragenden Preis-Leistungsverhältnis . Das Château Puech-Haut liegt zwischen der Küste des Mittelmeeres und den Ausläufern der Cevennen in der Gemeinde Saint-Drézéry, ein kleines Dorf, das 15 Kilometer nordöstlich von Montpellier zu finden ist.
Lediglich ein paar knorrige, alte Olivenbäume und ein fast verfallendes Gut waren der Beginn dieser Erfolgsgeschichte. Gérard Bru ließ sich nicht beirren und startete damit, seinen Lebenstraum in die Realität umzusetzen. Nach und nach wurden Weingärten mit Grenache, Mourvèdre und Syrah gepflanzt. Dazu kamen bald ein paar Hektar mit uralten Carignan-Rebstöcken und weiße Rebsorten wie Viognier, Marsanne und Roussanne dazu. Die alten Gemäuer wurde renoviert und eine moderne Kellertechnik installiert. Im Jahr 1994 kam dann der erste selbst abgefüllte Wein auf den Markt. Den nächsten wichtigen Schritt zum Aufbau eines Weltklasse-Weinguts machte Gérard Bru 1996, als er Michel Rolland als Berater engagierte, der bis 2006 blieb. Ihm folgte Philippe Cambie, einer der führenden Rhône-Köpfe und erwiesener Syrah-Grenache-Experte. Heute umfasst das Weingut 100 ha Rebfläche, gehört längst zur Appellation Coteaux du Languedoc und ist in die Hautevolée der Region aufgestiegen. Und die Preise der erstklassigen Rot‑, Rosé- und Weißweine sind dabei erfreulich moderat.
Robert Parker’s Wine Advocate über Puech Haut: „This estate is at the top of its game and the wines go from strength to strength, what showing can be achieved with low yields and a focus on making the best wine possible. In addition to incredible quality, the entire lineup stacked with value.“
Zusätzliche Information
Weintyp | |
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Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Chateau Puech Haut, 2250 route de Teyran, 34160 Saint-Drézéry, Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |