David & Nadia Chenin Blanc 2021

26,01

(34,68 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 BonnFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: David & Nadia
Region: Südafrika, Western Cape
Rebsorte: 100% Chenin Blanc
Farbe: Strohgelb

Beschreibung: Der David & Nadia Chenin Blanc präsentiert sich als wahres Meisterwerk der Swartland-Region. Gewonnen aus erlesenen, 37 bis 56 Jahre alten Rebstöcken, verkörpert dieser Wein die Essenz jahrzehntelanger Weinbaukunst. Der David & Nadia Chenin Blanc ist unvergleichlich frisch und vereint sich harmonisch mit einer perfekten Balance und einer beeindruckend vielschichtigen Struktur – ein Genuss für Kenner und Genießer gleichermaßen. Dezent unterlegt von zarten Holznoten, entfaltet der David & Nadia Chenin Blanc ein faszinierendes Bouquet: Anklänge von sonnengetrocknetem Stroh treffen auf subtile Fenchelnoten, während spritzige Zitrusaromen dem Wein eine belebende Eleganz verleihen.

Wine Advocate: „Displaying a pale golden color and sourced from eight different vineyards, the 2021 Chenin Blanc offers a fine mineral sensation from being made partly in concrete eggs, while it expresses soft leesy and subtly spiced essences from being rested in oak. Light to medium-bodied, The wine offers lovely notions of citrus blossom, sweet citrons and dusty cherry skin. With a delicate nature, this medium-framed wine is bright and complex while delivering a thought-provoking, food-friendly finish. Bravo!“

James Suckling: „Aromas of lemon curd, sweet thyme, white tea and wet stone. Medium-bodied with supple texture. Fresh and bright, but soft and rounded with charming nuance. So elegant. From bush vines planted in 1986. Sustainable. Drink or hold.“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: Bis 2029

Auszeichnungen:
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2021
James Suckling: 93/100 Punkte für 2022



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David & Nadia

Der Winz­er David Sadie und seine Frau Nadia Sadie kreieren auf ihrer Paarde­bosch-Farm in der auf­streben­den Wein­re­gion Swart­land, Südafri­ka, ein her­aus­ra­gen­des und mehrfach prämiertes Wein­port­fo­lio. Unter dem Label **David & Nadia** entste­hen außergewöhn­liche Tropfen wie z.B. der „David Aris­tar­gos“. David, ein gebür­tiger Swart­lander, wuchs in dieser renom­mierten Wein­re­gion des West­ern Cape auf. Nach seinem Studi­um der Önolo­gie an der Uni­ver­sität Stel­len­bosch sam­melte er zunächst wertvolle Erfahrun­gen in namhaften südafrikanis­chen Kellereien wie Water­ford, Rusten­berg und Sarons­berg. Ergänzt wurde seine Exper­tise durch inter­na­tionale Sta­tio­nen in Neusee­land (South Pacif­ic Cel­lars) und Frankre­ich (Château Quin­ault und Yves Quilleron). Während sein­er Stu­dien­zeit in Stel­len­bosch lernte er Nadia ken­nen, eine ver­sierte Bodenkund­lerin und Winz­erin, die for­t­an seine beru­fliche und pri­vate Weg­be­glei­t­erin wurde. Der Ein­fluss mediter­ran­er Regio­nen und ihrer Weine prägte Davids Stil nach­haltig. Seine Arbeit mit mediter­ra­nen Reb­sorten, sowohl in Südafri­ka als auch in der nördlichen Rhône, gab ihm die Zuver­sicht, ein eigenes Wein­la­bel zu grün­den. Mit dem „Aris­tar­gos 2010“, einem Erstlingswein mit ein­er lim­i­tierten Auflage von nur 713 Flaschen, begann die Erfol­gs­geschichte des Weinguts David & Nadia. Heute zählt es zu den ange­se­hen­sten Pro­duzen­ten Südafrikas, dessen Weine regelmäßig inter­na­tionale Anerken­nung und Ausze­ich­nun­gen erhal­ten. Der renom­mierte „Platter’s Wine Guide“ vergibt regelmäßig Höch­st­be­w­er­tun­gen – ein Beweis für die exzel­lente Qual­ität dieser Weine. Für David und Nadia ste­hen Bal­ance, Rein­heit und Frische im Zen­trum ihrer Philoso­phie. Diese Eigen­schaften erre­ichen sie durch tiefen Respekt vor dem Ter­roir und einem natur­na­hen Ansatz im Wein­bau. In enger Zusam­me­nar­beit mit gle­ich­gesin­nten Winz­ern aus dem Swart­land beziehen sie Trauben von erstk­las­si­gen Lagen, um Weine zu schaf­fen, die sowohl das Poten­zial der Region als auch ihre indi­vidu­elle Hand­schrift wider­spiegeln. Das Ergeb­nis: Weine von unver­wech­sel­barem Charak­ter und weltweit­er Klasse.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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