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Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022

€22,94

(€30,59 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 MünchenFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Cloudy Bay
Region: Neuseeland
Stil: trocken, fruchtig 
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: leuchtendes hellgelb mit grünlichen Reflexen 

Beschreibung: Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc zeigt an der Nase frische, großzügige Aromen von Kaffir-Limette und Grapefruit, begleitet von tropischen Noten. Ein seidiger, konzentrierter Gaumen enthüllt gereifte, saftige Steinfrüchte mit Zitronengrasnote und eine raffinierte Mineralität. Seine knackige Säure führt zu einem langanhaltenden Abgang. Ein Sauvignon Blanc mit Reifepotential.

Besonderheit: Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen und Vertragswinzern der Regionen Rapaura, Fairhall, Renwick und Brancott, den Subregionen des Wairau Valley. Der Saftablauf und nur leicht gepresster Saft wurde für 48-96 Stunden gekühlt, durch Absetzen vorgeklärt und danach klar abgezogen. Vergoren wurde vorwiegend in Edelstahltanks, ein kleiner Prozentsatz jedoch wurde bei wärmeren Temperaturen in französischen Eichenfässern vergoren. Für die Assemblage wurden nur die Komponenten ausgewählt, die wahrlich den Charakter der verschiedenen Weinberge widerspiegelten.

James Suckling: „Lime peel, sliced green pears, hints of asparagus and lemons. It's bright and crisp with a medium body. Refreshing, showing restraint and focus. Drink now. Screw cap.“

Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: bis 2025

Auszeichnungen:
James Suckling: 91/100 Punkte für 2022
Vinous: 93/100 Punkte für 2021
James Suckling: 92/100 Punkte für 2021
Wine Spectator: 93 /100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2021
James Suckling: 92/100 Punkte für 2020
James Suckling: 91/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 90/100 Punkte für 2017
The Wine Front 90 /100 Punkte für 2017
The Wine Front 91 /100 Punkte für 2016
James Suckling: 90/100 Punkte für 2016
Bob Campbell 94 /100 Punkte für 2015
Wine Spectator 93 /100 Punkte für 2014
The Wine Front 92 /100 Punkte für 2014
Wine Enthusiast 91 /100 Punkte für 2014
Jancis Robinson 15.5 /20 Punkte für 2014

Artikelnummer 2022104416 Kategorien , , , , , , , , , Schlagwörter , , ,

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CLOUDY BAY WINERY

© www.moethennessy.de

Über das Weingut.

1985 führte der Pio­niergeist den Grün­der David Hohnen und den Wein­pro­duzen­ten Kevin Judd nach Marl­bor­ough, wo sie einen aro­ma­tis­chen, kräfti­gen Sauvi­gnon Blanc her­stell­ten. Cloudy Bay war eines der ersten fünf Weingüter in Marl­bor­ough und erlangte inner­halb kurz­er Zeit Wel­truf als anerkan­nter Erzeuger von neuseeländis­chem Sauvi­gnon Blanc. Diese Posi­tion baute sich Cloudy Bay mit ein­er exzel­len­ten Pro­duk­t­palette weit­er aus. Diesem gehört das berühmte Weingut Cape Mentelle aus Mar­garet Riv­er in West­ern Aus­tralien welch­es heute zu Moet Hen­nessy gehört. Cloudy Bay besitzt 140 ha eigen­er Wein­berge welche 1986 rund um das Weingut in Wairau Val­ley, Rapau­ra errichtet wur­den. Zu diesem 149 Filet­stück an Wein­ber­gen kom­men weit­ere in Ren­wick, Bran­coot Val­ley, den South­ern Foothill und die Wein­berge von 5 Ertragswinz­ern run um Cloudy Bay hinzu.

Der grösste Teil der Wein­berge ist mit der Erfol­gsreb­sorte Neusee­lands, dem Sauvi­gnon Blanc kul­tiviert. Dazu kom­men noch Chardon­nay und Pinot Noir, sowie etwas Ries­ling und Gewürztraminer.

Der Name Cloudy Bay stammt von Cap­i­tain Thomas Cook, welch­er hier aus sein­er Ent­deck­ungs­tour 1770 in die neblige Bucht am östlichen Ende von Wairau Val­ley einlief.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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