Conterno Fantino Sorì Ginestra Barolo DOCG 2017

Name: Conterno Fantino Sorì Ginestra Barolo DOCG 2017
Brand: Conterno Fantino
SKU: 2021063467
Availability: InStock

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(€77,87 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Conterno Fantino, Via Ginestra 1, 12065 Monforte d'Alba, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

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Weintyp: Rotwein
Hersteller: Conterno Fantino
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: Dunkles, intensives Granatrot

Beschreibung: Der Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra DOCG präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von Kräutern und Wildblumen, trockenem Gras, Tee und Tabak. Am Gaumen ist der Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra DOCG ausgesprochen harmonisch mit weichen Tanninen. Wunderbare Säure gepaart mit einer schönen Fruchtsüsse. 40 Jahre alte Reben, mit kleinen Trauben ergeben einen dichten, konzentrierten Most, der mehrheitlich in kleinen Barriquefässern ausgebaut wird.

Monica Larner für Robert Parker: „An important and cellar-worthy wine, the Conterno Fantino 2017 Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra shows ripe fruit and wild berry, with background tones of grill herb, licorice and pressed blue flowers. There are hints of eucalyptus and white pepper that add extra lift and intensity to the bouquet. This is an excellent wine that is very different from the epic 2016 vintage, which scored an extraordinary and well-deserved 98 points; this vintage does not reach that stratospheric level of complexity or depth. When it is ready to open, note that it carries an alcohol content of 15%, so an elaborate truffle meal is probably in order. Exactly 12,124 bottles were released.“

Decanter: „Pale ruby in hue with a dense colour, full of intriguing leafy lightness with fresh mint, pomegranate and rosehip. This shines for its elegance. A concentration of citrus and darker fruits overlay fresh acidity and solid, muscular tannins which are typical of Ginestra - in my experience this Sorì can be even more austere in the best vintages. Hailed as a warm vintage, the 2017 here expresses an extraordinary freshness with a citrus finish. Outstanding ageing potential.“

Antonio Galloni: „The 2017 Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra is another gorgeous, expressive wine in this range. Broad and ample, the 2017 captures all of the personality of this site. Dark-fleshed fruit, spice, menthol, licorice, espresso, dried flowers and pine infuse the 2017 with myriad layers of dimension. There is plenty of Ginestra energy and tannin, so a few years of cellaring is a must.“

James Suckling: „Rather floral and fruity with candied strawberry and some cherry and stone undertones. It’s full and flows across the palate. Creamy, round tannins that are very fine. Friendly and seductive, especially for a 2017. Drink in 2025 and onwards.“

Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2045

Auszeichnungen:
Decanter: 97/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2015
James Suckling: 97/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2014
James Suckling: 95/100 Punkte für 2014

Artikelnummer 2021063467 Kategorien 5+1 aktion, Alle Länder, Alle Rotweine, Alle Weine, Besondere Anlässe, Besondere Empfehlung, Candlelight, Italien, Kaminfeuer, Piemont, Weinmomente Schlagwörter barbera, Conterno fantino, italien, langhe, monpra, nebbiolo, piemont, rotwein

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Das Weingut Conterno Fantino wurde 1982 von Claudio Conterno und Guido Fantino gegründet und bewirtschaftet heute 27 ha Weinberge, die ausschließlich mit vier Rebsorten — Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Chardonnay bepflanzt sind. Daraus werden jährlich circa 140 000 Flaschen Wein produziert. Mittlerweile haben sich Alda, Fabio und Elisa Fantino mit unterschiedlichen Aufgaben dem Betrieb angeschlossen, und bald werden auch Noemi und Matteo Conterno ihre Rollen im Familienunternehmen finden. Zusätzlich beschäftigt das Weingut rund zehn Vollzeitbeschäftigte.

Ökologische Nachhaltigkeit, Schutz der Biodiversität und Respekt gegenüber dem Boden und seiner Geschichte sind die Prinzipien, mit denen Conterno Fantino seine Weinberge nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Um die Umweltbelastung zusätzlich zu minimieren, wurden für den Ausbau des Weinkellers im Jahre 2008 verschiedene Technologien zur Nutzung erneuerbarer Energien und der Senkung des Energieverbrauchs angewendet. So wurden beispielsweise Sonnenkollektoren installiert sowie eine Geothermie-Anlage und eine Phytokläranlage für das Abwasser gebaut.

Die Weine von Conterno Fantino verkörpern die Identität des Weinguts: Von der sorgfältigen Selektion der Trauben an der Rebe bis zur Handlese in kleinen Kisten; von der Bewahrung der weinbergtypischen Charakteristik zur Spontanvergärung mit indigenen Hefen; von der minimalen Verwendung von Sulfiten über den sorgfältigen Einsatz der Holzfässer bis zur Veredelung der Weine in der Flasche.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Rotwein
Länder	Italien
Weingüter	Conterno Fantino
Trauben	Barbera, Nebbiolo
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Azienda Agricola Conterno Fantino, Via Ginestra 1, 12065 Monforte d'Alba, Italien
Flaschengrösse	0,75 Liter