DOMAENE WACHAU GRUENER VELTLINER SMARAGD ACHLEITEN

Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2016

€22,49

Enthält 19% MwSt.
(29,98 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domäne Wachau, 3601 Dürsten, ÖsterreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Domäne Wachau
Region: Österreich, Wachau
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Farbe: glänzendes Strohgelb

Beschreibung: Der Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten präsentiert sich ausdrucksvoll in der Nase mit ausgeprägten floralen Noten, Weingartenpfirsich, Quitte, frische Küchenkräuter und zarten Gewürznoten, weißem Pfeffer und eine salzig-rauchige Mineralität. Der Körper des Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten präsentiert sich dicht und konzentriert mit einer enormen Extraktdichte und einem Hauch Exotik in schöner Balance mit der frischen Säure. Langer mineralisch-würziger Abgang. Der Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten zählt zu den lagerfähigsten Weinen der Wachau. Gut gekühlt bei ca. 10°C passt der Wein zu Kalbfleisch, Edel-Geflügel wie Taube oder Wachtel oder auch zu würzigen Käsesorten und kräftigen Fischgerichten.

Die Lage: Achleiten ist eine legendäre Riede am Ortsrand von Weißenkirchen. Trockensteinmauern aus dem 12. Jahrhundert, die die silikatreichen Rankerböden befestigen, prägen das Bild dieser Spitzenlage. Darunter liegt im oberen Teil der helle Gföhler Gneis. Am unteren Hang treten dunkle, oft geschieferte Amphibolitgesteine hervor.

Besonderheiten: „Smaragd“ ist ein geschützter Begriff der Wachauer Winzervereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus. Er bezeichnet die höchste Qualitätsstufe der Wachau für trocken ausgebaute Weine mit einem natürlichen Mindestalkholgehalt von über 12,5 Volumenprozent. Die Handlese der Trauben ist vorgeschrieben. Namenspate des 'Smaragd' ist die Wachauer Smaragdeidechse, die auf den warmen Trockensteinmauern mit Vorliebe ihre tägliche Dosis Sonne tankt.

James Suckling: „Another grüner veltliner that combines apricot and peach character with citrus rind and fennel and then again with thyme. Medium to full body, bright acidity, so much fresh fruit and a long finish. Drink now.“

Stephan Reinhardt für Robert Parker: „Clear, deep and fresh on the nose, the 2016 Ried Achleiten Grüner Veltliner Smaragd is perhaps the finest of the Veltliners of the Domaine. Medium to full-bodied, pure, finessed and fresh on the palate, this is a beautifully clear, straight and well structured Achleiten with a long and salty finish. Still very young, the 2016 will surely improve over the years.“

Wine Enthusiast: „A youthful aroma of peardrop is foremost on the nose, but on the palate, a zesty, pithy texture takes over. It's accompanied by vivid, lively lemon freshness that keeps it slender and streamlined, ringing with purity and verve. The finish is moreish and lip-smacking.“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: 8-10 Jahre

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2016
Meininger: 92/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
Gault Millau: 18/20 Punkte für 2016
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2016
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin 93-95/100 Punkte für 2015
Decanter: 92/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin 91-93/100 Punkte für 2014
Wine Enthusiast: 94/100 Punkte für 2014
Falstaff Magazin 92-94/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2013
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2013



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DOMÄNE WACHAU

© www.domaene-wachau.at

Über das Weingut:

Ste­in­fed­er, Fed­er­spiel und Smaragd sind eine geschützte Marke des Vere­ins Vinea Wachau Nobilis Dis­tric­tus e.V. 

Die Wachau, Weltkul­turerbe der UNESCO und eines der ein­drucksvoll­sten Wein­bauge­bi­ete Öster­re­ichs, ist vor allem ein enges Donau­tal mit steil aufra­gen­den, ter­rassierten Ufern und kar­gen Ver­wit­terungs­bö­den, die den Weinen ihre küh­le, min­er­alis­che Stilis­tik ver­lei­hen. Auf rig­orose Qual­ität achtet die Winz­ervere­ini­gung Vinea Wachau Nobilis Dis­tric­tus, der auch die Domäne Wachau ange­hört. Sie gilt als ein­er der ein­drucksvoll­sten Wein­pro­duzen­ten Öster­re­ichs. Und ist ein­er der Ältesten! Bere­its seit dem Mit­te­lal­ter beste­ht die Wachauer Winz­ergenossen­schaft in Dürn­stein. Größter Stolz der Domäne sind ihre Einzel­la­gen. Als einziges Weingut der Wachau kel­tert sie ihre Weine aus allen großen Lagen, am lieb­sten aus den tra­di­tionellen weißen Leitreben Grün­er Velt­lin­er und Ries­ling.

Zusätzliche Information
Länder

Weintyp

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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