Château Minuty Prestige Rosé AOP 2023

17,56

(23,41 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Minuty S.A., 2491 Route de la Berle, 83350 Gassin, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

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Weintyp: Roséwein
Hersteller: Château Minuty
Region: Frankreich, Provence
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 60% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah, 10% Tibouren
Farbe: sehr helles, glänzendes Lachsrosa

Beschreibung: Der Château Minuty Prestige Rosé AOP zeigt ein feines, blumiges Bouquet mit frischen Fruchtaromen. Am Gaumen ist der Der Château Minuty Prestige Rosé AOP ebenfalls fruchtig mit wunderschöner Balance von saftiger Frische, Kraft und Finesse, im Finale lang, aromatisch und sehr elegant. Der Château Minuty Prestige Rosé AO ist ein Rosé von vollendeter Eleganz und der perfekte Ausdruck der alten Grenache- und Tibourenreben des Weingutes. Der Château Minuty Prestige Rosé AOP passt hervorragend zu frischen Salate mit einer kleinen, gebratenen Beilage, phantastisch zu Schalentieren, Jacobsmuscheln, Fischgerichten wie Loup de Mer, Dorade, Rotbarbe oder Lotte, abgeschmeckt mit Kräuter, besonders Dill und äusserst interessant zur asiatischen Küche! Nicht vergessen als Aperitif an lauen Sommerabenden!

Beschreibung: Auf Château Minuty werden alle Trauben bei voller Reife von Hand gelesen und in der Kellerei zunächst für drei bis vier Stunden eingemaischt. Die Trauben werden dann vorsichtig in pneumatischen Pressen gekeltert und die Moste für 24 Stunden ruhig gestellt, damit sich alle Trub und Schwebeteilchen auf ganz natürliche Weise setzen können (Kaltsedimentation bei 15 °C). Die so schonend geklärten Moste vergären nun bei kühlen 18 °C im Edelstahltank, um die maximale Frucht und Frische ihrer Aromen zu bewahren. Die Weine durchlaufen nicht den biologischen Säureabbau und lagern den Winter über bei 15 °C im Keller des Weinguts.

Trinktemperatur: 8-10° 
Lagerpotential: bis 2027

Auszeichnungen:
Vinous: 92/100 Punkte für 2021
Wine Enthusiast: 91/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 91/100 Punkte für 2014
Gault & Millau: 16/20 Punkte für 2014
Wine Spectator: 87/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 88/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 88/100 Punkte für 2012



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CHATEAU MINUTY WINERY

Über das Weingut.

Seit knapp 300 Jahren ist die Fam­i­lie Mat­ton im Wein­bau ver­wurzelt — zuerst auf der Domaine Chateauneuf in Vidauban, an der ehe­ma­li­gen Route Napoléon, dann auf Château Min­u­ty, das Gabriel Far­net, der Groß­vater der heuti­gen Besitzer, im Jahr 1936 erwarb. Mitte des 19. Jahrhun­derts, unter der Regierungszeit Napoleons III, war Château Min­u­ty das Juwel der Fam­i­lie Ger­mon­di gewe­sen. Die Ger­mondis besaßen rund 2000 Hek­tar Ack­er­land auf der Hal­binsel zwis­chen Cal­vaire und dem Golf von Saint-Tropez und hat­ten sowohl das Château als auch die Kapelle erbaut, die später der Cuvée de l’O­ra­toire ihren Namen gab. Gabriel Far­net legte Wein­berge an, erbaute eine eigene Kellerei und restau­ri­erte Château Min­u­ty zu glänzen­der Pracht. Noch heute rüh­men sich nicht wenige der Villen und Hotel­paläste ent­lang der Côte d’Azur, einige der frühen dick­bauchi­gen Bur­gun­der­flaschen von Château Min­u­ty, einem der nur 23 klas­si­fizierten Gewächs der Côtes de Provence zu besitzen. Als Far­nets Tochter Monique und ihr Ehe­mann Eti­enne Mat­ton, der selb­st viele Jahre Vor­sitzen­der der Klas­si­fizierten Gewächse der Region gewe­sen war, das Weingut über­nah­men, began­nen sie die Neupflanzung von tra­di­tionellen proven­za­lis­chen Reb­sorten in den Wein­ber­gen. Sie achteten auf eine kon­se­quente Ertragsre­duzierung und streng qual­ität­sori­en­tierte Vinifika­tion und sicherten damit den exzel­len­ten Ruf der Château Min­u­ty-Weine. Heute liegt die Zukun­ft des Weinguts sich­er in den Hän­den der Brüder Jean-Eti­enne und François Mat­ton, der eine Betrieb­swirt, der andere Önologe. Sie erset­zten die Carig­nan- und Ugni-blanc-Reben weit­ge­hend mit Grenache und Rolle, stat­teten das Weingut ins­ge­samt mit mod­ernem, leis­tungsstarken Gerät aus und ver­liehen der Marke mit ihrer klaren Konzen­tra­tion auf schlanke, frische, ele­gante Roséweine ein jugendlich­es und zugle­ich anspruchsvolles Image. Die Min­u­ty-Wein­berge liegen an den Hän­gen von Gassin und Ramat­uelle mit weit­em Blick über die Bucht von Saint-Tropez.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, , ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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ÜBER UNS.

Warum wir Wein verkaufen? Weil wir Wein lieben! Und weil wir vor allem guten Wein lieben. Seit über 20 Jahren sind wir nun im Weinbusiness unterwegs, getrieben von unserer Liebe zum Wein. Profitieren Sie von unserer Erfahrung als exklusiver Weinhändler für internationale Spitzenweine und Champagner und genießen Sie die Vorteile des unbeschränkten Onlinekaufs bis hin zur Lieferung an Deine Haustüre. Die lieblings-weine.de GmbH ist ein Online-Weinhandel mit Sitz in Balingen, Baden Württemberg. Sie kaufen bei uns internationale Spitzenweine und Champagner, ausgewählt nach strengen Verkostungsmaßstäben und höchsten Bewertungen der internationalen Weinkritiker.

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UNSERE FEINKOST.

Unsere einfache Philosophie - Wir verkaufen höchste Qualität für Menschen die das Beste zu schätzen wissen - setzen wir nicht nur erfolgreich im Weinbereich um. Unsere Winzer produzieren nämlich ausnahmslos Olivenöle auf höchstem Niveau. Hier wird wie im Weinberg sauber gearbeitet, respektvoll der Natur gegenüber und immer unter der Prämisse ein Spitzenprodukt zu produzieren. Wir sind nachhaltig überzeugt von allen Ölen, die wir auf unserem Shop listen und empfehlen. Darüber hinaus haben wir auch Öle und Essige von Produzenten im Sortiment, die in ihren Segmenten zu den Spitzenreitern gehören und vielfach Preise abgeräumt haben. Ergänzt wird unsere Palette der Feinkost mit bester Pasta aus Italien.

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NACHHALTIGKEIT.

Gerade wir als Versandhändler für internationale Spitzenweine und Champagner sind in unserem täglichen Handeln gefordert nachhaltig und ressourcenschonend zu agieren. Täglich hinterfragen und optimieren wir unsere Prozesse um unseren - wenn auch kleinen - Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit zu leisten. Das beginnt bei uns direkt in den täglichen Arbeitsabläufen, der Lagerung unserer Weine, der Auswahl unserer Verpackungslieferanten und Versanddienstleister. Der Großteil unserer Winzer arbeitet bereits seit Jahren und Jahrzehnten ökologisch nachhaltig und auch unsere Kunden vermeiden durch gezielte Einkäufe unnötige Retouren.

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EXPRESSVERSAND.

Entscheiden Sie, ob Sie Ihre Weine mit DHL, UPS oder GO! Overnight Express erhalten möchten. Neben unseren Standardversandoptionen mit DHL und UPS bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihre Lieblingsweine innerhalb kürzester Zeit zu erhalten. Unser Expressversand ist mit GO! Overnight Express und einer Zustellung bis 12:00 vormittags am Folgetag möglich - Auslieferung der Expresssendungen erfolgt nur von Montag bis Donnerstag mit Zustellung am Folgetag. Dieser Service ist aktuell nur für Deutschland (ohne Inseln) möglich. Danke für Ihr Verständnis. Für eine evtl. Samstags-, Sonntags- und Feiertagszustellung kontaktieren Sie uns bitte telefonisch um die Preise hierfür zu erfragen.

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LIEFERUNGEN IN DIE SCHWEIZ.

Eine direkte Lieferung Deiner Bestellung in die Schweiz ist aktuell leider nicht möglich. Viele unserer Kunden nutzen aber die Lieferung an grenznahe Paketshops und führen die Ware selbst aus. Eine Erstattung der deutschen Mehrwertsteuer ist möglich, wenn wir die vom Zoll abgestempelte Rechnung von Ihnen erhalten. Wir haben nachfolgend einen kleinen Leitfaden für unsere Schweizer Kunden erstellt, wie Sie Ihre Bestellung bei uns entsprechend erfolgreich platzieren können.

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Hierzu bitten wir Sie um eine telefonische Kontaktaufnahme unter 07433 -90010 für eine Terminvereinbarung.

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Dienstag: 09:00 bis 16:00
Mittwoch: 09:00 bis 16:00
Donnerstag: 09:00 bis 12:00

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