CUSUMANO CHARDONNAY JALÉ SICILIA DOC

Cusumano Chardonnay Jalé Sicilia DOC 2016

AB 15,50

Enthält 19% MwSt.
(20,67 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CUSUMANO VINI SS 113 Km 307, Contrada San Carlo 90047 Partinico (PA), ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Cusumano
Region: Italien, Sizilien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: goldgelbe Farbe

Beschreibung: Der Cusumano Jalé Chardonnay Sicilia DOC präsentiert sich mit einer Nase von frischen Zitronen, Melonen, Papaya und Kiwi mit einer leichten Vanillenote. Im Geschmack ist der Cusumano Jalé Chardonnay Sicilia DOC voll, fett mit einer schönen Struktur und einem langen Nachhall.

Besonderheiten: In der Ortschaft Monreale gibt es einen Stadtteil der nur aus weissen Häusern besteht. Dieser Stadtteil hat eine ganze Zone geprägt und diesen Namen trägt auch der mächtige Chardonnay Jalé. Mit der enormen Kraft und einzigartigen Ausdruck, spiegelt Jalé die Hitze der Sonne Siziliens wieder. Die Trauben werden in der ersten Augustwoche gelesen. Der Wein wird in Barriques vergoren und für 6 Monate darin ausgebaut. Einer charaktervoller Wein mit großem Lagerpotential.

Monica Larner für Robert Parker: „The Cusumano 2016 Sicilia Jalé (with 30,000 bottles produced) is a pure expression of Chardonnay from the family's Tenuta Ficuzza property. Executed in a Southern Mediterranean-meets-Burgundy style, the wine offers toasted almond notes with lemon preserves, honey, apricot and Golden Delicious apple. It ages in French oak for eight months. This is a medium-bodied white with moderate creaminess, smoke, ash and flint on the close.“

James Suckling: „A powerful and complex Sicilian white with an intense, smoky character and a ton of dried pears, apples and candied citrus behind it. Stunning depth at the finish, but also full of life. Pure chardonnay. Drink or hold.“

Trinktemperatur: 8-10° - Mindestens 2 Stunden vor dem Trinkgenuss öffnen. Es empfiehlt sich diesen Wein zu dekantieren
Lagerpotential: bis 10 Jahre

Auszeichnungen:
Robert Parker: 90/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2015
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015

James Suckling: 91/100 Punkte für 2014
James Suckling: 93/100 Punkte für 2013
James Suckling: 91/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 87/100 Punkte für 2012


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Cusumano Winery

Über das Weingut.

Mit ein­er Jahre­spro­duk­tion von ca. 2.500.00 Flaschen gehört das Fam­i­lien­weingut Cusumano unbe­strit­ten zur kleinen Winz­ere­lite in Sizilien.
Infolge der spek­takulären Ausze­ich­nung durch den Gam­bero Rosso erwarb sich Cusumano nation­al und inter­na­tion­al einen exzel­len­ten Ruf. Vor über vierzig Jahren grün­dete Francesco Cusumano den Betrieb. Ein Winz­er mit Leib und Seele, der uner­müdlich für seinen sizil­ian­is­chen Wein arbeit­ete. Francesco kaufte Wein­berge in her­aus­ra­gen­den Lagen in ganz unter­schiedlichen Lagen Siziliens, um Spitzen­weine zu vinifizieren, die die Charak­ter­is­ti­ka des Ter­roirs in sich tra­gen. Er fand opti­male Stan­dorte für die autochtho­nen Reb­sorten Siziliens und inter­na­tionaler Reben. Seit Ende der 90er Jahre führen die Söhne Alber­to und Diego Cusumano den Betrieb. Gemein­sam schafften sie den entschei­den­den qual­i­ta­tiv­en Sprung in die ersten Rei­hen. Die Weine der Fam­i­lie Cusumano tra­gen eine ure­igene Hand­schrift: Sie sind ger­adlin­ig, von hoher Fruchtigkeit und Orig­i­nal­ität. Als Önologe fungiert der Piemon­teser Tech­niker Mario Ron­co.

Bin­nen nur eines Jahrzehntes hat sich die Kellerei von Alber­to und Diego Cusumano zu einem der her­aus­ra­gen­den Anbi­eter Siziliens entwick­elt. Auf ihren Gütern in Sale­mi, Pachi­no, Butera und Piana degli Albane­si erzeu­gen sie Weine, die einen klaren Bezug zu ihrem Ter­roir mit einem unver­wech­sel­baren Pro­fil verbinden.” Gam­bero Rosso 2011

Die bedeu­tend­sten und bekan­ntesten Vertreter des Weinguts sind der Cusumano Angimbe, der Cusumano Ben­uara, der Cusumano Sagana und der Cusumano Noa.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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