Conterno Fantino Barolo Mosconi Vigna Ped DOCG 2021

€67,18

(€89,58 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Conterno Fantino, Via Ginestra 1, 12065 Monforte d'Alba, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter
Gesamtsumme €67,18

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Conterno Fantino
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: Dunkles, intensives Granatrot

Beschreibung: Der Conterno Fantino Barolo Mosconi Vigna Ped DOCG zeichnet sich durch einen hohen Fruchtextrakt und sehr beerigen Noten aus. Der Conterno Fantino Barolo Mosconi Vigna Ped DOCG präsentiert sich mit Aromen von roten Früchten, Johannisbeernoten, Holunder und Noten von Lakritze. Am Gaumen ist der Conterno Fantino Barolo Mosconi Vigna Ped DOCG intensiv und frisch mit wunderbar feingliedrigen Tanninen. Ein großer Barolo aus der Einzellage Mosconi.

Wine Advocate: „The organic Conterno Fantino 2021 Barolo Mosconi Vigna Ped has pronounced notes of licorice and toasted aniseed that complement a core of dark fruit. More than the other wines in this portfolio, the Mosconi Vigna Ped has the richest textural build coupled with silky tannins and a point of soft, succulent fruit. You might try a food pairing such as slices of roast beef that are deep pink in the middle.“

Vinous: „The 2021 Barolo Mosconi Vigna Ped is the biggest and most powerful of these wines Barolos from Conterno-Fantino. Then again, this is Mosconi. Dark-toned fruit, leather, gravel, incense, licorice and graphite are all beautifully amplified in a broad, potent young Barolo imbued with the essence of place. All this needs is time.“

James Suckling: „A classic, powerful example of Barolo. Very minty and balsamic on the nose, dark and intense, with complex and layered notes of macerated flowers, black cherries and prunes. On the palate it shows concentration, a full body, chewy acidity, firm, dusty yet ripe tannins and a flexible finish despite its extraction. Try from 2027.“

Trinktemperatur: 16-18° 
Lagerpotential: bis 2050

Auszeichnungen:
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2021
Antonio Galloni: 96/100 Punkte für 2021
James Suckling: 97/100 Punkte für 2021
Antonio Galloni: 97/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2019
James Suckling: 95/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2018
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 95/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2015
James Suckling: 94/100 Punkte für 2015



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Conterno Fantino

Das Wein­gut Con­ter­no Fan­ti­no wur­de 1982 von Clau­dio Con­ter­no und Gui­do Fan­ti­no gegrün­det und bewirt­schaf­tet heu­te 27 ha Wein­ber­ge, die aus­schließ­lich mit vier Reb­sor­ten —  Neb­bio­lo, Bar­be­ra, Dol­cet­to und Char­don­nay bepflanzt sind. Dar­aus wer­den jähr­lich cir­ca 140 000 Fla­schen Wein pro­du­ziert. Mitt­ler­wei­le haben sich Alda, Fabio und Eli­sa Fan­ti­no mit unter­schied­li­chen Auf­ga­ben dem Betrieb ange­schlos­sen, und bald wer­den auch Noe­mi und Matteo Con­ter­no ihre Rol­len im Fami­li­en­un­ter­neh­men fin­den.  Zusätz­lich beschäf­tigt das Wein­gut rund zehn Vollzeitbeschäftigte. 

Öko­lo­gi­sche Nach­hal­tig­keit, Schutz der Bio­di­ver­si­tät und Respekt gegen­über dem Boden und sei­ner Geschich­te sind die Prin­zi­pi­en, mit denen Con­ter­no Fan­ti­no sei­ne Wein­ber­ge nach den Richt­li­ni­en der bio­lo­gi­schen Land­wirt­schaft bewirt­schaf­tet. Um die Umwelt­be­las­tung zusätz­lich zu mini­mie­ren, wur­den für den Aus­bau des Wein­kel­lers im Jah­re 2008 ver­schie­de­ne Tech­no­lo­gien zur Nut­zung erneu­er­ba­rer Ener­gien und der Sen­kung des Ener­gie­ver­brauchs ange­wen­det. So wur­den bei­spiels­wei­se Son­nen­kol­lek­to­ren instal­liert sowie eine Geo­ther­mie-Anla­ge und eine Phy­to­klär­an­la­ge für das Abwas­ser gebaut.

Die Wei­ne von Con­ter­no Fan­ti­no ver­kör­pern die Iden­ti­tät des Wein­guts: Von der sorg­fäl­ti­gen Selek­ti­on der Trau­ben an der Rebe bis zur Hand­le­se in klei­nen Kis­ten; von der Bewah­rung der wein­berg­ty­pi­schen Cha­rak­te­ris­tik zur Spon­tan­ver­gä­rung mit indi­ge­nen Hefen; von der mini­ma­len Ver­wen­dung von Sul­fi­ten über den sorg­fäl­ti­gen Ein­satz der Holz­fäs­ser bis zur Ver­ede­lung der Wei­ne in der Flasche. 

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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