Cocito Barbaresco Riserva DOCG Baluchin 2016 1,5 Liter Magnum in OHK
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Cocito Barbaresco Riserva DOCG Baluchin 2016 1,5 Liter Magnum in OHK

€117,23

(€78,15 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: La Spinetta - Giorgio Rivetti, Via Annunziata, 17, Castagnole Lanze AT, ItalienFlaschengrösse: 1,5 Liter

Nur noch 10 vorrätig

Gesamtsumme €117,23

Weintyp: Rotwein
Hersteller: La Spinetta
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: tiefes intensives Rubinrot

Beschreibung: Der Cocito Barbaresco Riserva Baluchin 2016 ist ein großer, streng limitierter Nebbiolo aus einem der herausragenden Jahrgänge des Piemont. Die Riserva stammt aus der Lage Baluchin, einem besonders hoch gelegenen Weinberg innerhalb der Barbaresco-Appellation. Die Reben stehen auf steilen Hängen mit idealer Ausrichtung und liefern nur geringe Erträge — entsprechend klein ist die Produktion. Im Glas zeigt sich der Cocito Barbaresco Riserva Baluchin 2016 in einem tiefen Granatrot mit reifer, edler Anmutung. In der Nase öffnet er sich vielschichtig mit Noten von roter Kirsche, getrockneter Rose, Orangenzeste, dunklen Beeren, feiner Würze, Anis, Zedernholz, Tabak, Leder und balsamischen Kräutern. Dazu kommt jene erdige, leicht eisenhaltige Mineralität, die großen Nebbiolo aus Barbaresco Tiefe und Ernsthaftigkeit verleiht. Am Gaumen verbindet der Wein Kraft und Eleganz auf beeindruckende Weise. Die Tannine sind präsent, aber reif und feinmaschig, die Säure trägt den Wein mit Frische und Spannung, während die Frucht mit zunehmender Luft immer tiefer und präziser wirkt. Der Ausbau über 20 Monate in französischer Eiche — mit einem Anteil neuer Fässer — verleiht Struktur und zusätzliche Würze, ohne die Herkunft oder die Nebbiolo-Typizität zu überdecken. Der Wein wurde unfiltriert und ungeschönt abgefüllt, was seine Dichte und Authentizität zusätzlich unterstreicht. Der Jahrgang 2016 zeigt sich hier von seiner besten Seite: tief, strukturiert, langlebig und zugleich bereits mit erster Reife ausgestattet. Vinous bewertete den 2016er Baluchin mit 94 Punkten und bezeichnete ihn als den besten Wein, den man von Ezio Cocito verkostet habe — mit Tiefe, Kraft, Struktur und einem langen, sehr schönen Finale. Kulinarisch ist dieser Barbaresco Riserva ein idealer Begleiter zu Schmorgerichten, Trüffelrisotto, Wild, Kalb, Rind, Lamm, gereiftem Käse oder klassischer piemontesischer Küche. Wer ihm Zeit im Glas oder in der Karaffe gibt, wird mit zusätzlicher Tiefe, floraler Finesse und einem langen, würzig-mineralischen Nachhall belohnt. Ein limitierter Barbaresco Riserva für Sammler, Nebbiolo-Liebhaber und alle, die die große, ernsthafte Seite des Piemont im Glas erleben möchten.

Vinous: „The 2016 Barbaresco Riserva Baluchin is the best wine I have tasted from Ezio Cocito. It has all the depth, power and structure that have long been signatures, but it also feels less heavy and less extracted than in the past. Of course, some of that may be attributable to bottle age. In any event, the 2016 possesses notable depth that just builds in the glass, leading to a long, sustained finish that is very beautiful.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2036

Auszeichnungen:
Vinous: 94/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2013
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2013
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2010
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2009
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2009
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2008
James Suckling: 93/100 Punkte für 2008
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2003

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LA SPINETTA CAMPE

Über das Weingut.

Auf den ers­ten Blick ver­wun­dert es, aber die Geschich­te des ita­lie­ni­schen Spit­zen­wein­guts La Spi­net­ta beginnt mit einem Aus­wan­de­rer. Damals kehr­te Gio­van­ni Rivet­ti dem Pie­mont den Rücken und mach­te sich auf den Weg nach Argen­ti­ni­en. Er träum­te den Traum der Neu­en Welt und hoff­te eines Tages mit genug Geld zurück­keh­ren zu kön­nen, um sich ein Wein­gut in sei­nem Hei­mat­land leis­ten zu kön­nen. Auch wenn die­ser Traum für Gio­van­ni nicht in Erfül­lung ging, so kehr­te doch sein Sohn Giu­sep­pe, bes­ser bekannt unter sei­nem Spitz­na­men Pin, ins Pie­mont zurück und begann mit dem Wein­bau. So wur­de 1977 das Wein­gut La Spi­net­ta im Her­zen des Mos­ca­to-Anbau­ge­bie­tes aus der Tau­fe geho­ben. Auch wenn Mos­ca­to damals kei­nen sehr guten Ruf hat­te, so glaub­ten die Rivet­tis doch dar­an, dass die­se Trau­be Poten­zi­al hat.

Nach Erfol­gen mit ihren Mos­ca­tos „Bric­co Qua­glia“ und „Bian­co­s­pi­no“ stie­gen die Ambi­tio­nen der Fami­lie wei­ter an, denn es gab noch so viel, was sie der Wein­welt bewei­sen woll­ten. 1985 schließ­lich erzeug­te La Spi­net­ta sei­nen ers­ten Rot­wein, der unter dem Namen „Cà di Pian“ auch heu­te noch sehr erfolg­reich ist. 1989 setz­ten sie die Serie der Neu­krea­tio­nen mit dem „Pin“ fort. Benannt nach dem Wein­gut­grün­der Giu­sep­pe war die Cuvée aus Neb­bio­lo und Bar­be­ra der nächs­te gro­ße Erfolg belohnt mit drei Glä­sern im Gam­be­ro Rosso, denen noch vie­le wei­te­re fol­gen sollten.

Ezio Coci­to lebt für zwei Lei­den­schaf­ten: Pfer­de und Bar­ba­res­co. Nach­dem er das Wein­gut Baluch­in erwor­ben hat­te, war es für ihn des­halb nur logisch, die bis­her dort ange­pflanz­ten Mos­ca­to-Trau­ben durch Neb­bio­lo zu erset­zen und sich ganz auf die Her­stel­lung von hoch­wer­ti­gem Bar­ba­res­co zu kon­zen­trie­ren. Mit gros­sem Erfolg wie sich bald zei­gen soll­te: Die Bar­ba­re­schi Baluch­in genies­sen seit dem ers­ten Jahr­gang im Jahr 2000 einen her­vor­ra­gen­den Ruf. Dies nicht zuletzt dank Ezio Coci­tos ehr­gei­zi­gen Stan­dards und sei­nem kom­pro­miss­lo­sen Ein­satz für höchs­te Qua­li­tät nach der Maxi­me: Mach etwas ent­we­der gut – oder gar nicht. Hier­bei wird Ezio Coci­to von sei­nem lang­jäh­ri­gen Freund Gior­gio Rivet­ti unter­stützt. Im Gegen­zug für die Pfer­de­pfle­ge durch sei­nen Freund Ezio vini­fi­ziert Gior­gio die Trau­ben zu einer ein­zig­ar­ti­gen Bar­ba­re­so-Riser­va Baluchin. 

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

1,5 Liter

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