Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris DOCG 2018

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(70,03 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Conterno Fantino, Via Ginestra 1, 12065 Monforte d'Alba, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 1 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Conterno Fantino
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: Dunkles, intensives Granatrot

Beschreibung: Der Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris DOCG präsentiert sich mit einem feinen Bouquet von Rosenblättern, Kirschen und Aromen von Nelken. Am Gaumen ist der Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris DOCG voll mit einer feinen Frucht, sehr elegant und fein mit einer tollen Säure, süßem und noblem Tannin. Der Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris DOCG zeigt große Struktur und ist perfekt ausgewogen.

Wine Advocate: „The 2018 Barolo Ginestra Vigna del Gris is elegant and woven tightly together with small berry fruits, redcurrant, wild lilac and violet, crushed stone and licorice root. With fruit from Monforte d'Alba, the wine is streamlined and silky, but you also sense the power and tightness of the inner fiber that locks it all together with seamless precision. Exactly 9,094 bottles were made.“

Falstaff Magazin: „Leuchtendes Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase sehr würzig nach Küchenkräutern, Pfeffer, etwas Anis, dann Leder, nasser Stein, anschließend wiederum getrocknetes Rosenblatt, sehr abwechslungsreich. Am Gaumen stoffig, mit sehr engmaschigem Tannin, zeigt viel Druck, vermisst insgesamt etwas Durchzug am Gaumen.“

James Suckling: „Dense nose with licorice-tinged, crushed raspberries and blackberries. Full-bodied and full-fruited palate, then there’s a steady, velvety-tannin build through the long finish. Really well structured and polished. Showing great promise. Excellent 2018 from the Monforte d’Alba zone. Give it the time it needs to show its best. Try after 2025.“

Trinktemperatur: 16-18° 
Lagerpotential: bis 2044

Auszeichnungen:
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 91/100 Punkte für 2015
James Suckling: 96/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2014
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2014
James Suckling: 93/100 Punkte für 2014



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Conterno Fantino

Das Weingut Con­ter­no Fan­ti­no wurde 1982 von Clau­dio Con­ter­no und Gui­do Fan­ti­no gegrün­det und bewirtschaftet heute 27 ha Wein­berge, die auss­chließlich mit vier Reb­sorten —  Neb­bi­o­lo, Bar­bera, Dol­cet­to und Chardon­nay bepflanzt sind. Daraus wer­den jährlich cir­ca 140 000 Flaschen Wein pro­duziert. Mit­tler­weile haben sich Alda, Fabio und Elisa Fan­ti­no mit unter­schiedlichen Auf­gaben dem Betrieb angeschlossen, und bald wer­den auch Noe­mi und Mat­teo Con­ter­no ihre Rollen im Fam­i­lienun­ternehmen find­en.  Zusät­zlich beschäftigt das Weingut rund zehn Vollzeitbeschäftigte. 

Ökol­o­gis­che Nach­haltigkeit, Schutz der Bio­di­ver­sität und Respekt gegenüber dem Boden und sein­er Geschichte sind die Prinzip­i­en, mit denen Con­ter­no Fan­ti­no seine Wein­berge nach den Richtlin­ien der biol­o­gis­chen Land­wirtschaft bewirtschaftet. Um die Umwelt­be­las­tung zusät­zlich zu min­imieren, wur­den für den Aus­bau des Weinkellers im Jahre 2008 ver­schiedene Tech­nolo­gien zur Nutzung erneuer­bar­er Energien und der Senkung des Energie­ver­brauchs angewen­det. So wur­den beispiel­sweise Son­nenkollek­toren instal­liert sowie eine Geot­her­mie-Anlage und eine Phy­tok­läran­lage für das Abwass­er gebaut.

Die Weine von Con­ter­no Fan­ti­no verkör­pern die Iden­tität des Weinguts: Von der sorgfälti­gen Selek­tion der Trauben an der Rebe bis zur Han­dlese in kleinen Kisten; von der Bewahrung der wein­bergtyp­is­chen Charak­ter­is­tik zur Spon­tan­vergärung mit indi­ge­nen Hefen; von der min­i­malen Ver­wen­dung von Sul­fiten über den sorgfälti­gen Ein­satz der Holzfäss­er bis zur Vere­delung der Weine in der Flasche. 

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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