Conterno Fantino Sorì Ginestra Barolo DOCG Magnum
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Conterno Fantino Sorì Ginestra Barolo DOCG 2017 Magnum

€129,83

(€86,55 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Conterno Fantino, Via Ginestra 1, 12065 Monforte d'Alba, ItalienFlaschengrösse: 1,5 Liter

Nur noch 1 vorrätig

Gesamtsumme €129,83

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Conterno Fantino
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: Dunkles, intensives Granatrot

Beschreibung: Der Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra DOCG präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von Kräutern und Wildblumen, trockenem Gras, Tee und Tabak. Am Gaumen ist der Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra DOCG ausgesprochen harmonisch mit weichen Tanninen. Wunderbare Säure gepaart mit einer schönen Fruchtsüsse. 40 Jahre alte Reben, mit kleinen Trauben ergeben einen dichten, konzentrierten Most, der mehrheitlich in kleinen Barriquefässern ausgebaut wird.

Monica Larner für Robert Parker: „An important and cellar-worthy wine, the Conterno Fantino 2017 Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra shows ripe fruit and wild berry, with background tones of grill herb, licorice and pressed blue flowers. There are hints of eucalyptus and white pepper that add extra lift and intensity to the bouquet. This is an excellent wine that is very different from the epic 2016 vintage, which scored an extraordinary and well-deserved 98 points; this vintage does not reach that stratospheric level of complexity or depth. When it is ready to open, note that it carries an alcohol content of 15%, so an elaborate truffle meal is probably in order. Exactly 12,124 bottles were released.“

Decanter: „Pale ruby in hue with a dense colour, full of intriguing leafy lightness with fresh mint, pomegranate and rosehip. This shines for its elegance. A concentration of citrus and darker fruits overlay fresh acidity and solid, muscular tannins which are typical of Ginestra - in my experience this Sorì can be even more austere in the best vintages. Hailed as a warm vintage, the 2017 here expresses an extraordinary freshness with a citrus finish. Outstanding ageing potential.“

Antonio Galloni: „The 2017 Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra is another gorgeous, expressive wine in this range. Broad and ample, the 2017 captures all of the personality of this site. Dark-fleshed fruit, spice, menthol, licorice, espresso, dried flowers and pine infuse the 2017 with myriad layers of dimension. There is plenty of Ginestra energy and tannin, so a few years of cellaring is a must.“

James Suckling: „Rather floral and fruity with candied strawberry and some cherry and stone undertones. It’s full and flows across the palate. Creamy, round tannins that are very fine. Friendly and seductive, especially for a 2017. Drink in 2025 and onwards.“

Trinktemperatur: 16-18° 
Lagerpotential: bis 2045

Auszeichnungen:
Decanter: 97/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2015
James Suckling: 97/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2014
James Suckling: 95/100 Punkte für 2014

Artikelnummer 2021063472 Kategorien , , , , , , , , , Schlagwörter , , , , , , ,

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Conterno Fantino

© www.conternofantino.it

Das Wein­gut Con­ter­no Fan­ti­no wur­de 1982 von Clau­dio Con­ter­no und Gui­do Fan­ti­no gegrün­det und bewirt­schaf­tet heu­te 27 ha Wein­ber­ge, die aus­schließ­lich mit vier Reb­sor­ten —  Neb­bio­lo, Bar­be­ra, Dol­cet­to und Char­don­nay bepflanzt sind. Dar­aus wer­den jähr­lich cir­ca 140 000 Fla­schen Wein pro­du­ziert. Mitt­ler­wei­le haben sich Alda, Fabio und Eli­sa Fan­ti­no mit unter­schied­li­chen Auf­ga­ben dem Betrieb ange­schlos­sen, und bald wer­den auch Noe­mi und Matteo Con­ter­no ihre Rol­len im Fami­li­en­un­ter­neh­men fin­den.  Zusätz­lich beschäf­tigt das Wein­gut rund zehn Vollzeitbeschäftigte. 

Öko­lo­gi­sche Nach­hal­tig­keit, Schutz der Bio­di­ver­si­tät und Respekt gegen­über dem Boden und sei­ner Geschich­te sind die Prin­zi­pi­en, mit denen Con­ter­no Fan­ti­no sei­ne Wein­ber­ge nach den Richt­li­ni­en der bio­lo­gi­schen Land­wirt­schaft bewirt­schaf­tet. Um die Umwelt­be­las­tung zusätz­lich zu mini­mie­ren, wur­den für den Aus­bau des Wein­kel­lers im Jah­re 2008 ver­schie­de­ne Tech­no­lo­gien zur Nut­zung erneu­er­ba­rer Ener­gien und der Sen­kung des Ener­gie­ver­brauchs ange­wen­det. So wur­den bei­spiels­wei­se Son­nen­kol­lek­to­ren instal­liert sowie eine Geo­ther­mie-Anla­ge und eine Phy­to­klär­an­la­ge für das Abwas­ser gebaut.

Die Wei­ne von Con­ter­no Fan­ti­no ver­kör­pern die Iden­ti­tät des Wein­guts: Von der sorg­fäl­ti­gen Selek­ti­on der Trau­ben an der Rebe bis zur Hand­le­se in klei­nen Kis­ten; von der Bewah­rung der wein­berg­ty­pi­schen Cha­rak­te­ris­tik zur Spon­tan­ver­gä­rung mit indi­ge­nen Hefen; von der mini­ma­len Ver­wen­dung von Sul­fi­ten über den sorg­fäl­ti­gen Ein­satz der Holz­fäs­ser bis zur Ver­ede­lung der Wei­ne in der Flasche. 

Zusätzliche Informationen
Gewicht 2,5 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

1,5 Liter
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