Cusumano Alta Mora Arrigo Etna Bianco DOC 2022

49,16

(65,55 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CUSUMANO VINI SS 113 Km 307, Contrada San Carlo 90047 Partinico (PA), ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter
Gesamtsumme 49,16

 Weintyp: Weisswein
Hersteller: Cusumano
Region: Italien, Sizilien
Rebsorte: Carricante
Farbe: helle strohgelbe Farbe

Beschreibung: Der Cusumano Alta Mora Arrigo Etna Bianco DOC ist ein puristischer Ausdruck des Nordhangs am Ätna: 100 % Carricante von alten Reben aus der Einzellage Contrada Arrigo auf 610 m Höhe, ausschließlich von Hand gelesen und in nur 3.800 nummerierten Flaschen gefüllt. Nach 18 Monaten auf der Feinhefe im Edelstahl präsentiert der Cusumano Alta Mora Arrigo Etna Bianco DOC in der Nase Limettenschale und gelbe Grapefruit, dazu feine florale Nuancen, kühle Mineralik und eine dezente Rauchigkeit vom vulkanischen Terroir. Am Gaumen zeigt sich der Cusumano Alta Mora Arrigo Etna Bianco DOC seidig, sehr frisch und spannungsgeladen: prägnante, salzige Mineralik, zarte rauchige Anklänge, mittlerer Körper und ein langer, präziser Abgang, der glasklar nachzeichnet, wo dieser Wein gewachsen ist. Der Cusumano Alta Mora Arrigo Etna Bianco DOC ist ein großartiger Etna Bianco für Liebhaber geradliniger, terroirgeprägter Weißweine – ideal zu rohem oder gegrilltem Fisch, Austern, gebratenem Gemüse und mildem Ziegenkäse.

James Suckling: „A super-intense, spicy white with assertive lime-peel aromas, yellow grapefruit and minerals. Silky on the palate with crisp acidity, medium body and a precise, polished aftertaste full of smoky tones. Drink now..“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2029

Auszeichnungen:
James Suckling: 94/100 Punkte für 2022
Doctor Wine: 96/100 Punkte für 2022



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Cusumano Winery

Über das Weingut.

Mit ein­er Jahre­spro­duk­tion von ca. 2.500.00 Flaschen gehört das Fam­i­lien­weingut Cusumano unbe­strit­ten zur kleinen Winz­ere­lite in Sizilien.
Infolge der spek­takulären Ausze­ich­nung durch den Gam­bero Rosso erwarb sich Cusumano nation­al und inter­na­tion­al einen exzel­len­ten Ruf. Vor über vierzig Jahren grün­dete Francesco Cusumano den Betrieb. Ein Winz­er mit Leib und Seele, der uner­müdlich für seinen sizil­ian­is­chen Wein arbeit­ete. Francesco kaufte Wein­berge in her­aus­ra­gen­den Lagen in ganz unter­schiedlichen Lagen Siziliens, um Spitzen­weine zu vinifizieren, die die Charak­ter­is­ti­ka des Ter­roirs in sich tra­gen. Er fand opti­male Stan­dorte für die autochtho­nen Reb­sorten Siziliens und inter­na­tionaler Reben. Seit Ende der 90er Jahre führen die Söhne Alber­to und Diego Cusumano den Betrieb. Gemein­sam schafften sie den entschei­den­den qual­i­ta­tiv­en Sprung in die ersten Rei­hen. Die Weine der Fam­i­lie Cusumano tra­gen eine ure­igene Hand­schrift: Sie sind ger­adlin­ig, von hoher Fruchtigkeit und Orig­i­nal­ität. Als Önologe fungiert der Piemon­teser Tech­niker Mario Ronco.

Bin­nen nur eines Jahrzehntes hat sich die Kellerei von Alber­to und Diego Cusumano zu einem der her­aus­ra­gen­den Anbi­eter Siziliens entwick­elt. Auf ihren Gütern in Sale­mi, Pachi­no, Butera und Piana degli Albane­si erzeu­gen sie Weine, die einen klaren Bezug zu ihrem Ter­roir mit einem unver­wech­sel­baren Pro­fil verbinden.” Gam­bero Rosso 2011

Die bedeu­tend­sten und bekan­ntesten Vertreter des Weinguts sind der Cusumano Angimbe, der Cusumano Ben­uara, der Cusumano Sagana und der Cusumano Noa.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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